今日山重游，喜获包菜一颗:) 。。。回家后，迫不及待的想尝试一下，发现有爬虫，证明确实是无农药的绿色蔬菜，窃喜， 因为包菜太大， 就掰了三分之一的外叶，做成干锅包菜。。。 女儿边吃边说，今天的包菜和以往相比，又嫩又甜， 太好吃了:victory: 。我也赶紧夹几口往嘴里送，哇噻！真得很甜啊！。。。赞叹之余，才想起要拍照分享，可是已经剩下三分之一了 。。。哈，大家下回再去可要多带一些哦。。。再此也感谢N9和骆驼夫妇的盛情款待 。。。山重的景美、菜甜、人更好！:victory:谢谢你们:handshake ！  ; u" q6 U' l; z9 _9 ?" ]9 R

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2008-3-2 22:17

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掰了三分之一的大包菜。。。厦门越野联盟1 ^  J4 B9 O8 R+ P8 |

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2008-3-2 22:17

! p9 p- L/ `2 P可爱的爬虫（应该是水蛭吧？）
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2008-3-2 22:17

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拍照时只剩下三分之一的干锅包菜。。。

引用:

原帖由 野熊 于 2008-3-2 22:38 发表
$ ?  t, E0 {- ~% K5 {7 x呵呵，阳光这包菜小意思了，有买土鸡土鸭的自己报上名来，并记得通知我们一块分享。( X6 b; v  \& C* N+ R
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下次去真的让骆驼杀只猪。。。。。。。。

9 e) ~6 S9 d2 @3 j1 H厦门越野联盟我们更期待熊掌啊;P :lol

引用:

原帖由 巴西朴树 于 2008-3-2 22:32 发表
9 P" F; i7 S) k, I& k3 s8 e3 @2 p y有好吃东西自己独享再贴出来吗？

/ B' a- A5 x  S+ x1.jeeplive.com3 @, `2 }3 ?; r  @
sorry!其实本来我也不看好这种大包菜，可主人说了，如果不想吃也可以喂鸡啊，盛情之下才带一颗回家的 ，没想到那么好吃。3 y5 }/ a$ U4 j, b% L6 d
以后一定分享，我会带锅具到现场做菜， 当然还有联盟的招牌菜：铁板三层肉、煎豆干、水果沙拉。。。露天品尝:handshake 。ok ?

引用:

原帖由 花花公子 于 2008-3-3 18:24 发表 厦门越野联盟# H: F3 _' b/ D( }6 f9 X
我知道了`~~~香水百合爱吃虫`~~~~

1.jeeplive.com+ Y5 ^4 _& l; W/ k
;P :lol

引用:

原帖由 超级至尊比萨 于 2008-3-6 15:30 发表 ' }; O& a9 J9 i7 {3 K4 j. p6 q
想问一下阳光大哥在家做干锅包菜,用什么器皿炒,应该不是放炒锅吧?

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我的做法是：用手将菜掰碎洗净，首先在大炒锅里放油，，放姜片、蒜瓣、辣椒、花椒。。。还有虾或虾米、也可以加入三层肉片（根据个人喜好口味酌量）。。。其次， 将包菜倒入锅里翻炒并加入味精、糖，至五分熟后熄火。将砂锅（我用的是铁锅）加热后，装入刚才的包菜再加热至七分熟，熄火后，洒入生鲜酱油即可食之。:)

引用:

原帖由 沙漠 于 2008-3-6 18:16 发表 1.jeeplive.com  B2 H8 _  Z* V+ _
看来阳光是个大厨师,美食家!做个菜好复杂啊!又学到一种做法了!

5 G# T% n0 B& |! \$ o6 R2 o哈。。。 沙漠mm见笑了:funk: 。这么好的包菜我可不能随便做啊，当然要用心了 。。。

引用:

原帖由 超级至尊比萨 于 2008-3-7 14:17 发表 厦门越野联盟: |% q- `: y2 I$ s% q1 l

. k0 [7 m' w$ m8 k. _% u收用了,谢谢阳光大哥的指点!:)

. S  P+ l9 Z& M) i. d厦门越野联盟不用谢啦，客气了。煮完叫我去鉴定一下就可以了，我的饭量很省的。。。;P