羊：快乐同学，晚上我在第六晚也厦门越野联盟& I; u; f4 c6 P+ T/ C2 S
俺：排骨苦瓜如何？厦门越野联盟) ?) _6 a- x6 X# J
羊：灰常好的，哈，苦瓜是一大爱，不过最佳吃法是凉拌
, r3 F2 B0 T& i那我们不得一起吃饭，会打架，苦瓜是我的最爱。我说。
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& W' v" k* t  W& G昨夜加班到12点，后来，和小浙、小马以及王智在楼下喝酒到深夜两点多。
: m& q$ \7 G7 x& V: P9 c( `厦门越野联盟还是赖在床上不想起来。
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羊：起床去六晚聊天吧
  N9 U0 \; V6 u# g. y: |) F" V7 r俺：你先去吧，晚点我带苦瓜来找你。
1 P8 m% I! I# i# U8 A( {2 a1 W0 n3 y羊：天啊，真有这种好事？
( `! u2 w+ Q1 X: X俺：你这孩子缺爱缺钙？3 F- X5 Y& @/ s5 O

, }% g9 }& }4 `( R; i1 V羊：那你这次私奔不私奔呢
; b3 j8 C& U5 ]- a9 o" a! @厦门越野联盟俺：叫逃亡！！！3 w! ~- u* ?$ P' Y6 S
羊：好吧，那你这次逃亡不逃亡呢+ ]8 w4 V# V; |8 J. T2 o) M

4 ^1 x) B, A. F  _- x1.jeeplive.com羊：20号出发，在那里过完整个秋天
, n3 y/ w7 O4 `2 e. K俺：整个秋天……我会饿死的，奴隶是没有人权的
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( r0 P: ]: z- c& }& [厦门越野联盟俺：我家过去是你家2 L* d& m+ w0 j5 x" X
羊：怀化的菜太香了1.jeeplive.com/ [6 Z2 p7 ?( U, C# E/ F9 M
羊：而且怀化的茶馆里都可以炒菜，味道还不错，真的是太神奇1.jeeplive.com- t$ O2 K+ i; w+ R) o
俺：改天跟我一块儿回去吧，如何1.jeeplive.com/ ~* `$ c3 g' s7 S8 N8 T
羊：行啊，我非常自由，穷穷的，然后经常凭感觉到处乱跑/ U/ E; `) W# k0 o! o
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羊：今天他会很忙，所以我去当厨工煮给他们吃，他们煮给客人吃
2 |- A8 w' b+ n俺：恩，大厨，我会带上苦瓜来探望你的
$ Z: e" }/ ^: ?) o% K+ G4 c; x; k* q, T羊：8，猫同学
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6 @4 h7 l7 v/ m7 h2 M% d羊：是一人份的还是多人份呢，哈
9 Z1 p  M: D  D7 t, m1 b, o羊：我都好久没炖排骨汤了厦门越野联盟5 _( o6 ]$ \- T6 {* S
俺：赶紧走啦，没完没了了6 I$ T" x' R) d6 ]9 A  q3 }( P( w/ J
羊：好吧，哈
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5 ]% }8 `7 {8 z& x" ^8 z! ~苦瓜，炖、清炒、凉拌、酿、焖……
5 V% y7 N7 [% v  \" K2 l忙去，第6晚，有关苦瓜的N种吃法……

还是一个人，不知道要去哪里吃，要吃什么。
$ U+ c/ c: k- Q' D$ e还没有想清楚，等我反应过来的时候，已经在菜市场了。+ \6 ], F& I2 U3 h3 [0 k' G8 o
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买了西红柿（可以有效的缓解压力，我经常抓一个当早餐吃，凉拌）、黄瓜、鸡蛋、青椒、豆腐、苦瓜……在这个时候我已经发现我脑子有问题了，我一个人吃得了这么多东西吗？厦门越野联盟# B+ I2 R+ P$ l# [
可结果，路过猪肉摊的时候，还是瞄上了那肥嫩的猪脚，胶原蛋白啊……1.jeeplive.com7 u8 f' e- F( L6 ^
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我在想，再这么个吃法，肯定会肥死。
8 L6 A" y: B) v8 L  ?我还在想，世界上肯定不会再有第二个人，在肚子强烈抗议的时候，还有闲情拿着紫砂锅煮饭吃……1.jeeplive.com: U3 Y) _! Z5 z  P. x9 Z% J
我甚至还在想，我是不是该去换个好一点炒锅，再添加个大点的紫砂锅？还有，电饭褒要不要加呢？对了对了，好象现在连个象样的锅铲也没……1.jeeplive.com# r& f  N( N4 l" Q  ?
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还没等我想完，菜已经炒好了，饭也可以吃了。（嘿嘿，一定很惊奇吧，为什么紫砂锅煮饭可以这么快？恩，晚点告诉你。）. K( B+ ]% }: n; }
结果，要吃饭的时候，我才发现，竟然，我没有筷子=_=#
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艰难的拿着汤匙开吃了，无聊中，发现我厨房里的电器，都是美的的。（其实，也就两件，美的紫砂锅，美的电磁炉）
# Q# C4 {. k2 i/ o/ m( c5 x哈哈，还想着添件儿，原来生活可以更美的。（终于和标题扯上关系了吧，前后呼应法，哈哈哈）
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) g7 h. u) ~" m紫砂锅快捷煮饭法：! ^  A* }4 U4 z2 ]) X1 O! F" K# g
1、抓一把米掏洗好。抓米的同时，拿水壶把水烧上（我的经验是抓一小把就好，因为我的技术达不到用紫砂锅做干饭的境界，所以，它总是膨胀到很多。）
; ^6 Z$ }* K, O* M9 Z2 B1.jeeplive.com2、把紫砂锅里倒上开水，功率调到最大，一会儿就可以吃到香喷喷的米饭了……（说香喷喷，那是骗小朋友的话，你想，煮出来干不干稀不稀的饭，怎么也只是达到个能下噎的标准而已，卖像也长得奇差，怎么可能和香喷喷扯上边？打死我也不相信。所以，偶尔，我会加上些莲子啊，百合啊，红枣啊，香菇啊，或者是绿豆什么的。放心，保证不会拉肚子的，我都试了N次了。）
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突然发现，这个快捷法还真是有够初级的，哈哈。
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% h& ]; R5 j3 J厦门越野联盟飘来香味，厨房的紫砂锅里正在煲着猪脚，俺滴胶原蛋白……

　　　　　佩　　　　服　　　　！

色香味都感觉到了
4 V% \  v/ r5 l6 M! N' T1.jeeplive.com好有心的一个人...............

以下3道菜都是去年跟泰国领事夫人学的，哈哈哈，拿出来显摆显摆;P
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" v: Z. D6 q6 S, g6 c2 g2 f6 n厦门越野联盟主料：蒸熟的南瓜一个，泰国粘米粉，椰丝，椰浆，白糖
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这道菜的作法更容易：, P4 H% S* T7 q' w( }  h" r: X
蒸熟的南瓜去皮捣成酱，加入椰浆后先稍做搅拌后再均匀撒如泰国粘米粉和白糖拌均匀，让粘米粉充分融合到南瓜酱中以便成形，最后装入容器中表面铺上一层薄薄的椰蓉，然后放入蒸锅里蒸10~15分钟左右就可以享用了。
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3 t4 S# i8 e* z* U% P, O小贴士：南瓜性温甘，补气，补血。在制作时可以挑选香甜的老南瓜，这样就可以尽量减少避白糖的使用，吃的又健康又美丽。:loveliness:# M2 w9 F% ?( @& ?9 |% f
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南瓜糕.jpg (51.4 KB)

2007-12-18 13:56

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超级南瓜糕.jpg (52.2 KB)

2007-12-18 13:56

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[ 本帖最后由 快乐如我 于 2007-12-18 14:11 编辑 ]

继续上菜：
' |: Z) p5 H% V9 \) {8 X厦门越野联盟, i( G& ^+ q: E1 l- M
主料：鲜鱼肉（去骨） 300g% T/ ~+ s: r' s: m
红咖喱    2勺
/ \* e! f* W0 A: x( ^5 q. d- Q5 ^蛋          1个
3 v. F9 O, X% e& `1 ?: f1.jeeplive.com红椒粉    1勺+ M. V& l7 P. }7 c
长豆切丁  适量1.jeeplive.com1 W' N2 f- J) i% e7 u6 _
柠檬叶    少许（真是柠檬LEMON的叶子）
9 y7 X* Z$ c3 C1 `: i2 Q1 e" P花生碎、黄瓜丁、辣椒酱、香菜8 A$ E0 p/ R* n

: z; M: S9 @. r6 @  n厦门越野联盟调味料：鱼露: F7 m0 X$ y/ Z# m
作法：
# {% n/ w0 y$ I; `' k1.jeeplive.com1.将鲜鱼肉同红咖喱，蛋，长豆丁，柠檬叶打碎混合 捏成5CM以内的饼片；厦门越野联盟+ }7 w5 Y6 I; I8 r
2.花生碎，黄瓜丁，甜辣酱（和M家的沾酱很像），并加入香菜碎调制成沾酱；
( K" J$ O8 q) ?% Z% C3.油烧热 将饼炸至金黄偏暗起锅即可。厦门越野联盟7 N- F/ j% q1 W/ x6 [2 o
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最后陪上沾料就可以享用拉~~~~( f/ B: f# y' j" o  X; l/ ^3 G" m

鱼饼.jpg (43.93 KB)

2007-12-18 14:02

它有个有趣的名字，叫做SAKOOSAIMOO，哈哈，比中文有气质多拉，哈哈……
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+ l; O9 I  G" Q8 ?* [主料：西米，香菜根，胡椒粒，大蒜，, ]+ ]7 B! \, ?" F: b- g3 ]5 C2 v
猪肉碎 200g* P4 g" [: e) Z  s4 m- T. O. l
洋葱，花生碎，椰糖，$ B+ o2 B4 @5 }% V0 ]( C
调味料：鱼露1.jeeplive.com: ~& d) @2 \; |3 u& U
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作法：1.将香菜根洗净，同胡椒粒，大蒜一起加入捣蒜钵；
8 K, u0 ]" U$ J. h1 N      2.将猪肉碎，椰糖加入1中搅拌均匀；
8 T/ ^1 k* i. i4 K' i: i1.jeeplive.com      3.锅中放少许油，将2慢慢炒熟出锅后撒入花生碎；2 R2 _8 `& S7 v7 i
      4.捏成小团待用；6 g4 W5 x* h4 F7 @0 }  p8 }
      5．西米用凉水洗净，加入热水用力揉和；7 y. C: V  r0 F5 n
      6.包馅，皮尽量薄；
0 D' ^' p/ j- m      7.放入蒸笼之前表面撒水防止裂开，蒸15分钟，表面透明；2 S  }1 _% W. J' o! s
      8.蒜头下炒锅炒至金黄，丸子出蒸笼后表面淋上炸好的蒜头1.jeeplive.com7 _$ f. m* f8 T0 l* h6 o, q8 ]
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     可以像韩国料理一样包生菜吃~~~:loveliness:

小孩子，不可小看啊。佩服佩服！

超级会做吃地~~
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收藏啦~~~~~~~~~~

你该减肥了！