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[原创] 爸爸的炒花生米

爸爸的炒花生米

爸爸的炒花生米
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5 j& e; |" M- V% U$ h% L1.jeeplive.com   在儿时的记忆里,时常有着这样的一幕,爸爸站在炉灶前炒花生。记得每到周末,爸爸总是会上菜市场买上一堆的花生米,回到家,常常是  @9 ~1 W+ R% j( x/ v% r" t& p8 S

& ]5 D: b( P: M: N7 M, Y在下午的时候,爸爸就会在锅内放入冷的油和花生,挥动着炒勺,我呢,就会站在爸爸的旁边,问这问那的,在儿时的记忆中有着这样的一段
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5 ~. r2 r% H; y: V. g% c0 j4 q对话:! [4 z9 X0 }6 o3 F# o8 o2 G
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我这样问爸爸,“为什么要在冷的油里炒呢?”
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+ b+ n9 M* }* }# m* H* h2 l& y; J爸爸回答到,“傻孩子,油热的话花生米没有办法熟透呀。”小时的我,经常会依着爸爸,+ G. P7 q4 ~( \* Z. C1 i

5 }: n- {1 S0 \  ~厦门越野联盟“爸爸,这花生什么时候才是熟透啊”,我又问,
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: q3 ^# _' C! R; K+ k" T爸爸说:“傻孩子,你听,花生在锅里跳舞的时候就熟了”,“爸爸,哪里会跳舞啊,我怎么没有看到呢”我回答到,
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“傻孩子,你好好的、仔细的注意听,‘噼里啪啦’的声音,就是花生跳舞的声音,这个时候它就熟透啦”爸爸回答,厦门越野联盟2 H) q% d; c0 _& I( y: b
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边说边装在大碗中,放入少量盐巴,伴均匀,我迫不及待的用手抓起一颗花生米往嘴巴送,结果发现是软的,大声的叫到,“爸爸,这花生米怎
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3 c" E; L/ ?6 i6 l4 a  r厦门越野联盟么不脆啊”,
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& h0 r# [; @" X, g6 B2 k/ W厦门越野联盟爸爸轻轻的拍了一下我的头说,3 z4 c8 `; b5 B$ S9 _8 |( {! B
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“傻孩子,要凉透才会脆的,总是那么的急性子”。, ^& M9 }3 m& r3 z0 p: A! w
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  儿时的记忆总是一段一段段的深深的印在我的脑海,许多的时候很想用这拙笔好好的记录生活的点滴,哪怕这样的情景永远都不可能再出现
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+ D/ |( Z2 f0 j( O9 t: Z% u了。0 n+ z" H* g, |5 C

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引用:
原帖由 野莹 于 2007-5-20 21:59 发表
: u$ z  i5 _4 N( I' W5 X5 a即便一个小小炒花生米的儿时记忆,也是令人感觉非常美好而感动的,重拾儿时生活的点滴,还有很多类似的记忆值得我们去珍惜和回忆!!!
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是啊~~~
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引用:
原帖由 野然 于 2007-5-22 11:40 发表 1 u) |  e. K- Q( m& m# v
活鱼MM呀,凉的油怎么炒呀?是不是凉的油与花生一起慢慢加温?我一直都不会炒花生米的。人到中年一样不会炒。
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$ {6 A1 e) k) A/ m; R7 {真是聪明的JJ,就是这样啦~~~
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引用:
原帖由 可爱的猪猪 于 2007-5-22 14:52 发表 厦门越野联盟: G# t7 {$ \* ^# y
学会了一种煮法.
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1 T; F, ]% a- L' k- I* M1.jeeplive.com也看到了一份真爱.顶上去..
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谢谢~~~0 a$ h& R+ L- E6 i
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生活里的点点滴滴,
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在时间的长河里,1 A3 D/ A& w% W% W$ l0 E4 P
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不经意的一个片断,
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% \- p, G$ _6 e: c: T% n就成了内心深处一种最深情的回忆。
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引用:
原帖由 香水百合 于 2007-12-3 00:45 发表
) j' o& ~" ^% M3 D" p: v3 k; n% h呵呵!爸爸的花生米,活鱼的父女情!
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呵呵~~~~~, \% p) N( b3 b. C, h& c* L$ Q
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老贴~~~··
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