:lol 谢谢大家的捧场

羊：快乐同学，晚上我在第六晚也
4 W0 a  l/ b5 d8 F9 n5 F9 B俺：排骨苦瓜如何？
3 G/ s& v# T% I4 m' J羊：灰常好的，哈，苦瓜是一大爱，不过最佳吃法是凉拌1.jeeplive.com1 v/ I* Q( A' q0 ^
那我们不得一起吃饭，会打架，苦瓜是我的最爱。我说。
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昨夜加班到12点，后来，和小浙、小马以及王智在楼下喝酒到深夜两点多。1.jeeplive.com" o2 b8 J5 ?8 k) b% h* s) @) _
还是赖在床上不想起来。" C0 y/ `. d, a2 U8 Z
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羊：起床去六晚聊天吧1.jeeplive.com, w! ~7 d! o# j9 S/ Q6 `& O
俺：你先去吧，晚点我带苦瓜来找你。, l+ [6 Q$ K4 _. O, h
羊：天啊，真有这种好事？& e. [  R$ k1 I8 a" K' U8 A
俺：你这孩子缺爱缺钙？) \( @6 ]4 B* J* R
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羊：那你这次私奔不私奔呢
8 \3 r; |# a# ~0 m9 r俺：叫逃亡！！！) f" h5 c8 O/ t9 N! l
羊：好吧，那你这次逃亡不逃亡呢
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羊：20号出发，在那里过完整个秋天
2 P/ H7 m/ b3 J) M; c5 ~1.jeeplive.com俺：整个秋天……我会饿死的，奴隶是没有人权的
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/ e8 T! S+ N( Q! U" g俺：我家过去是你家1.jeeplive.com! ]# X8 l5 x8 d7 s2 o' @- R* X
羊：怀化的菜太香了
, g/ C! V& A8 j9 _3 R8 f2 X/ `6 {羊：而且怀化的茶馆里都可以炒菜，味道还不错，真的是太神奇
+ v4 a! B9 n$ [" G) A; [1.jeeplive.com俺：改天跟我一块儿回去吧，如何) Z$ }7 f' P# N0 ^) ^$ ?6 l) p8 M
羊：行啊，我非常自由，穷穷的，然后经常凭感觉到处乱跑
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6 P  F  M' z/ B& Q8 c9 U* J1.jeeplive.com羊：今天他会很忙，所以我去当厨工煮给他们吃，他们煮给客人吃
. D% e. [: T6 m. m& i8 S' H俺：恩，大厨，我会带上苦瓜来探望你的
& C$ y% h3 I; Z# P6 r+ Y羊：8，猫同学
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羊：是一人份的还是多人份呢，哈0 v( N9 [. {& ]* A. V
羊：我都好久没炖排骨汤了
2 x% o: J. p. c俺：赶紧走啦，没完没了了
% j) [+ V! P( K9 ]- f+ c8 r羊：好吧，哈
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4 B" n) D& d( m& |" K! [% ?: F苦瓜，炖、清炒、凉拌、酿、焖……
7 Y9 k; K% D; \2 ?  L厦门越野联盟忙去，第6晚，有关苦瓜的N种吃法……

还是一个人，不知道要去哪里吃，要吃什么。5 \  n: w6 E. f9 \. j
还没有想清楚，等我反应过来的时候，已经在菜市场了。3 ^5 H* g  q! J# C
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买了西红柿（可以有效的缓解压力，我经常抓一个当早餐吃，凉拌）、黄瓜、鸡蛋、青椒、豆腐、苦瓜……在这个时候我已经发现我脑子有问题了，我一个人吃得了这么多东西吗？
; x* ?5 y: b4 r可结果，路过猪肉摊的时候，还是瞄上了那肥嫩的猪脚，胶原蛋白啊……1.jeeplive.com3 J) h) ?5 b9 H% B  G; D" B
厦门越野联盟3 s$ ^3 D% F  h2 c) }' v
我在想，再这么个吃法，肯定会肥死。
8 ?8 o; Z% l9 m5 [! i. b, Y9 r我还在想，世界上肯定不会再有第二个人，在肚子强烈抗议的时候，还有闲情拿着紫砂锅煮饭吃……厦门越野联盟0 Z8 g( q0 d9 ~# O. {* j/ L% y2 j* @
我甚至还在想，我是不是该去换个好一点炒锅，再添加个大点的紫砂锅？还有，电饭褒要不要加呢？对了对了，好象现在连个象样的锅铲也没……
9 n  ^; B$ O9 x& P9 u……
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6 @( b2 D$ B& z1 A  T+ a还没等我想完，菜已经炒好了，饭也可以吃了。（嘿嘿，一定很惊奇吧，为什么紫砂锅煮饭可以这么快？恩，晚点告诉你。）2 j: k. N5 M+ B. R
结果，要吃饭的时候，我才发现，竟然，我没有筷子=_=#
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# f: S! L$ K* F: k$ H厦门越野联盟艰难的拿着汤匙开吃了，无聊中，发现我厨房里的电器，都是美的的。（其实，也就两件，美的紫砂锅，美的电磁炉）& q2 ?4 J6 g" h- q6 H, j
哈哈，还想着添件儿，原来生活可以更美的。（终于和标题扯上关系了吧，前后呼应法，哈哈哈）/ H/ a5 }1 y/ _' m' i- e
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紫砂锅快捷煮饭法：厦门越野联盟; n- P# `; c8 R/ d
1、抓一把米掏洗好。抓米的同时，拿水壶把水烧上（我的经验是抓一小把就好，因为我的技术达不到用紫砂锅做干饭的境界，所以，它总是膨胀到很多。）
, C1 w. ^+ S+ z2、把紫砂锅里倒上开水，功率调到最大，一会儿就可以吃到香喷喷的米饭了……（说香喷喷，那是骗小朋友的话，你想，煮出来干不干稀不稀的饭，怎么也只是达到个能下噎的标准而已，卖像也长得奇差，怎么可能和香喷喷扯上边？打死我也不相信。所以，偶尔，我会加上些莲子啊，百合啊，红枣啊，香菇啊，或者是绿豆什么的。放心，保证不会拉肚子的，我都试了N次了。）
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1 F$ t5 {* v1 J突然发现，这个快捷法还真是有够初级的，哈哈。
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- h7 H1 Q9 c) D9 P飘来香味，厨房的紫砂锅里正在煲着猪脚，俺滴胶原蛋白……

以下3道菜都是去年跟泰国领事夫人学的，哈哈哈，拿出来显摆显摆;P
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主料：蒸熟的南瓜一个，泰国粘米粉，椰丝，椰浆，白糖
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, k3 X, D$ _3 l+ F( ]6 o这道菜的作法更容易：1.jeeplive.com: ~! F+ P' B% [) Z2 \5 i- F
蒸熟的南瓜去皮捣成酱，加入椰浆后先稍做搅拌后再均匀撒如泰国粘米粉和白糖拌均匀，让粘米粉充分融合到南瓜酱中以便成形，最后装入容器中表面铺上一层薄薄的椰蓉，然后放入蒸锅里蒸10~15分钟左右就可以享用了。1.jeeplive.com' R8 t6 U9 b4 h$ H0 v0 g) T# f
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小贴士：南瓜性温甘，补气，补血。在制作时可以挑选香甜的老南瓜，这样就可以尽量减少避白糖的使用，吃的又健康又美丽。:loveliness:
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南瓜糕.jpg (51.4 KB)

2007-12-18 13:56

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超级南瓜糕.jpg (52.2 KB)

2007-12-18 13:56

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8 t" C, @) i) R% A[ 本帖最后由 快乐如我 于 2007-12-18 14:11 编辑 ]

继续上菜：1.jeeplive.com3 `4 x1 O, W' P& _' S0 p4 Y

4 p+ {) k; v+ z厦门越野联盟主料：鲜鱼肉（去骨） 300g
) X; h1 \, u4 |9 _红咖喱    2勺
$ m. n; ^; ^* o2 p) M厦门越野联盟蛋          1个厦门越野联盟4 k: E- V6 j4 r  ^6 L  @
红椒粉    1勺  m. |1 k6 j) a: H0 N
长豆切丁  适量厦门越野联盟( G$ U# L$ F1 Y* h$ K! n
柠檬叶    少许（真是柠檬LEMON的叶子）2 q1 b4 t8 l& g8 ~7 k( y' `$ [+ w( w, l
花生碎、黄瓜丁、辣椒酱、香菜
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调味料：鱼露
/ x. D" Y3 u5 S: [作法： + M: U: L+ k$ ]" X2 q, m
1.将鲜鱼肉同红咖喱，蛋，长豆丁，柠檬叶打碎混合 捏成5CM以内的饼片；* w7 B5 _# t# s( s& [
2.花生碎，黄瓜丁，甜辣酱（和M家的沾酱很像），并加入香菜碎调制成沾酱；
! V* w* `3 k- {: Y+ m9 r3.油烧热 将饼炸至金黄偏暗起锅即可。
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最后陪上沾料就可以享用拉~~~~
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鱼饼.jpg (43.93 KB)

2007-12-18 14:02

它有个有趣的名字，叫做SAKOOSAIMOO，哈哈，比中文有气质多拉，哈哈……2 A+ g) V1 i8 n. V% ^7 ?
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主料：西米，香菜根，胡椒粒，大蒜，
, w$ P2 W. B# ^. \) B" u猪肉碎 200g8 k) b! n% R6 U% w/ |0 l$ Q2 M
洋葱，花生碎，椰糖，
  ~9 d+ Y9 I) I. m. \. ^1.jeeplive.com调味料：鱼露厦门越野联盟' U& x% S  Y) X
1.jeeplive.com9 w: h) `$ g" V+ t8 }" d2 g% m  u
作法：1.将香菜根洗净，同胡椒粒，大蒜一起加入捣蒜钵；9 r* R# r# V3 e0 r
      2.将猪肉碎，椰糖加入1中搅拌均匀；
& |6 l7 Y+ C4 e1 d' X      3.锅中放少许油，将2慢慢炒熟出锅后撒入花生碎；: A2 b5 A4 n% S; G, }
      4.捏成小团待用；1.jeeplive.com# W0 w+ o# W. l" ~2 R
      5．西米用凉水洗净，加入热水用力揉和；
1 F5 t% {$ r; n# F5 `      6.包馅，皮尽量薄；  K1 i: ?0 h/ E# v
      7.放入蒸笼之前表面撒水防止裂开，蒸15分钟，表面透明；
8 l* `2 x0 E2 j* S0 n) n9 t厦门越野联盟      8.蒜头下炒锅炒至金黄，丸子出蒸笼后表面淋上炸好的蒜头1.jeeplive.com5 E# U) v  V, j& M2 t- _/ l& K

5 k  N& b$ j* H% F! S" W' V; z4 F1.jeeplive.com     可以像韩国料理一样包生菜吃~~~:loveliness:

引用:

原帖由 恐龙 于 2007-12-18 23:18 发表 : N4 M1 k- G) \
LZ肯定有个大厨房。
. k+ e8 K( H( \+ J* K+ g3 W一个人吃可以精雕细琢。

( @# M, r7 I3 Q5 S2 A5 _, z1.jeeplive.com:Q 我想要大厨房
  B  g( K$ y& e" ~$ z9 D/ p( `厦门越野联盟可是,我家只有小厨房