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[转载] 好茶共赏:十年等一回

好茶共赏:十年等一回

好茶共赏:十年等一回 (2010-11-20 19:34:50)转载标签: 铁观音珍藏十年陈茶品茶好茶好心情 分类: 茶香飘逸  0 B, H( ~% Y7 y7 W
   
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1 b. e' |' w7 ]$ \    10年的等待,10年的期盼,10年的思念……
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/ I, N8 e' E- F- \5 Z    10年似乎很长,也是一瞬间。终于功德完满,结束修炼——珍藏10年的陈茶铁观音出关了!3 l) J3 F# x2 X$ I0 r" T; C$ D
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    那是2001年春节前,一位交往多年的老茶农告诉我,他自家炒制几担铁观音卖不出去,家里又急着用钱。我品尝后,觉得这茶发酵程度重些,香气沉稳,汤水润滑,茶韵明显,是一泡难道的好茶,只是不适合当时市场流行轻发酵的潮流。我便全部买了下来,放在仓库里细心保管。十年间,只培火一次,每年冲泡品尝一两次。1.jeeplive.com" E: X$ H, z  F5 d

' M9 e, \, R) z7 X+ X& w; g4 q厦门越野联盟    10年的日月光华,10年蓄精养锐,10年的修心养性……
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# D7 g' F. K: ^  e* [, a1.jeeplive.com    岁月留下精华,时光铸就品质!恰逢周末,秋高气爽,心情舒畅,便拿出来品一品——真是好茶!* a1 x9 a. ]$ ~+ ?1 O9 ?+ t

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    颜色乌黑晶亮2 j8 J2 B5 k; p5 o/ P2 B# U# O

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    茶汤琥珀红,气味怡人,水质醇厚,茶韵悠长   9 q4 S& O/ I9 {: t2 R& u2 g

( h+ K4 \- a( D厦门越野联盟    茶叶已开始碳化,陈香味明显
) m0 c; _+ D6 x) i* u" e厦门越野联盟厦门越野联盟. ^) ^# w, }3 ^& Y: r+ T
    十多篇后茶汤颜色还很浓,十分耐泡( }7 \9 j( H; \1 [6 \
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    尝试用凉开水泡陈茶,味道更好
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现在正值秋高气爽,
4 e+ d" T- h5 r7 c( U0 f% M建议联盟找个周末在环岛路搞个老茶品鉴会,' J9 e3 m. Q+ I7 ]8 Y# y
有好茶老茶都拿出来共赏,
6 a+ c" y# `1 Y( T, \) n以茶会友,天长地久!
飞毛腿

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