木瓜炖鱼
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" K9 ]& R: f6 l: ^ 材料:青木瓜半颗、鲜鱼1尾(可随个人喜好选择,最好是适合熬汤的鱼)、水4碗、盐少许, I$ R9 _ ]9 V
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作法:1.jeeplive.com; g$ N! i9 t+ }4 K2 Q) O9 g
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1.先将木瓜洗净并切块,再放入水中熬汤,先以大火煮滚,再转小火炖约半小时。
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2.再将鱼切块,放入一起煮至熟,并加少许盐即可。