【原创贴图】米酒焖蟹
7 e) R1 W! T" T厦门越野联盟/ [0 y! q; [- M2 }; m- |
做法：* K, L1 N6 H3 \; y- T  L
1.起油锅7 c& _; U" P( P! B4 N/ ^  `
2.铺入大量的姜片和姜块' H0 V4 r! J+ u$ K7 J/ I1 R
3.将蟹放入# ]- y( _$ D' M) i
4.+点点水（因为这是红膏蟹）; P. V" p$ p/ B9 h# ^4 N2 G$ H
5.盖锅盖约5分钟后
) U* C& c6 i. ^' I1 o1 V6.放入少量米酒，以半掩盖过螃蟹为准, Y% \& {* @5 z; F2 {. j$ s; A
7.中火收汁
, D6 Q! q( E" E- N7 ?2 Q1.jeeplive.com8.装盘~1.jeeplive.com( }- J$ N3 S& g8 j. i$ g; t! z$ i- e

183_8314.JPG (37.64 KB)

2007-11-4 23:12

引用:

原帖由 沙漠 于 2007-11-4 23:15 发表
: c. _4 K. j& }" [! ]7 [鱼MM真是个美食家。

3 y7 |& v2 p1 @8 Z& q; E7 `8 G
8 p9 k  w* U, o8 i+ x1 T$ Q
才不是呢~~~5 w# D; I3 m8 L/ p/ p, ^  @
7 z4 g) c4 q- g) Z: J9 g; M# m: D7 w
好吃~~' ?0 p9 Q+ N/ g* B4 N. w

! }! N- n, y8 Z0 v不精~~~~~~~~~~

引用:

原帖由 小惠 于 2007-11-6 17:27 发表 厦门越野联盟' T( k+ N4 [: M$ b$ u  G) l0 E
: I# d+ h% P5 f/ U5 ]
活鱼JJ 看到这样不知啥反应~~~~```8 I3 x5 |, V/ V
1.jeeplive.com( ]6 j* e; _# B( V1 @4 p3 ?
“MD，从明天开始俺就不做饭了，换人”;P ;P

- @" a% q5 e& l
/ ]1 \- A3 {3 W+ ?9 C厦门越野联盟换人，不可以啊~~~~~~~
  @5 R* Q+ C& u) y) r' q) r厦门越野联盟( R  O. y$ u) }4 G, g( a9 V5 G
换人了，你鱼JJ就密有人要啦~~~~~5 c) t( k( O: k; y, Q7 e2 i

& t" }% r1 n+ b[ 本帖最后由 水煮活鱼 于 2007-11-7 22:42 编辑 ]

:) :) :)