俗说，人多吃饭更香。
1 n: M. b4 A# h: p我很相信这句话。8 x& S# ?7 z! W' T' J4 ]( B& g
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在外面吃腻了，铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。
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他们两一个肤黑一个肤白，所以我给他们封此外号。。
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每天傍晚他们骑车来家，把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。1.jeeplive.com; ^1 C# Y% j9 B
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菜呢，我每天下午骑车去采购。1.jeeplive.com% U% B4 ]& U( y; m: W$ w

/ _' O1 v* |3 l3 \2 F酒呢，一天换两种酒来喝，反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车，再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P
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  n4 ?. S5 j  {（估计没几天也会吃腻，在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。  ）
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[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 ]

[黑煞]帅锅先下厨。。。厦门越野联盟* a, A" o4 i9 {' N4 a
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刀工不错。。。
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, r; A% H$ M3 A, G% o4 a1.jeeplive.com第一夜他做了肉片香菇汤，牛肉炒冬笋，炒油菜。
* p6 {+ b$ X. s- G8 N! n+ L6 g1.jeeplive.com1.jeeplive.com0 ?1 [/ Z, m+ m8 ^0 u: H
我做了 印度口味的Crab Curry， 泰式青柠柠檬草炒虾，还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。

次日去了麦德龙，买了10只 大闸蟹，鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。! F" S% g8 W0 }& s1 W; v1 _
我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。
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我只负责把桌子弄好，等吃就好。。呵呵。。1.jeeplive.com! F8 t3 ^/ @6 i; s) {5 o+ f

- G& b3 D" q& b[黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。1.jeeplive.com7 K  W) g) U8 ]
用豆腐墩鱼头。。。4 ~5 ~8 B! u+ H- S1 }  w, l
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他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。
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炒得还不错 图片是没上。

昨夜的西餐之约。。。。
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给[白煞]练习烹饪下。。
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我们去麦德龙买来小牛排和猪排，生菜沙拉。 / j" R4 [4 b  b7 J
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我负责餐桌和餐具。7 k6 H5 c# ]: G0 O0 }% A0 [2 B. c
餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘，可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全，只买了半套。。  U0 X1 g" o% ~

1 }1 X, T) {5 I+ _1.jeeplive.com开胃菜 还是我来做。' j# ?) q6 X" `1 n) b' R
西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。
6 {: r, ]0 ~% C厦门越野联盟添加了纽西兰苦芝士，香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒，挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:

[白煞] 做的黄油煎小牛排，黑胡椒和柠檬椒调味。
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7 C* i5 y* Z( _7 C$ b* D0 z9 e$ Z) Z幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。
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我负责烤马铃薯块和煎猪排，现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。
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5 K  ]# m' h* g2 n厦门越野联盟[黑煞]加班迟到，他晚点才能来吃饭，只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。

汇报：：
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4 |- b' a+ P3 p  R* B/ Z  X6 v' {9 n厦门越野联盟第一夜我做的批萨用的材料全是自己带回来，除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。
0 Z: Q$ d% g1 [7 E擦了很多很多Cheese 下去，烤出来后不够粘紧，没能把我的填料包裹严密，导致卖相失败。 1.jeeplive.com# e! v* A' q6 Y. p" W+ `7 x
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昨夜，我做煎猪排没煎好  ：:Q :Q :Q
8 C7 q/ Z$ ^( y% b- v# Q厦门越野联盟原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。 2 B: M6 q2 I. v4 J' ?

5 P5 b2 s. s# ]5 h' h煎过头了   不过他们没责备我 ，因为烤马铃薯粉好吃。。。
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今夜，我们三个准备喝粥，素食青菜，萝卜干炒鸡蛋，简简单单就好。 " m. b4 e- D5 b% [5 l& B3 E
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他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。
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5 _7 \' Z8 d6 n厦门越野联盟FB 暂告一段落，明晚估计还是去餐厅吃。。( T! {1 n* F( ]2 q- `+ {
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周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。
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& H! t  ]& w9 Y9 s2 d; B主题： 羅蘭烧烤大餐。1.jeeplive.com+ P6 c7 W* K+ X9 l
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[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2007-12-5 18:18 编辑 ]