好茶共赏：十年等一回
好茶共赏：十年等一回 (2010-11-20 19:34:50)转载标签： 铁观音珍藏十年陈茶品茶好茶好心情 分类： 茶香飘逸
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8 i: {$ ~# f: _& @, p 10年的等待，10年的期盼，10年的思念……1.jeeplive.com w/ t" g0 P3 U% ~. o7 ^$ g
; m5 K' \- z9 T; m) t& d 10年似乎很长，也是一瞬间。终于功德完满，结束修炼——珍藏10年的陈茶铁观音出关了！: u- O) A- r ?7 ^1 \2 R. D3 u* V _
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那是2001年春节前，一位交往多年的老茶农告诉我，他自家炒制几担铁观音卖不出去，家里又急着用钱。我品尝后，觉得这茶发酵程度重些，香气沉稳，汤水润滑，茶韵明显，是一泡难道的好茶，只是不适合当时市场流行轻发酵的潮流。我便全部买了下来，放在仓库里细心保管。十年间，只培火一次，每年冲泡品尝一两次。
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; H8 {- K9 Q/ y& g2 ]4 M2 G: Z6 }厦门越野联盟 10年的日月光华，10年蓄精养锐，10年的修心养性……
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7 U9 Q' t( R+ U; T2 ]; Z5 R1.jeeplive.com 岁月留下精华，时光铸就品质！恰逢周末，秋高气爽，心情舒畅，便拿出来品一品——真是好茶！8 M9 |% C- w+ Y- \/ L
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( m6 j8 c8 K: E w1.jeeplive.com1.jeeplive.com. Q+ P8 N% s, O/ ]& `! {; L
颜色乌黑晶亮
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茶汤琥珀红，气味怡人，水质醇厚，茶韵悠长 # b/ C" B4 J: B5 J
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茶叶已开始碳化，陈香味明显1.jeeplive.com$ H8 q6 U* d8 d) N' |
' @2 s8 l8 t: a1 m 十多篇后茶汤颜色还很浓，十分耐泡 B) a" }4 @2 [- }
1 A% q( [& g# s! n 尝试用凉开水泡陈茶，味道更好
