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[原创] 五粮窝头

五粮窝头

今晚闲的无事,突发奇想折腾一番,自己学着做点美食小点,翻箱倒柜倒腾出玉米面、糙米、高粱米、糯米面和燕麦,下决心做五粮窝头,为什么要下决心,因为从未做过小点,心里没底,只能凭想象去做,见笑了,你看了觉得还行的话,就给点小米鼓励、鼓励 )。俺是这样开始的:
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$ U! c. I1 z& `1、分别将高粱米、糙米和燕麦用搅拌机打成面,和玉米面、糯米面装入容器中。' Y+ F) p$ S; b3 U% r

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9 M% i- c6 j; ?# k! a6 [2、放少许白糖,用温水将五粮面和好,这关太关键,俺折腾了两回。厦门越野联盟) g! T0 L- R) j# ^9 v1 L: |& ]

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3、将和好的五粮面做成一个个的小窝头。
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4、将水烧开(没有蒸锅,只好用炒菜锅代替),上笼蒸20分钟(第一锅蒸了30分钟,老怕没熟)。' {- v/ ~* T1 F
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5、出锅后的五粮窝头,还是蛮象样的。1.jeeplive.com9 [# J, m( U* y( x: y! O6 U/ E

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* O8 c( t0 T9 j, u* k4 f7 f) [( Z6、这可是俺第一次做小点,自我感觉还行,不要忘了俺是南方人。, _8 ?' R2 I4 ~( o# x% P" K" n2 d
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$ W. j4 g$ i- |- N0 a$ N% m厦门越野联盟7、一折腾,大大小小的做了一堆,明天有的吃了。1.jeeplive.com) P% c: ~( `4 o8 N1 Q" n; d6 n6 k
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% L2 o8 ~2 }5 N[ 本帖最后由 野山水 于 2008-12-11 17:22 编辑 ]
本帖最近评分记录
一切随缘就好!

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健康食品
[br][br][fly]水煮活鱼[/fly][br][br][move][glow=300,red,2]有志者事竟成[/glow][/move][br][br] 子非鱼,子非鱼是一条怎样的鱼 或者河流才是我们飞翔的舞台 波面辽阔,太多的记忆我们无法触摸 一条鱼,一条鱼如此热爱。逆流而上 三月的风擦着山之巅久久回旋。春水太皱 岁月太老。我所知道的鱼群因此而博大 子非鱼,子非鱼 安知鱼之乐

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哇,厉害,佩服!厦门越野联盟/ o0 j" J/ _4 U
自己动手,丰衣足食
人,要么是个艺术品,要么就戴件艺术品。。。

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有剩的吗?明天带来球场;P

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引用:
原帖由 火玫瑰 于 2008-12-11 20:51 发表 * @7 y' \+ h8 m
有剩的吗?明天带来球场;P
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厦门越野联盟6 `. D2 R& T9 y5 g1 w7 Q# q$ S
厦门越野联盟! P5 i& y# _: n
这话实在,吃了才知道好不好,才好评价
至远者非天涯而在人心;至久者非天地而在真情;至善者非雄财而在康乐;至美者非华丽而在朴实。

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呵呵,好吃的还在后面呢:D
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[ 本帖最后由 野山水 于 2008-12-11 22:24 编辑 ]
一切随缘就好!

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我把我家蒸锅借给你,还锅的时候有满满一锅五粮窝窝头就可以了~:)
退一步海阔天空

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糯米粉我可以提供~
退一步海阔天空

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山水实在是多才多艺,竹根看到你天天吃健康窝窝头一定很开心,呵呵
一切美好的因缘都应有三个支撑点方能长远——重情、守义、惜缘 电话8876626

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引用:
原帖由 野山水 于 2008-12-11 22:23 发表
1 k; k+ b4 B9 h5 E/ f呵呵,好吃的还在后面呢:D
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继续继续.....
至远者非天涯而在人心;至久者非天地而在真情;至善者非雄财而在康乐;至美者非华丽而在朴实。

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