我成功了
这次三明之行,有个额外收获:花雕红菇鸡1.jeeplive.com. @, O5 U3 w2 J7 d% q3 {
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在贝琥JJ的淳淳教诲之下,我今天早上洗漱完毕后直奔菜市场,买了一头和田鸡。
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把鸡洗净切块后,切生姜十余片,下锅爆炒至香,下鸡块再爆炒数分钟,下花雕酒半瓶,放入调料:盐,糖,及桂圆,红枣,枸杞少量,盖锅盖焖煮至鸡8.5分熟后,放入已经泡开的红菇,焖煮片刻至鸡全熟,放入鸡精,翻炒调匀后装盘....大功告成。
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, g$ m# f9 I- e: F味道好极了。众友们试试,简单好吃又营养!1.jeeplive.com9 `2 g7 s# z: V1 O+ [: p; M3 \6 _
, F8 y7 {; W+ w+ L1 s4 b# y有照片为证。
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2007-10-5 22:24