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[原创] 深海鲨鱼做法1-鱼翅篇

深海鲨鱼做法1-鱼翅篇

LG在市场采购的时候,偶然遇到海鲜的在卖一头刚杀好的鲨鱼,由于偶没有亲临其境,所以只能透过他的形容来描述下这头深海鲨鱼,据说头有五六十斤呀,他说那个鱼翅都有他的手长了。所以他也疯买了些鱼翅,一斤七八十的样子。
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上菜喽,
. r% W& ^2 ^" q( B$ T; p1. 真正的鱼翅呀
+ o& u1 X+ R  S; @  ^7 y! k! t* C  鱼翅汤,那个美味呀,实在是有点做神仙的感觉。, m6 l4 R+ K7 L0 H/ y1 m
  料:枸杞十几颗,党参一根,当归一小片。
& E) m' l% |0 U1.jeeplive.com  中火煲半个小时。, `' M$ X7 x  B6 ^2 @

  Z8 G" ^# M7 e3 G! J1.jeeplive.com上PP来了
1 V7 i' ?- r& k! w% p- o& I+ _1 s9 @! K, j/ S
[ 本帖最后由 乐乐儿 于 2008-7-17 13:01 编辑 ]
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本帖最近评分记录
枯藤老树昏鸦,小桥流水人家,夕阳西下,断肠人在天涯!

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偶的口水啊,不听使唤的哗哗地....
, T! f, a# M" o/ J9 G. Y' T人间美味啊..., ]! M* R/ {/ {8 q9 y: b
没吃过 ,想像中 ,肯定好料:loveliness:
人,要么是个艺术品,要么就戴件艺术品。。。

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这就是传说中的鱼翅???????:loveliness: :loveliness: :loveliness:
+ `8 B$ ]7 e& H  g, S厦门越野联盟
; }/ H2 t; _/ R5 \5 W' b! r& A6 v# b' E: d1 t9 R! @8 H
看起来果然营养美味.乐乐儿原来还是大厨呢.
至远者非天涯而在人心;至久者非天地而在真情;至善者非雄财而在康乐;至美者非华丽而在朴实。

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回复 #3 远足的小鹅 的帖子

大厨不敢哦,只是嘴比较馋喜欢吃~ 6 F- ~" Z/ _9 |) t
是的,那个是真正的鱼翅,市面上卖的好象就是用软骨部分加工成的吧。; n% h: f; E3 `- y- W
吃起来胶原很多,口感很好。
枯藤老树昏鸦,小桥流水人家,夕阳西下,断肠人在天涯!

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看PP很好~~~~~~~~~~~~~~~·
[br][br][fly]水煮活鱼[/fly][br][br][move][glow=300,red,2]有志者事竟成[/glow][/move][br][br] 子非鱼,子非鱼是一条怎样的鱼 或者河流才是我们飞翔的舞台 波面辽阔,太多的记忆我们无法触摸 一条鱼,一条鱼如此热爱。逆流而上 三月的风擦着山之巅久久回旋。春水太皱 岁月太老。我所知道的鱼群因此而博大 子非鱼,子非鱼 安知鱼之乐

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:D :D,:D :D :D ...

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貌似水银含量很高,还是少吃为妙。
! G$ H3 A9 B! P1 @5 e偶尔吃吃应该没问题。

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吃不到,过过眼瘾吧,羡慕一下幸福的乐乐!:loveliness:
赠人玫瑰,手留余香!

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