:lol 谢谢大家的捧场

羊：快乐同学，晚上我在第六晚也5 R5 z' e( R. ]: b4 j" ~' Z3 }
俺：排骨苦瓜如何？5 @. ?0 T+ t: B( e# o& o4 l$ B
羊：灰常好的，哈，苦瓜是一大爱，不过最佳吃法是凉拌6 R8 G7 c, q' S$ A# I# W3 w
那我们不得一起吃饭，会打架，苦瓜是我的最爱。我说。
8 v: _8 c/ w0 p/ M* s . B7 C1 G9 T9 R: k% G6 A$ D  ^
昨夜加班到12点，后来，和小浙、小马以及王智在楼下喝酒到深夜两点多。
9 Y5 R) A! W  `' }  g7 X9 e厦门越野联盟还是赖在床上不想起来。
, K% A+ t0 D* ^6 ~
' G( i" e" a/ N* V& }  X厦门越野联盟羊：起床去六晚聊天吧
2 N& |/ c. F1 H: H厦门越野联盟俺：你先去吧，晚点我带苦瓜来找你。( H/ ?, X" Y9 B" D5 p4 X
羊：天啊，真有这种好事？
2 o- @/ ]$ ]. k6 s4 q俺：你这孩子缺爱缺钙？; i5 L4 ~$ J3 a: D% @# b

, r' \$ e4 _% \# ]* H7 J$ z4 F羊：那你这次私奔不私奔呢) ~, n! ]) ~! i
俺：叫逃亡！！！
9 ?% _1 G6 ~0 V) |1 c! A% x: y3 h羊：好吧，那你这次逃亡不逃亡呢厦门越野联盟' i( F' K! ]$ L2 A) q& Y6 ^
厦门越野联盟* H6 j1 b' g: q: m3 S0 b2 f
羊：20号出发，在那里过完整个秋天
9 k2 Y6 N) a- t" q俺：整个秋天……我会饿死的，奴隶是没有人权的
/ b2 h  {' f7 ^5 D  }% x
8 ~$ f* q* ^% h5 e% a+ {/ y俺：我家过去是你家1.jeeplive.com0 ?0 `- ]! W/ m' m; k1 i' V3 m
羊：怀化的菜太香了
. `7 m; v! H2 Y- h) t羊：而且怀化的茶馆里都可以炒菜，味道还不错，真的是太神奇
/ M- e0 t* Q6 ~. b; O/ B; _厦门越野联盟俺：改天跟我一块儿回去吧，如何
0 e5 x; P( l( Q1 U8 Z羊：行啊，我非常自由，穷穷的，然后经常凭感觉到处乱跑
( X5 {' i. S& K; a
* B! A# |# x/ Q羊：今天他会很忙，所以我去当厨工煮给他们吃，他们煮给客人吃
4 y, V- ^& P) ]$ ]7 v$ w( i俺：恩，大厨，我会带上苦瓜来探望你的
- m1 V- o6 d& a4 K- E/ Y4 z0 m: _3 O厦门越野联盟羊：8，猫同学/ N& p  M' J" e) X3 v

) p; X5 A$ u) h羊：是一人份的还是多人份呢，哈- \. u  _$ O& Y! C+ W
羊：我都好久没炖排骨汤了! l+ M! [% g; m% x
俺：赶紧走啦，没完没了了- O- @  y0 ?2 I9 q: ?. z2 m
羊：好吧，哈8 y2 I/ t- ?$ I3 s

$ Q( i9 X+ y; l* o8 c苦瓜，炖、清炒、凉拌、酿、焖……厦门越野联盟0 n4 x5 {& D5 D$ A% J3 @4 K
忙去，第6晚，有关苦瓜的N种吃法……

还是一个人，不知道要去哪里吃，要吃什么。
- [/ T' C* K' I9 o$ ~6 }还没有想清楚，等我反应过来的时候，已经在菜市场了。厦门越野联盟, D( ?' s9 L' f; s8 ]

7 G4 {7 u! k2 @6 Y8 r! e+ X# |厦门越野联盟买了西红柿（可以有效的缓解压力，我经常抓一个当早餐吃，凉拌）、黄瓜、鸡蛋、青椒、豆腐、苦瓜……在这个时候我已经发现我脑子有问题了，我一个人吃得了这么多东西吗？
. k. o- a" s; e0 D3 n' ~  O可结果，路过猪肉摊的时候，还是瞄上了那肥嫩的猪脚，胶原蛋白啊……2 O8 B# j- _- e  a

+ g! O4 ?0 Q# E1.jeeplive.com我在想，再这么个吃法，肯定会肥死。' G$ n8 a$ |6 K+ E5 s5 t9 c
我还在想，世界上肯定不会再有第二个人，在肚子强烈抗议的时候，还有闲情拿着紫砂锅煮饭吃……
# X2 N/ J  F  v+ S$ N我甚至还在想，我是不是该去换个好一点炒锅，再添加个大点的紫砂锅？还有，电饭褒要不要加呢？对了对了，好象现在连个象样的锅铲也没……4 ^( n) |- v+ i8 |" w
……厦门越野联盟# a2 p- D. b% i4 d; E. V# c

5 i. z2 B6 s/ g; r还没等我想完，菜已经炒好了，饭也可以吃了。（嘿嘿，一定很惊奇吧，为什么紫砂锅煮饭可以这么快？恩，晚点告诉你。）
3 @: }& j5 P5 M( c! M结果，要吃饭的时候，我才发现，竟然，我没有筷子=_=#
2 H7 X7 @3 b. |2 x' B$ l0 b, N# Z7 d
艰难的拿着汤匙开吃了，无聊中，发现我厨房里的电器，都是美的的。（其实，也就两件，美的紫砂锅，美的电磁炉）( {/ H# H  t3 f& R6 R$ p
哈哈，还想着添件儿，原来生活可以更美的。（终于和标题扯上关系了吧，前后呼应法，哈哈哈）1.jeeplive.com4 c2 b# o4 l8 p; H2 B' p7 `

! _; B" }" L  S/ D厦门越野联盟紫砂锅快捷煮饭法：
- [, k+ a4 C' w1、抓一把米掏洗好。抓米的同时，拿水壶把水烧上（我的经验是抓一小把就好，因为我的技术达不到用紫砂锅做干饭的境界，所以，它总是膨胀到很多。）
/ U' j$ Y  R* q* _' S( P2、把紫砂锅里倒上开水，功率调到最大，一会儿就可以吃到香喷喷的米饭了……（说香喷喷，那是骗小朋友的话，你想，煮出来干不干稀不稀的饭，怎么也只是达到个能下噎的标准而已，卖像也长得奇差，怎么可能和香喷喷扯上边？打死我也不相信。所以，偶尔，我会加上些莲子啊，百合啊，红枣啊，香菇啊，或者是绿豆什么的。放心，保证不会拉肚子的，我都试了N次了。）+ \& Y1 F" W% S9 H: P/ _6 R

* A, Q7 B% B0 J  W6 L, T. S  b突然发现，这个快捷法还真是有够初级的，哈哈。
3 n6 m" y! @0 n! _2 ^: N, {( b9 z: d* ]3 S- M; j' r
飘来香味，厨房的紫砂锅里正在煲着猪脚，俺滴胶原蛋白……

以下3道菜都是去年跟泰国领事夫人学的，哈哈哈，拿出来显摆显摆;P 厦门越野联盟; c8 A* n+ s& Y7 g
1.jeeplive.com. f# K2 d: v% }# V9 z6 w
主料：蒸熟的南瓜一个，泰国粘米粉，椰丝，椰浆，白糖
8 n' t5 u, g) W! c# R( |厦门越野联盟
9 U8 L( p9 U4 k  D1 t* p+ z1.jeeplive.com这道菜的作法更容易：
6 `% o% R* b" j& }6 o. L4 t厦门越野联盟蒸熟的南瓜去皮捣成酱，加入椰浆后先稍做搅拌后再均匀撒如泰国粘米粉和白糖拌均匀，让粘米粉充分融合到南瓜酱中以便成形，最后装入容器中表面铺上一层薄薄的椰蓉，然后放入蒸锅里蒸10~15分钟左右就可以享用了。/ c! S3 y9 m6 {- Z* g' J3 Y% u8 o
1.jeeplive.com, s: |: `. g9 h! Q. ]. v
小贴士：南瓜性温甘，补气，补血。在制作时可以挑选香甜的老南瓜，这样就可以尽量减少避白糖的使用，吃的又健康又美丽。:loveliness:1 ~2 h$ U# O* D0 Q7 A5 k

& T$ D7 |1 D; I1 _

南瓜糕.jpg (51.4 KB)

2007-12-18 13:56

; X- {1 F/ U# t+ S

; u* @+ ]9 ^. K: e. v0 V

超级南瓜糕.jpg (52.2 KB)

2007-12-18 13:56

厦门越野联盟, h  P+ h& \) D5 v, }2 [

9 z1 N2 A9 T( d( Q[ 本帖最后由 快乐如我 于 2007-12-18 14:11 编辑 ]

继续上菜：
" V- t+ r. A7 K9 }: e
* N  Q4 P8 F. v0 e3 R7 ~; W" W厦门越野联盟主料：鲜鱼肉（去骨） 300g
! ]8 s( G( o8 k; Z) _厦门越野联盟红咖喱    2勺
4 U; o$ M- N% `' e0 p  X/ j0 l厦门越野联盟蛋          1个
3 `/ F" @+ `  b. f厦门越野联盟红椒粉    1勺1.jeeplive.com9 W5 l1 I& S1 O9 R# O+ Z2 n
长豆切丁  适量$ `0 ~- J+ b2 O
柠檬叶    少许（真是柠檬LEMON的叶子）, K9 u; x! U% I
花生碎、黄瓜丁、辣椒酱、香菜
, X" u3 K, U: O; V# n厦门越野联盟1.jeeplive.com& z8 x' b' ^, b% o3 D  |' |
调味料：鱼露1 n% v# u( Q7 z6 C
作法：
8 K/ |7 z4 A8 o1.将鲜鱼肉同红咖喱，蛋，长豆丁，柠檬叶打碎混合 捏成5CM以内的饼片；厦门越野联盟7 R5 n- D" o( K( s3 i/ s
2.花生碎，黄瓜丁，甜辣酱（和M家的沾酱很像），并加入香菜碎调制成沾酱；厦门越野联盟1 |8 q* D! g4 @. E0 F3 R8 y
3.油烧热 将饼炸至金黄偏暗起锅即可。1.jeeplive.com, P+ R. ]( Z0 N$ m7 e! [

4 q& A8 B. [5 ]7 G+ T3 x1.jeeplive.com最后陪上沾料就可以享用拉~~~~
) g, m- z9 M) u( }

鱼饼.jpg (43.93 KB)

2007-12-18 14:02

它有个有趣的名字，叫做SAKOOSAIMOO，哈哈，比中文有气质多拉，哈哈……& I. f3 ?% K3 Y; E+ A

- Q4 ?) o. U9 I( Q: B* V- I1.jeeplive.com主料：西米，香菜根，胡椒粒，大蒜，
' Z# P# W' b) s& u9 w% Y猪肉碎 200g厦门越野联盟# P- T  e( d1 O3 V
洋葱，花生碎，椰糖，2 q. Z" T4 d, ^. }
调味料：鱼露
" F) |* M- \" S, `4 h4 A( V厦门越野联盟# F8 F* O8 x/ I# |
作法：1.将香菜根洗净，同胡椒粒，大蒜一起加入捣蒜钵；
# n' R% w' [" B) }; v1 S      2.将猪肉碎，椰糖加入1中搅拌均匀；
8 \5 J$ M: v! g1 n( c2 f( o      3.锅中放少许油，将2慢慢炒熟出锅后撒入花生碎；1.jeeplive.com' |" I% h/ Y! f$ u* k# }
      4.捏成小团待用；
* O1 k* f* Q: B" |  l. q1.jeeplive.com      5．西米用凉水洗净，加入热水用力揉和；
/ X; W6 l! G  G厦门越野联盟      6.包馅，皮尽量薄；厦门越野联盟9 H: q* g4 N1 T
      7.放入蒸笼之前表面撒水防止裂开，蒸15分钟，表面透明；% l" S) R$ J! z& [
      8.蒜头下炒锅炒至金黄，丸子出蒸笼后表面淋上炸好的蒜头
8 a2 n  u6 V/ p' n6 S9 M厦门越野联盟+ R% p" S" C6 s5 v$ S
     可以像韩国料理一样包生菜吃~~~:loveliness:

引用:

原帖由 恐龙 于 2007-12-18 23:18 发表 厦门越野联盟1 {3 @+ J# y" W$ s/ ]; U* ]
LZ肯定有个大厨房。
$ E8 H! O2 s  K1.jeeplive.com一个人吃可以精雕细琢。

# f& r  B3 N9 B8 z:Q 我想要大厨房9 o& [( H1 c5 `, k+ E8 S
可是,我家只有小厨房