鱼杂,简单的说就是鱼卵还有鱼鳔,
5 \: {- y: a$ T/ ^# z; U- x1.jeeplive.com做法很简单,
1 T; K+ l4 t3 V \9 z起油锅,爆洋葱,入味,放入胡萝卜煸炒,
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放鱼杂,水,(调味)小开后
6 E0 L8 |0 G$ {7 m放入煲中,这时记得调入香油还有辣油,(口味依个人喜好定)
, @6 e( E7 Q$ A1 Y$ C小火十分钟左右
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开盖,取出葱结,喷入料酒~~焖2分钟即可
3 R' R6 L; a9 GPP拍得比较赶不是非常的好,下次纠正啦~~
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