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[原创] [原创][贴图]鱼杂煲

水煮活鱼

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XXXXXXXXXX
1# 大 中 小 发表于 2007-4-12 23:38  只看该作者

[原创][贴图]鱼杂煲

鱼杂,简单的说就是鱼卵还有鱼鳔,  B/ M; M) [0 G( \, w8 b9 n
做法很简单,4 C: v0 W  |1 k# F0 y5 }6 N
起油锅,爆洋葱,入味,放入胡萝卜煸炒,厦门越野联盟+ p! M/ N; T3 T! ^
放鱼杂,水,(调味)小开后
( r  P1 I, o9 u放入煲中,这时记得调入香油还有辣油,(口味依个人喜好定)
7 g" g; X: S4 J" K! I$ t小火十分钟左右9 P6 Y; l1 [& _% s2 R& v
开盖,取出葱结,喷入料酒~~焖2分钟即可
- d9 N) ?2 n1 x$ O9 ~8 {) q, F, Y厦门越野联盟PP拍得比较赶不是非常的好,下次纠正啦~~* X3 b1 ~) n3 b2 N

: V+ b# V7 y; k6 J# _9 [  |& \9 v
7 ^. J  v- M- P  Y. B! ~ 4 D% n8 q- W3 T3 n
3 e. L( D  n& I' a1 W$ l" @# R
[br][br][fly]水煮活鱼[/fly][br][br][move][glow=300,red,2]有志者事竟成[/glow][/move][br][br] 子非鱼，子非鱼是一条怎样的鱼 或者河流才是我们飞翔的舞台 波面辽阔，太多的记忆我们无法触摸 一条鱼，一条鱼如此热爱。逆流而上 三月的风擦着山之巅久久回旋。春水太皱 岁月太老。我所知道的鱼群因此而博大 子非鱼，子非鱼 安知鱼之乐

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乐乐儿

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2# 大 中 小 发表于 2007-4-24 17:08  只看该作者
鱼杂哪里有得卖??2 b* L# H7 H! X: U5 L9 n3 D
不过上次在饭店吃过,好象长痘了,:L :L :L
枯藤老树昏鸦，小桥流水人家，夕阳西下，断肠人在天涯！

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