这可是一道地道的贵州特色菜。折耳根又名“鱼腥草”，因它的新鲜净叶中有一股浓烈的鱼腥气，不耐久闻，故以气味而得名，具有清热解毒之功效，凡到过贵州的人，基本都会品尝这道特色菜，除凉拌外，还可以用来炒腊肉，实际上这道菜在西南三省很流行，不同之处在于四川是叶也吃，贵州只吃根，透露一个秘密，在非典时期，这道菜是每天必吃的:lol
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2009-3-4 21:29

就是“茅草根”吧？:)

对，四川就把这菜洗洗，沾点酱油醋什么的，就塞进嘴巴了，还有炖排骨也放点这玩意，实在吃不惯

喜欢,野山水自己做的啊?哪天叫我也来饱饱口福哦：）

:)

吃不惯 奇怪的味道
' E$ a  g  \; y( V+ L# m7 Y厦门越野联盟所谓 良药苦口吧？厦门越野联盟3 t/ Q8 I- T. l! a+ f5 @
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北京的超市里也有
$ X' ]' j7 k% g1 ^5 w1.jeeplive.com夏天凉拌吃

吃过，味道挺特别的。。。。。厦门有卖吗？

引用:

原帖由 野熊 于 2009-3-5 10:44 发表 厦门越野联盟4 b9 c, v5 k& o4 b  ^) M! L
吃过，味道挺特别的。。。。。厦门有卖吗？

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' ^) Q; |8 i1 `. g# \& S我们这菜市场有凉拌的卖，一次看到很多人买，我也就买了一点，那个腥味实在不习惯~

引用:

原帖由 野熊 于 2009-3-5 10:44 发表 2 q) _7 W6 }8 g' k; ^) \$ B, u
吃过，味道挺特别的。。。。。厦门有卖吗？

( o/ d/ x. w( H( X+ K1.jeeplive.com( }# D& ^9 u1 y7 N! ~! t3 M2 O2 Z
就在教主她们那个菜市场买的:handshake

鱼腥草是药，抗病毒冲剂里就有这味药。小时候家里种很多，大人小孩感冒就摘点烧水喝。腥味是有点，喝惯了觉得还行。