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[原创] 深海鲨鱼做法1-鱼翅篇

深海鲨鱼做法1-鱼翅篇

LG在市场采购的时候,偶然遇到海鲜的在卖一头刚杀好的鲨鱼,由于偶没有亲临其境,所以只能透过他的形容来描述下这头深海鲨鱼,据说头有五六十斤呀,他说那个鱼翅都有他的手长了。所以他也疯买了些鱼翅,一斤七八十的样子。# x2 I& N8 `$ e+ g! v& {" u
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上菜喽,
6 u$ V4 C; J  G8 y8 ], H* k6 y1. 真正的鱼翅呀
# F  F" P( n0 t1 Y) f5 }厦门越野联盟  鱼翅汤,那个美味呀,实在是有点做神仙的感觉。
( t" C7 A! ?, r  M* K6 J厦门越野联盟  料:枸杞十几颗,党参一根,当归一小片。
) N5 ^; u0 i" K& T* h) \9 O厦门越野联盟  中火煲半个小时。1.jeeplive.com4 }/ q. A% o+ ~$ ?+ e' k: f
) I: A1 o. f- j
上PP来了8 h6 T( Q/ T/ ~! M% v; }& K

6 S6 G& Y8 z1 c( x! R[ 本帖最后由 乐乐儿 于 2008-7-17 13:01 编辑 ]
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枯藤老树昏鸦,小桥流水人家,夕阳西下,断肠人在天涯!

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回复 #3 远足的小鹅 的帖子

大厨不敢哦,只是嘴比较馋喜欢吃~
, r$ P  n$ w: p/ S% T+ H是的,那个是真正的鱼翅,市面上卖的好象就是用软骨部分加工成的吧。厦门越野联盟% c1 \$ P+ f6 y( o+ d
吃起来胶原很多,口感很好。
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