偶的木瓜炖雪蛤
平常和朋友吃完饭，总会点个甜品，最熟悉的莫过于这个木瓜炖雪蛤了，百吃不厌呀~可是在外面吃的分量真的是严重缩水，想想要解馋还是自己动手来得快又实在。厦门越野联盟+ }$ w( A9 C6 o
9 J# F' Q% ~ i* |; L2 @1. 原料：木瓜一个（可以分两次吃的）雪蛤2克（有的说要5克.10克，太多了）冰糖 6-7小颗。牛奶100毫升左右。
9 K* W/ _4 p, E3 D) w: E2. 制作过程
: [+ n$ i9 x6 W$ Q8 m! X1.jeeplive.com 雪蛤浸泡四个小时左右；
% s5 H! j& w0 k. o! s 洗净木瓜的外表面，切成两半，可以横切和竖切，依个人喜好，去掉内瓤；
8 D& z/ v) b8 ~" g 放入冰糖和已经发好的雪蛤；
1 p2 V( v" G# R/ m0 y. N% u厦门越野联盟 用任何一种方式，高压锅，炖锅，电磁炉，都可以炖，只是时间花的不同；' B& \4 y0 ]. K" M) |
偶用的是电磁炉里蒸30-40分钟，用的是1600W；
( h& e1 s8 s+ T- P厦门越野联盟 出炉的时候淋上牛奶，多少依个人口味；也有的不喜欢牛奶的，可以不加。
1 l* h3 R! f3 s* k3 a厦门越野联盟3. 味道呢，自己品尝啦~:loveliness:
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