1 I0 c! _8 P9 T厦门越野联盟这是第一次做的馅料,烤成饼后,感觉有点发干,不够绵腻。
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% T9 n( M3 ]6 F: x2 R# l- q$ k8 }这是第三次,口感刚刚好,香滑细绵。
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" z n# Y. S% Q$ W( o# V9 _1.jeeplive.com馅料部分完成,分割线--------------------------------------------------------------------------------------
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% Y2 _' s4 m6 A: R- V9 s! d, Y接下去开始做饼皮了。
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4 k$ Z1 M/ x0 ~" \: H, [左右两块白色的是面团,左边的是用油和面粉做出来的面团。右边的是用水和的面团。
r# p- q B3 M K这个油也很有讲究,为了口感好,香酥脆,特地跑菜市场买肥猪肉回家自己慢慢熬出来的。
6 \$ @) E$ Z: z" X1 H7 f4 L1.jeeplive.com另外那几粒就是馅料。