:lol 谢谢大家的捧场

羊：快乐同学，晚上我在第六晚也4 X7 E+ S# R8 P2 b/ ?
俺：排骨苦瓜如何？
  R9 u# H1 b8 m羊：灰常好的，哈，苦瓜是一大爱，不过最佳吃法是凉拌+ E) m, N" [$ D9 ^" K
那我们不得一起吃饭，会打架，苦瓜是我的最爱。我说。
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$ F4 o. ~* U/ }2 o2 D1 V) v昨夜加班到12点，后来，和小浙、小马以及王智在楼下喝酒到深夜两点多。6 B- q# B) k+ D) u$ C! ^2 n* _! u
还是赖在床上不想起来。
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& L; @6 q: ?+ A# J7 ^* G7 h羊：起床去六晚聊天吧1.jeeplive.com4 J: l& n5 r/ y4 I1 q
俺：你先去吧，晚点我带苦瓜来找你。
  B, l1 g8 h9 i2 [3 f! @2 Y1.jeeplive.com羊：天啊，真有这种好事？
" ]# ]% S6 b6 C3 ^8 P# l  C俺：你这孩子缺爱缺钙？
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" E$ G; P7 n+ e* Q6 P, o# C' T0 M1.jeeplive.com羊：那你这次私奔不私奔呢
5 r1 q1 Q: n. \" v2 w7 {俺：叫逃亡！！！
, B, i( s5 k+ z0 x1 A! s" _羊：好吧，那你这次逃亡不逃亡呢; e8 p, z7 S( E

, \2 w1 b$ F( x. t羊：20号出发，在那里过完整个秋天1.jeeplive.com. D% U, D; m% D" ?. p2 R
俺：整个秋天……我会饿死的，奴隶是没有人权的! R. x( F  @6 O, m9 X/ y6 C

3 N: u. i7 \% G* c& P6 z+ o俺：我家过去是你家1.jeeplive.com3 H, Q8 K8 |; h% G. {
羊：怀化的菜太香了
( W5 }7 ]6 D+ t; U羊：而且怀化的茶馆里都可以炒菜，味道还不错，真的是太神奇% }( g3 P1 v8 J# G* H
俺：改天跟我一块儿回去吧，如何
4 B  k, d5 P; ]羊：行啊，我非常自由，穷穷的，然后经常凭感觉到处乱跑
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羊：今天他会很忙，所以我去当厨工煮给他们吃，他们煮给客人吃5 q2 {7 m0 ~* O/ t! N
俺：恩，大厨，我会带上苦瓜来探望你的
6 L3 o' x8 N" K: G# p' W羊：8，猫同学厦门越野联盟( i4 A+ J8 S- u8 J

6 C" d* j0 g2 F1 L羊：是一人份的还是多人份呢，哈厦门越野联盟9 j( J- h' `" G) E
羊：我都好久没炖排骨汤了8 j1 |' O$ d' t1 C: r  {
俺：赶紧走啦，没完没了了
: Z& K3 w( }0 z: X羊：好吧，哈1.jeeplive.com3 {1 Q% z8 Z7 N$ {2 a" I

: k% E! |- x5 Y5 h苦瓜，炖、清炒、凉拌、酿、焖……厦门越野联盟6 G' K6 u- x% y+ U
忙去，第6晚，有关苦瓜的N种吃法……

还是一个人，不知道要去哪里吃，要吃什么。+ S  H! s2 g: ^6 ?  o& R2 @" p7 v
还没有想清楚，等我反应过来的时候，已经在菜市场了。厦门越野联盟" h; l: w. F8 X; J$ [8 W8 C9 W7 F

. W5 I( [$ e- u1 ?  A/ T  v  C1.jeeplive.com买了西红柿（可以有效的缓解压力，我经常抓一个当早餐吃，凉拌）、黄瓜、鸡蛋、青椒、豆腐、苦瓜……在这个时候我已经发现我脑子有问题了，我一个人吃得了这么多东西吗？
& U) u9 f5 ]( y) R/ z9 B' T( F5 e! |# x厦门越野联盟可结果，路过猪肉摊的时候，还是瞄上了那肥嫩的猪脚，胶原蛋白啊……2 v$ n6 B9 S; j% l$ ]) }
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我在想，再这么个吃法，肯定会肥死。
  d  g& |2 L) `1.jeeplive.com我还在想，世界上肯定不会再有第二个人，在肚子强烈抗议的时候，还有闲情拿着紫砂锅煮饭吃……
1 O3 T. F2 e/ Y4 C  J1 c我甚至还在想，我是不是该去换个好一点炒锅，再添加个大点的紫砂锅？还有，电饭褒要不要加呢？对了对了，好象现在连个象样的锅铲也没……; |! j0 b5 z* v8 _: m/ T; k$ r! q& ~
……
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/ T- E5 ?- j. f* d! u1.jeeplive.com还没等我想完，菜已经炒好了，饭也可以吃了。（嘿嘿，一定很惊奇吧，为什么紫砂锅煮饭可以这么快？恩，晚点告诉你。）  s) r6 c% W* r. k# l
结果，要吃饭的时候，我才发现，竟然，我没有筷子=_=#: H" d: g; v- d& d. J: f

* l* h8 u# u6 ?厦门越野联盟艰难的拿着汤匙开吃了，无聊中，发现我厨房里的电器，都是美的的。（其实，也就两件，美的紫砂锅，美的电磁炉）1.jeeplive.com3 u8 n" L$ f6 }0 X# ^7 s) W" E
哈哈，还想着添件儿，原来生活可以更美的。（终于和标题扯上关系了吧，前后呼应法，哈哈哈）1.jeeplive.com) j- F, D6 f2 N7 R) o
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紫砂锅快捷煮饭法：/ w; w, t6 N3 s+ S5 k- Q
1、抓一把米掏洗好。抓米的同时，拿水壶把水烧上（我的经验是抓一小把就好，因为我的技术达不到用紫砂锅做干饭的境界，所以，它总是膨胀到很多。）
* V+ n3 X. @6 n5 h  p/ i2、把紫砂锅里倒上开水，功率调到最大，一会儿就可以吃到香喷喷的米饭了……（说香喷喷，那是骗小朋友的话，你想，煮出来干不干稀不稀的饭，怎么也只是达到个能下噎的标准而已，卖像也长得奇差，怎么可能和香喷喷扯上边？打死我也不相信。所以，偶尔，我会加上些莲子啊，百合啊，红枣啊，香菇啊，或者是绿豆什么的。放心，保证不会拉肚子的，我都试了N次了。）1.jeeplive.com, f4 Y6 [* G6 Q3 t

; Y! F+ y# ~0 j$ K' f突然发现，这个快捷法还真是有够初级的，哈哈。
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2 B' o  \3 S9 O3 P/ b厦门越野联盟飘来香味，厨房的紫砂锅里正在煲着猪脚，俺滴胶原蛋白……

以下3道菜都是去年跟泰国领事夫人学的，哈哈哈，拿出来显摆显摆;P 5 \; C2 B8 ?) e6 V1 M4 c+ _
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主料：蒸熟的南瓜一个，泰国粘米粉，椰丝，椰浆，白糖
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这道菜的作法更容易：
5 N- i9 V0 j; |7 z& |. J0 \厦门越野联盟蒸熟的南瓜去皮捣成酱，加入椰浆后先稍做搅拌后再均匀撒如泰国粘米粉和白糖拌均匀，让粘米粉充分融合到南瓜酱中以便成形，最后装入容器中表面铺上一层薄薄的椰蓉，然后放入蒸锅里蒸10~15分钟左右就可以享用了。9 ^8 V& z1 T. G- @6 b
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小贴士：南瓜性温甘，补气，补血。在制作时可以挑选香甜的老南瓜，这样就可以尽量减少避白糖的使用，吃的又健康又美丽。:loveliness:
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南瓜糕.jpg (51.4 KB)

2007-12-18 13:56

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超级南瓜糕.jpg (52.2 KB)

2007-12-18 13:56

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[ 本帖最后由 快乐如我 于 2007-12-18 14:11 编辑 ]

继续上菜：3 x* n. u: f' \$ C( x, t
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主料：鲜鱼肉（去骨） 300g. x; a5 P1 T5 n) ], |' L% t
红咖喱    2勺
/ D0 l8 i6 l5 V" F  A蛋          1个
' I9 W' v. T3 G& m红椒粉    1勺
3 u5 M' Z) _+ |0 Y8 L% u长豆切丁  适量厦门越野联盟8 M5 p/ y7 o6 N: j# H! U
柠檬叶    少许（真是柠檬LEMON的叶子）$ `8 |5 O) y6 e- U7 @7 w
花生碎、黄瓜丁、辣椒酱、香菜2 f3 x% G' R* q" m$ Q

9 u% B+ i; L$ a. c3 C! f调味料：鱼露
' M9 {; z0 g8 X5 p/ z1.jeeplive.com作法：
+ N2 g# o; {5 h. [3 g1 @1.将鲜鱼肉同红咖喱，蛋，长豆丁，柠檬叶打碎混合 捏成5CM以内的饼片；/ T1 _. p, m- j$ H; \9 g9 M
2.花生碎，黄瓜丁，甜辣酱（和M家的沾酱很像），并加入香菜碎调制成沾酱；
; ~" x7 p; N! q- r3.油烧热 将饼炸至金黄偏暗起锅即可。
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+ g1 S# q2 y% ~4 h% N  d厦门越野联盟最后陪上沾料就可以享用拉~~~~
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鱼饼.jpg (43.93 KB)

2007-12-18 14:02

它有个有趣的名字，叫做SAKOOSAIMOO，哈哈，比中文有气质多拉，哈哈……
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主料：西米，香菜根，胡椒粒，大蒜，+ V; _  e# \8 d; T
猪肉碎 200g厦门越野联盟& Y# Z# q% C/ x* x7 v+ p
洋葱，花生碎，椰糖，1.jeeplive.com; ]4 `( b9 P/ _8 W7 C) b
调味料：鱼露2 ^/ d2 _7 e* |* u1 _5 `. h2 j8 T

" X9 c2 b8 Q+ k5 o/ s作法：1.将香菜根洗净，同胡椒粒，大蒜一起加入捣蒜钵；
/ L( [6 W) L: |1 J) l7 H      2.将猪肉碎，椰糖加入1中搅拌均匀；
7 Q8 h! X( F; R) T: _厦门越野联盟      3.锅中放少许油，将2慢慢炒熟出锅后撒入花生碎；
6 R3 T; B' I" `0 W: v2 Q. I      4.捏成小团待用；0 j. {) F0 z  l: M9 N8 R
      5．西米用凉水洗净，加入热水用力揉和；3 D8 Y# ^7 q3 x! ~
      6.包馅，皮尽量薄；
% [' F; u* O% ^1.jeeplive.com      7.放入蒸笼之前表面撒水防止裂开，蒸15分钟，表面透明；
% w5 Z7 X8 F2 C, m      8.蒜头下炒锅炒至金黄，丸子出蒸笼后表面淋上炸好的蒜头
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     可以像韩国料理一样包生菜吃~~~:loveliness:

引用:

原帖由 恐龙 于 2007-12-18 23:18 发表
! p0 z, e7 c0 ~3 j/ q: ALZ肯定有个大厨房。
$ g) N9 `0 X) J: P  ]+ a1.jeeplive.com一个人吃可以精雕细琢。

7 [" ]3 R7 d2 e6 R. X  i1 S  H厦门越野联盟:Q 我想要大厨房% H+ A2 k1 v$ R
可是,我家只有小厨房