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2007-6-9 22:08

厦门越野联盟8 t! g% V% K3 X
厦门越野联盟. }* c- B% N5 j. v

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引用:

原帖由 远足的小鹅 于 2007-7-11 22:05 发表 厦门越野联盟# v* @5 L: P/ e5 c+ `( K% d
江苏烧菜用蒜头的少,用姜,葱比较多.蒜头用作凉拌菜比较多.
2 a$ G9 i4 ?) c; ?1.jeeplive.com: ?1 @+ o7 H7 K8 I6 g
不过楼主煮的糖醋排骨是我爱吃的菜菜...................:lol :victory: 支持

6 h( G7 O) [/ a, H1.jeeplive.com厦门越野联盟% R/ B. Y& M2 c( V5 @5 C# m
呵呵~~偶改良下~~

引用:

原帖由 花花公猪 于 2007-7-11 20:24 发表 厦门越野联盟8 r* c+ d& D, h, o7 J: m1 [
白色的东西是因为这个是样品菜，放得有点久

  l0 l+ ~4 t" Z4 x/ X厦门越野联盟3 X# U' [: ^4 r
不是样品啦~~自己家里吃的东西有啥好样品的~~

引用:

原帖由 远足的小鹅 于 2007-7-12 00:12 发表 & V! ^! E! d+ C* E
听人家说,留住了男人的胃就留住了男人的心.............活鱼MM果然是最聪明的女子...................野们老乡,咸妻如此,夫复何求啊:loveliness:

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1.jeeplive.com! w) E5 ~2 T, c
1.jeeplive.com, M/ ~5 E  k0 ?5 v: X
汗颜啊~~~

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原帖由 野们 于 2007-7-12 13:45 发表 8 s1 `6 J7 S$ a# t
浪费了，浪费了，俺对吃的不怎么讲究~

( l; g3 r" Z6 w# D* `" E厦门越野联盟
9 V4 u9 R4 D; L6 |" CLS看到没

引用:

原帖由 小惠 于 2007-7-12 16:59 发表
+ x2 G- Y! Q1 f! W0 n6 c1 q偶是不是太馋嘴了`看了想流~~~~~~~~~~:P

2 f) L. L% M7 R, {

: G9 w  e5 \- }* r1.jeeplive.com(*^__^*) 嘻嘻……~~~这个偶喜欢

引用:

原帖由 圣斗骑士 于 2007-8-9 17:20 发表
6 |( g8 [2 l; a/ X0 x厦门越野联盟来一口,可以吗??真香啊!!!!!

0 o0 W( X6 f* X1.jeeplive.com2 j) r6 U7 g2 S: O8 N4 [
这么老的贴也翻~~~

引用:

原帖由 花儿 于 2007-8-9 23:02 发表 6 d# p, g! W  n0 S1 `2 f: \
活鱼,,那是你自己做的吗???
. |2 W5 P0 T7 j9 G: E/ }我真有点不敢相信,,
6 [. A3 P, I( m) k, u- P  I  n2 p厦门越野联盟我也很爱吃糖醋排骨,,可我不会做,,) V; d3 Q% V! z) q
我妈不在时,,我大半年都吃不上,,! i/ Q6 U6 D2 {* ]- g, x- ~2 P  p
真可怜,,,

6 `6 L8 Z1 ]% r; ]4 s3 i& o3 h* o+ x( C' S7 R8 o7 c8 m
要不谁做地~~~~

引用:

原帖由 香水百合 于 2008-2-1 23:26 发表 , H, A% f1 D; }# o% g/ x
再提意见啊！活鱼MM怎么总是只发图片不教制作啊！图片网上多多啊，资源共享啊！

* X& G; f/ l1 u
. W7 x0 _6 O* V) T. D
哈哈~~~~~~~~~~- F) @- O; ]- ?0 z

" F* [/ `$ U- n) ?$ Y有点道理~~
% M7 x# _0 V  {- Q
' a: F5 a0 ~: K( Q% U. A2 J新帖都改正啦~~~~~~~~~·

引用:

原帖由 香水百合 于 2008-2-1 23:26 发表 / Z  t  E& _, g: D! O
再提意见啊！活鱼MM怎么总是只发图片不教制作啊！图片网上多多啊，资源共享啊！

1.jeeplive.com3 `8 V: \" ~4 x: p+ f# r( C0 i# y
【原创贴图】红烧肉1.jeeplive.com) M/ N# v+ ]3 e9 `9 _! ?

+ n- y, b( M3 F( Q$ f0 S6 q1.jeeplive.com) B/ @6 A5 X  k4 d: I2 @9 _
备料：食用油少许，三层肉，香菇，青蒜，料酒，姜料，蒜头，糖，酱油，厦门肉酱罐头少许5 b, b# x; t* v5 z& S! g- @1 g

% Q- h6 B( U' }: d1 C做法：热锅，放入少许食用油（记得，油温不要太高）) f( J! r1 x0 ?- h; _6 V5 t3 U7 y

2 N% x6 Y* A) z4 u9 z厦门越野联盟          放入三层肉（腿肉烧制出的红烧肉味道不好）
9 E" t/ q/ O+ L& v4 H, I: q厦门越野联盟+ z6 n7 s% x) T9 s2 N% Z( f
          翻炒至肉的表层有一点点出油状态，接着放入糖上色（厦门话叫做KIAN糖黑)
3 U+ Y4 ]: Z+ F" O* u
* r1 c0 M$ P4 l0 g          着色后放入水，水量为刚淹没三层肉为宜，放入香菇烧开约5分钟左右，& @7 Y! X$ H7 l8 ~( q
, a7 T+ Z0 W* x+ m+ r! a  o9 ]
          放入酱油，料酒，厦门肉酱罐头~~
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) z6 i7 b% T! g" n' S5 {          移入砂锅收汁即可~~~~
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         记得哦~~
- Z  y9 o3 N6 b9 ~* F+ ~/ I厦门越野联盟厦门越野联盟4 e% h  |: x+ R$ ]2 R; \: O
         吃前砂锅盖内侧上，洒点白酒，放入青蒜闷30秒~~~