羊：快乐同学，晚上我在第六晚也
* L- N& Z# q, u1 i俺：排骨苦瓜如何？1.jeeplive.com7 ~; D: S8 S% q
羊：灰常好的，哈，苦瓜是一大爱，不过最佳吃法是凉拌厦门越野联盟7 o' J) K1 t! W/ M. D. q, k5 Z6 c
那我们不得一起吃饭，会打架，苦瓜是我的最爱。我说。
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昨夜加班到12点，后来，和小浙、小马以及王智在楼下喝酒到深夜两点多。
" t& u) ]# v+ O1 i3 p还是赖在床上不想起来。& Y( e: |9 [' a3 W

6 D' m5 Y, F; L. R; h# D) `厦门越野联盟羊：起床去六晚聊天吧
$ k& _! S8 ^/ k俺：你先去吧，晚点我带苦瓜来找你。; e6 ~  ?- k# y4 o% G) x
羊：天啊，真有这种好事？
* y1 Z* u' O' x2 Y, h/ ^俺：你这孩子缺爱缺钙？0 P# i- O" W( w6 T/ o" u
1.jeeplive.com# H/ l4 F! D2 O. W/ y$ x; U* C
羊：那你这次私奔不私奔呢厦门越野联盟' }) N! R# J3 H1 y7 k
俺：叫逃亡！！！
- j& I& T/ [6 o+ j) E羊：好吧，那你这次逃亡不逃亡呢
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羊：20号出发，在那里过完整个秋天$ }6 E0 A4 l) L, ]: ?% x3 W& G
俺：整个秋天……我会饿死的，奴隶是没有人权的+ i, N& n" U" ?2 y9 b. m

' D* H, H' u" o* P/ [1.jeeplive.com俺：我家过去是你家5 E7 e" @5 o2 o. }/ z
羊：怀化的菜太香了9 j2 j+ V! m( y8 E( a- ?& M; J7 J
羊：而且怀化的茶馆里都可以炒菜，味道还不错，真的是太神奇
( I' Z9 e/ K) ]6 o' J. P; h俺：改天跟我一块儿回去吧，如何: |( ]3 l  _6 i
羊：行啊，我非常自由，穷穷的，然后经常凭感觉到处乱跑- j( e7 P" z  ~9 C4 `8 l
厦门越野联盟5 u( u4 j0 o7 F8 Z  E3 O
羊：今天他会很忙，所以我去当厨工煮给他们吃，他们煮给客人吃
; b0 x& i# I0 U% Q俺：恩，大厨，我会带上苦瓜来探望你的1.jeeplive.com6 V0 f7 `$ b3 G. S: U* {! }+ Y% v
羊：8，猫同学. T1 y2 f3 W7 {. ^: y/ p( ]
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羊：是一人份的还是多人份呢，哈
+ Y* |/ Y6 G+ H% b3 G羊：我都好久没炖排骨汤了厦门越野联盟# e: g! G1 U) ?- m
俺：赶紧走啦，没完没了了1.jeeplive.com: e0 T. C0 G0 P5 K# \' n6 b+ h( h
羊：好吧，哈' P+ J. \  a  {0 g2 v& v6 P

& x% }! o9 z. f! z厦门越野联盟苦瓜，炖、清炒、凉拌、酿、焖……
& _) I! Y2 w* L, N' l( N忙去，第6晚，有关苦瓜的N种吃法……

还是一个人，不知道要去哪里吃，要吃什么。% ^* c4 l- f9 n, m- Z
还没有想清楚，等我反应过来的时候，已经在菜市场了。
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买了西红柿（可以有效的缓解压力，我经常抓一个当早餐吃，凉拌）、黄瓜、鸡蛋、青椒、豆腐、苦瓜……在这个时候我已经发现我脑子有问题了，我一个人吃得了这么多东西吗？1.jeeplive.com5 U. v0 P1 S3 }, E- ?
可结果，路过猪肉摊的时候，还是瞄上了那肥嫩的猪脚，胶原蛋白啊……
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我在想，再这么个吃法，肯定会肥死。
) l4 F4 r  N; N3 h" G+ R9 F我还在想，世界上肯定不会再有第二个人，在肚子强烈抗议的时候，还有闲情拿着紫砂锅煮饭吃……
' j: S% L: w4 s; V我甚至还在想，我是不是该去换个好一点炒锅，再添加个大点的紫砂锅？还有，电饭褒要不要加呢？对了对了，好象现在连个象样的锅铲也没……1.jeeplive.com/ O0 _5 \6 y' k3 [1 B9 p; g! }
……1 M6 p5 {* X6 w  U# u0 F  S1 ~) ?% S
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还没等我想完，菜已经炒好了，饭也可以吃了。（嘿嘿，一定很惊奇吧，为什么紫砂锅煮饭可以这么快？恩，晚点告诉你。）* }. P6 |1 j  b! K' G6 a
结果，要吃饭的时候，我才发现，竟然，我没有筷子=_=#
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艰难的拿着汤匙开吃了，无聊中，发现我厨房里的电器，都是美的的。（其实，也就两件，美的紫砂锅，美的电磁炉）
* `5 Q6 |2 d' Z: t8 b- }厦门越野联盟哈哈，还想着添件儿，原来生活可以更美的。（终于和标题扯上关系了吧，前后呼应法，哈哈哈）
( @2 u- h0 j9 |$ E! F# U0 s1.jeeplive.com
, {2 r* @$ D, y" W! n紫砂锅快捷煮饭法：
$ ?% {4 W! c6 N3 t0 z! X' b1、抓一把米掏洗好。抓米的同时，拿水壶把水烧上（我的经验是抓一小把就好，因为我的技术达不到用紫砂锅做干饭的境界，所以，它总是膨胀到很多。）
+ k6 s9 H2 d/ X4 `% c$ e厦门越野联盟2、把紫砂锅里倒上开水，功率调到最大，一会儿就可以吃到香喷喷的米饭了……（说香喷喷，那是骗小朋友的话，你想，煮出来干不干稀不稀的饭，怎么也只是达到个能下噎的标准而已，卖像也长得奇差，怎么可能和香喷喷扯上边？打死我也不相信。所以，偶尔，我会加上些莲子啊，百合啊，红枣啊，香菇啊，或者是绿豆什么的。放心，保证不会拉肚子的，我都试了N次了。）
* A# k; x# D" I7 @8 ?1.jeeplive.com
- Q) b7 x8 O" ^3 a突然发现，这个快捷法还真是有够初级的，哈哈。厦门越野联盟& r# H- s7 H) J- y: U

  v2 g$ _. ~, C& f% K5 I飘来香味，厨房的紫砂锅里正在煲着猪脚，俺滴胶原蛋白……

　　　　　佩　　　　服　　　　！

色香味都感觉到了 厦门越野联盟9 j$ O7 x* M1 d4 S2 m: I: s
好有心的一个人...............

以下3道菜都是去年跟泰国领事夫人学的，哈哈哈，拿出来显摆显摆;P
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主料：蒸熟的南瓜一个，泰国粘米粉，椰丝，椰浆，白糖
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这道菜的作法更容易：" W( O8 I- g# {2 Y: F4 I8 x
蒸熟的南瓜去皮捣成酱，加入椰浆后先稍做搅拌后再均匀撒如泰国粘米粉和白糖拌均匀，让粘米粉充分融合到南瓜酱中以便成形，最后装入容器中表面铺上一层薄薄的椰蓉，然后放入蒸锅里蒸10~15分钟左右就可以享用了。
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5 ~" N- m$ u  x# \" q) i2 W1.jeeplive.com小贴士：南瓜性温甘，补气，补血。在制作时可以挑选香甜的老南瓜，这样就可以尽量减少避白糖的使用，吃的又健康又美丽。:loveliness:! e1 ?$ J) ]* r! ]5 b# z9 c4 z1 ^
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南瓜糕.jpg (51.4 KB)

2007-12-18 13:56

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超级南瓜糕.jpg (52.2 KB)

2007-12-18 13:56

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[ 本帖最后由 快乐如我 于 2007-12-18 14:11 编辑 ]

继续上菜：) L: o8 `% w9 u) u, P/ S5 ]

* Z7 k8 P$ [! i* q! B  W+ s厦门越野联盟主料：鲜鱼肉（去骨） 300g1.jeeplive.com/ F! f) w" |- m' Q* b+ P
红咖喱    2勺1.jeeplive.com* b% w: V8 V. Z9 P: O! y
蛋          1个* ~' @5 l8 `. `) K8 O
红椒粉    1勺1.jeeplive.com8 V# U/ P! t6 `1 a
长豆切丁  适量厦门越野联盟6 t* p& M) h! t  I
柠檬叶    少许（真是柠檬LEMON的叶子）
; N; S* |" F8 e花生碎、黄瓜丁、辣椒酱、香菜9 ~  k/ P- Z* Z3 A( D; \
厦门越野联盟, v' h( V9 J0 L# N- t! R
调味料：鱼露
6 x0 \5 I5 s1 }9 e# ?& m" |. Q! o作法：
( k$ e; j2 X1 u- W) L5 P, O; m9 P1.jeeplive.com1.将鲜鱼肉同红咖喱，蛋，长豆丁，柠檬叶打碎混合 捏成5CM以内的饼片；
. H6 G6 n" q0 B4 n* q- O2.花生碎，黄瓜丁，甜辣酱（和M家的沾酱很像），并加入香菜碎调制成沾酱；7 n3 U; ]8 v7 b* r1 {8 W* ?
3.油烧热 将饼炸至金黄偏暗起锅即可。
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$ o  K6 M- A' g( z4 t) w' c4 D最后陪上沾料就可以享用拉~~~~
: i: Q; N3 c( E! U

鱼饼.jpg (43.93 KB)

2007-12-18 14:02

它有个有趣的名字，叫做SAKOOSAIMOO，哈哈，比中文有气质多拉，哈哈……
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主料：西米，香菜根，胡椒粒，大蒜，
* Q* _2 N; q6 R1 x厦门越野联盟猪肉碎 200g
* N1 ^, ^7 {( N! W9 K8 p, L, u/ [6 e洋葱，花生碎，椰糖，
  I. a' K# q+ U  I" V- _6 s. W厦门越野联盟调味料：鱼露6 \# W) B  G1 e$ B7 W' @

9 U0 P1 M( K+ q: C/ K厦门越野联盟作法：1.将香菜根洗净，同胡椒粒，大蒜一起加入捣蒜钵；厦门越野联盟, V0 t7 F6 @+ Q7 B& R+ M
      2.将猪肉碎，椰糖加入1中搅拌均匀；
- A9 }. S! E9 n      3.锅中放少许油，将2慢慢炒熟出锅后撒入花生碎；
# p- X1 j2 t9 m- {  c      4.捏成小团待用；
1 {! t0 [+ U1 r3 P$ a8 B' h      5．西米用凉水洗净，加入热水用力揉和；1.jeeplive.com; a; u. U& x1 p9 L1 y* h
      6.包馅，皮尽量薄；, i( z5 B& C9 f; b7 r" t: A" W% ?
      7.放入蒸笼之前表面撒水防止裂开，蒸15分钟，表面透明；厦门越野联盟$ D! ?9 ], K3 r
      8.蒜头下炒锅炒至金黄，丸子出蒸笼后表面淋上炸好的蒜头6 Z% }1 f9 T- \- T2 r# G. M

& g" q- j+ L) M2 ^2 \% t0 @# a     可以像韩国料理一样包生菜吃~~~:loveliness:

小孩子，不可小看啊。佩服佩服！

超级会做吃地~~厦门越野联盟4 h& I3 M* @: N. o

# r+ W% ]' q" M$ I# M收藏啦~~~~~~~~~~

你该减肥了！