

偶的木瓜炖雪蛤
平常和朋友吃完饭,总会点个甜品,最熟悉的莫过于这个木瓜炖雪蛤了,百吃不厌呀~可是在外面吃的分量真的是严重缩水,想想要解馋还是自己动手来得快又实在。
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2 f; m) o2 B( D, g# \% [0 F' H2 _厦门越野联盟1. 原料:木瓜一个(可以分两次吃的)雪蛤2克(有的说要5克.10克,太多了)冰糖 6-7小颗。牛奶100毫升左右。
$ v) e! R$ W6 f0 h1.jeeplive.com2. 制作过程
9 y& L! B% e$ {0 ^( c厦门越野联盟 雪蛤浸泡四个小时左右;
. _6 H! S6 I0 X) A4 ^& p2 d1.jeeplive.com 洗净木瓜的外表面,切成两半,可以横切和竖切,依个人喜好,去掉内瓤;
9 u) ^$ U3 Q/ ^3 b% X% K厦门越野联盟 放入冰糖和已经发好的雪蛤;5 l, B3 W5 b y1 w$ L2 j" D
用任何一种方式,高压锅,炖锅,电磁炉,都可以炖,只是时间花的不同;& G. T) o* C( j) {: O
偶用的是电磁炉里蒸30-40分钟,用的是1600W;: ^" b- m8 J3 _" v% M8 i9 O
出炉的时候淋上牛奶,多少依个人口味;也有的不喜欢牛奶的,可以不加。
" T: I! U r+ w% |1.jeeplive.com3. 味道呢,自己品尝啦~:loveliness: . g0 r+ l& {* |5 o7 r' p& O0 _
P1 f* H c- K- o现在开始上图:
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