甜点是: 桂皮粉烤菠萝和 荔枝桔子 8 m3 s) c1 f _) N( L* G
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这个甜品是我最拿手也最受大家喜欢的啦。。1.jeeplive.com+ e: [ `3 N% ~, f U! d
而荔枝桔子则来自泰国来的罐头。不说也罢。
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8 W2 j: q% j6 e! H# b7 {' c' c; H而烤菠萝需要说说。
: p' D" c. ]6 E! o0 g' C* G厦门越野联盟首先,菠萝一定要成熟和甜,切成2厘米厚的大片,两面撒一点点白糖和桂皮粉,入味5分钟。
& q) ?3 c+ K9 t& j% n: b要吃的时候,放进预热好的烤箱架子上,下面的盘子垫锡箔纸(为避免烤箱脏兮兮),用200度烤 ,格局菠萝的个头大小,时间控制在 3-5 分钟就好。。。" P- ~# d! V8 W
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那个味道。。。没吃过的人是无法想象的。。1.jeeplive.com1 c* z. C0 m/ T* x& k
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这个是我在[巴西烧烤屋]用餐后领悟再模仿来的---他们用整颗的菠萝全面撒桂皮粉和白糖后烧烤。
" a& L" V; X2 A厦门越野联盟每次就切外面一层给客人,切完一圈,再撒桂皮粉和白糖放烤箱再烤。。直到整颗菠萝的里三层用完弃之。厦门越野联盟7 y* q1 X7 X# S1 Y
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可能有人会想,桂皮的粉来做甜品。。肯定很怪。。
7 q% ^( e# `# }$ ]5 A. r- b嗯唔。。桂皮的味道确实很大,但是你把它研磨成了粉,细细的,撒一点点就好,味道刚刚好,根本不会浓的让你无法接受,而且烤了之后的味道更清香。& Q( R E. }1 y6 Q5 y9 P
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试一试,你一定会喜欢吃的。。
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