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[原创] 爸爸的炒花生米

爸爸的炒花生米

爸爸的炒花生米5 d. @$ l; t: n# Z# v8 m

0 c  l) i; `9 ^1.jeeplive.com   在儿时的记忆里,时常有着这样的一幕,爸爸站在炉灶前炒花生。记得每到周末,爸爸总是会上菜市场买上一堆的花生米,回到家,常常是
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在下午的时候,爸爸就会在锅内放入冷的油和花生,挥动着炒勺,我呢,就会站在爸爸的旁边,问这问那的,在儿时的记忆中有着这样的一段; _6 Z+ h3 @- V8 ~0 d: q  P% r' c3 x3 N

& F+ n5 X* a* ?8 e- a( t3 O对话:/ X+ t. T! z9 v
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我这样问爸爸,“为什么要在冷的油里炒呢?”
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爸爸回答到,“傻孩子,油热的话花生米没有办法熟透呀。”小时的我,经常会依着爸爸,
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5 Y+ q+ r& k; i' s" {0 e% a/ j6 A“爸爸,这花生什么时候才是熟透啊”,我又问,$ P5 [! C8 C& @" v4 R- @, A$ m

1 c- @3 k, o$ W) |& h# W8 S9 ^, D1.jeeplive.com爸爸说:“傻孩子,你听,花生在锅里跳舞的时候就熟了”,“爸爸,哪里会跳舞啊,我怎么没有看到呢”我回答到,
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“傻孩子,你好好的、仔细的注意听,‘噼里啪啦’的声音,就是花生跳舞的声音,这个时候它就熟透啦”爸爸回答,
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边说边装在大碗中,放入少量盐巴,伴均匀,我迫不及待的用手抓起一颗花生米往嘴巴送,结果发现是软的,大声的叫到,“爸爸,这花生米怎
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; ?$ {8 j( Y. M厦门越野联盟么不脆啊”,4 G( u+ S% T9 S/ X$ `

+ N! W* T6 u7 g* L爸爸轻轻的拍了一下我的头说,
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. E, f; M  Y3 W. [“傻孩子,要凉透才会脆的,总是那么的急性子”。
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& s; h/ ?' c( N( K4 h9 E2 B厦门越野联盟  儿时的记忆总是一段一段段的深深的印在我的脑海,许多的时候很想用这拙笔好好的记录生活的点滴,哪怕这样的情景永远都不可能再出现5 l$ Q% i6 f" _( P8 f( I- }
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了。1.jeeplive.com8 V+ C7 j5 L. D/ n( w/ L
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引用:
原帖由 野莹 于 2007-5-20 21:59 发表 1.jeeplive.com! p" U. t7 E% W. a' G, ~' i* A) I) n
即便一个小小炒花生米的儿时记忆,也是令人感觉非常美好而感动的,重拾儿时生活的点滴,还有很多类似的记忆值得我们去珍惜和回忆!!!
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是啊~~~
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引用:
原帖由 野然 于 2007-5-22 11:40 发表 1.jeeplive.com, A+ I9 g/ a- ]/ ]; v
活鱼MM呀,凉的油怎么炒呀?是不是凉的油与花生一起慢慢加温?我一直都不会炒花生米的。人到中年一样不会炒。
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真是聪明的JJ,就是这样啦~~~
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引用:
原帖由 可爱的猪猪 于 2007-5-22 14:52 发表
8 I6 t+ S, _+ c0 t% |  O学会了一种煮法.
  ~% x8 V# \& p# G厦门越野联盟
. [9 E0 o* c; E- F; k: L: q  P5 P' G1.jeeplive.com也看到了一份真爱.顶上去..
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1.jeeplive.com% ~/ t4 u- {" p
谢谢~~~
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" S/ ?- {* d# A; j: J0 k, b生活里的点点滴滴,8 U" |4 C8 h8 o2 J
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在时间的长河里,8 i* \. C  k7 E

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  R* \7 a6 g5 [( T! D. o' x就成了内心深处一种最深情的回忆。
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引用:
原帖由 香水百合 于 2007-12-3 00:45 发表 厦门越野联盟5 C* z$ ]) |. b8 ]( G& A
呵呵!爸爸的花生米,活鱼的父女情!
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* d# v7 w& q5 |5 g) U& [7 _呵呵~~~~~
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老贴~~~··
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