今日山重游，喜获包菜一颗:) 。。。回家后，迫不及待的想尝试一下，发现有爬虫，证明确实是无农药的绿色蔬菜，窃喜， 因为包菜太大， 就掰了三分之一的外叶，做成干锅包菜。。。 女儿边吃边说，今天的包菜和以往相比，又嫩又甜， 太好吃了:victory: 。我也赶紧夹几口往嘴里送，哇噻！真得很甜啊！。。。赞叹之余，才想起要拍照分享，可是已经剩下三分之一了 。。。哈，大家下回再去可要多带一些哦。。。再此也感谢N9和骆驼夫妇的盛情款待 。。。山重的景美、菜甜、人更好！:victory:谢谢你们:handshake ！  厦门越野联盟* l2 {. G! ~; I& e; [/ M
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2008-3-2 22:17

# F0 ~: Z% G1 @, ~! G4 S厦门越野联盟掰了三分之一的大包菜。。。" s* h$ n1 }" s0 S2 s& M

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2008-3-2 22:17

7 y; C6 R% _- U+ b. t" n; u, X; K可爱的爬虫（应该是水蛭吧？）
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2008-3-2 22:17

4 R! l- Q: Y4 r/ g4 I0 y; B4 w厦门越野联盟拍照时只剩下三分之一的干锅包菜。。。

引用:

原帖由 野熊 于 2008-3-2 22:38 发表 0 u8 N6 h/ y) D9 {3 E( N
呵呵，阳光这包菜小意思了，有买土鸡土鸭的自己报上名来，并记得通知我们一块分享。
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下次去真的让骆驼杀只猪。。。。。。。。

$ F. O) v: H8 F+ Y7 f% ]厦门越野联盟我们更期待熊掌啊;P :lol

引用:

原帖由 巴西朴树 于 2008-3-2 22:32 发表
+ E1 D! v- L8 k% D8 s( c* \厦门越野联盟 y有好吃东西自己独享再贴出来吗？

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% K. ]& Z3 D9 W$ N0 u1.jeeplive.comsorry!其实本来我也不看好这种大包菜，可主人说了，如果不想吃也可以喂鸡啊，盛情之下才带一颗回家的 ，没想到那么好吃。厦门越野联盟# G+ m) |' U5 V% K) d( \" y
以后一定分享，我会带锅具到现场做菜， 当然还有联盟的招牌菜：铁板三层肉、煎豆干、水果沙拉。。。露天品尝:handshake 。ok ?

引用:

原帖由 花花公子 于 2008-3-3 18:24 发表 . j) T2 H0 p! U5 K0 B8 U( Y
我知道了`~~~香水百合爱吃虫`~~~~

' y! v& s' n+ D9 Z( ^3 I* E* x ;P :lol

引用:

原帖由 超级至尊比萨 于 2008-3-6 15:30 发表 3 f" p; P% O& |: P" w
想问一下阳光大哥在家做干锅包菜,用什么器皿炒,应该不是放炒锅吧?

$ J! s6 C# p9 P8 N1 }! j* Z' |我的做法是：用手将菜掰碎洗净，首先在大炒锅里放油，，放姜片、蒜瓣、辣椒、花椒。。。还有虾或虾米、也可以加入三层肉片（根据个人喜好口味酌量）。。。其次， 将包菜倒入锅里翻炒并加入味精、糖，至五分熟后熄火。将砂锅（我用的是铁锅）加热后，装入刚才的包菜再加热至七分熟，熄火后，洒入生鲜酱油即可食之。:)

引用:

原帖由 沙漠 于 2008-3-6 18:16 发表 6 D+ z/ E7 O/ y% s* ?! G
看来阳光是个大厨师,美食家!做个菜好复杂啊!又学到一种做法了!

3 d9 S8 c9 s9 m& D- p9 r/ h1 e哈。。。 沙漠mm见笑了:funk: 。这么好的包菜我可不能随便做啊，当然要用心了 。。。

引用:

原帖由 超级至尊比萨 于 2008-3-7 14:17 发表
+ ~) G2 N. `% s' u# J. t4 P; g1.jeeplive.com
$ W% ?" q' H. y" I% Q# I1.jeeplive.com收用了,谢谢阳光大哥的指点!:)

, C# i, B- G' v1.jeeplive.com不用谢啦，客气了。煮完叫我去鉴定一下就可以了，我的饭量很省的。。。;P