活鱼,既然大家都喜欢  A$ ~8 O# X3 C3 b8 \
公布一下制作的过程
1 v8 R- \0 R' u- n; u# @. X大家回去DIY

再提意见啊！活鱼MM怎么总是只发图片不教制作啊！图片网上多多啊，资源共享啊！

引用:

原帖由 香水百合 于 2008-2-1 23:26 发表 厦门越野联盟6 n  R" I2 f5 d7 \2 m9 B0 R
再提意见啊！活鱼MM怎么总是只发图片不教制作啊！图片网上多多啊，资源共享啊！

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哈哈~~~~~~~~~~. _& x4 N7 j  \: ?/ z. E
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有点道理~~
/ S$ d, d$ l+ c! ]* x" I厦门越野联盟/ s$ B3 [; U' q! |! u
新帖都改正啦~~~~~~~~~·

引用:

原帖由 香水百合 于 2008-2-1 23:26 发表
" M- a$ v: M5 N. c4 }再提意见啊！活鱼MM怎么总是只发图片不教制作啊！图片网上多多啊，资源共享啊！

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【原创贴图】红烧肉2 p; f: z  [2 x! w
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备料：食用油少许，三层肉，香菇，青蒜，料酒，姜料，蒜头，糖，酱油，厦门肉酱罐头少许厦门越野联盟% g- N% Q+ S. c3 @, e

5 _& k% a8 h% I! h- Q3 O" r1.jeeplive.com做法：热锅，放入少许食用油（记得，油温不要太高）
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  }& }4 h+ w8 ]% t* H$ I          放入三层肉（腿肉烧制出的红烧肉味道不好）
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- _( P6 [0 I7 H7 o+ y  y  M0 C" c          翻炒至肉的表层有一点点出油状态，接着放入糖上色（厦门话叫做KIAN糖黑)# k( t6 Z% R8 [

1 e+ o0 i4 y3 e7 Q% e+ w: S          着色后放入水，水量为刚淹没三层肉为宜，放入香菇烧开约5分钟左右，
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          放入酱油，料酒，厦门肉酱罐头~~+ v, `# g# c7 h. L6 I; k

- R. N7 o0 R! j1.jeeplive.com          移入砂锅收汁即可~~~~
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         记得哦~~
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         吃前砂锅盖内侧上，洒点白酒，放入青蒜闷30秒~~~

谢谢活鱼好MM！临睡前说声感谢！梦里品尝！:)

引用:

原帖由 香水百合 于 2008-2-3 01:24 发表 厦门越野联盟! [8 m1 E. v+ a2 J: \5 |
谢谢活鱼好MM！临睡前说声感谢！梦里品尝！:)

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6 D0 H7 j. m0 y6 v5 Y百合姐姐还没有回来嚒~~~~~~~~~