1#
大 中
小 发表于 2007-11-4 23:12 显示全部帖子
【原创贴图】米酒焖蟹
【原创贴图】米酒焖蟹
7 e) R1 W! T" T厦门越野联盟/ [0 y! q; [- M2 }; m- |
做法: * K, L1 N6 H3 \; y- T L
1.起油锅 7 c& _; U" P( P! B4 N/ ^ `
2.铺入大量的姜片和姜块 ' H0 V4 r! J+ u$ K7 J/ I1 R
3.将蟹放入 # ]- y( _$ D' M) i
4.+点点水(因为这是红膏蟹) ; P. V" p$ p/ B9 h# ^4 N2 G$ H
5.盖锅盖约5分钟后
) U* C& c6 i. ^' I1 o1 V6.放入少量米酒,以半掩盖过螃蟹为准 , Y% \& {* @5 z; F2 {. j$ s; A
7.中火收汁
, D6 Q! q( E" E- N7 ?2 Q1.jeeplive.com8.装盘~ 1.jeeplive.com( }- J$ N3 S& g8 j. i$ g; t! z$ i- e
 [br][br][fly]水煮活鱼[/fly][br][br][move][glow=300,red,2]有志者事竟成[/glow][/move][br][br]
子非鱼,子非鱼是一条怎样的鱼
或者河流才是我们飞翔的舞台
波面辽阔,太多的记忆我们无法触摸
一条鱼,一条鱼如此热爱。逆流而上
三月的风擦着山之巅久久回旋。春水太皱
岁月太老。我所知道的鱼群因此而博大
子非鱼,子非鱼
安知鱼之乐
|