慢性胃炎患者的药膳汤疗
慢性胃炎患者除了配合医护人员进行积极治疗外,还可以辅助以药膳汤疗。【太子参炖鸡汤】) ?" j' P- l" V
配方:鸡肉90克,太子参30克,淮山药15克,生姜3片。厦门越野联盟; E: p. c' c4 n" |0 N+ u( H( M% R
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制法:将鸡肉去肥油,洗净切块,太子参、淮山药、生姜洗净。把全部用料一齐放入炖盅内,加清水适量,文火隔水炖1~2小时,调味即成。) g( r3 \8 `, S$ P; M. z4 C& R
- C, o5 e" S+ p* I0 Z 功效:益气健脾养阴。* R1 t4 E( i8 I! [7 p' n* _! Q
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用法:饮汤食肉。【白芍石斛瘦肉汤】厦门越野联盟& Z' }( d% F8 i }" D# e. O6 R* }
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配方:猪瘦肉250克,白芍12克,石斛12克,红枣4枚。& |+ E. [; D' x6 X! E4 P7 t
5 V3 `: H: [8 U. Z: V# u2 F, V 制法:瘦猪肉切块,白芍、石斛、红枣(去核)洗净。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煎沸后,文火煮1~2小时,调味即成。8 p& e9 k i$ }5 ?
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功效:益胃养阴止痛。6 ~: e( v. f& {, p, T1 K( [
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用法:饮汤食肉。【草蔻鲫鱼汤】+ a3 o M+ j: [: k& P0 @
$ z* N5 I7 a3 Y6 r0 u/ x4 U1.jeeplive.com 配方:鲫鱼2条,草**6克,陈皮3克,胡椒3克,生姜4片。
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制法:将草**捣烂,放入洗净的鱼腹内,将鱼与陈皮、胡椒、生姜一齐放入锅,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时,调味即成。: _0 h/ L4 ~9 b6 N* j
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功效:化湿醒脾。
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2 t- }( E& R8 i, H6 H$ j6 T1.jeeplive.com 用法:佐餐食用。1.jeeplive.com5 \4 U3 \" x8 Y1 p. c+ t
' e( H9 N j/ A! @) X& R E 【鹌鹑汤】
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+ ?9 K& b+ K: W2 w L/ ^, u4 Y# M厦门越野联盟 配方:鹌鹑1只,党参15克,淮山药30克。
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制法:鹌鹑、党参、山药洗净后同放锅内,加清水800毫升,煮至鹌鹑熟即可。厦门越野联盟3 |7 \" u5 f/ c8 t) Q) ?% Q9 t
# u% e& }# W7 U& U: U 功效:健脾益气。1.jeeplive.com& N! x/ v, A. o$ y
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用法:每日1次,去药渣,食鹌鹑饮汤,5~7日为1个疗程。【金橘饮】
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配方:金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。; C8 e1 ?# @+ @& ~3 x* a9 e
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制法:金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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功效:疏肝解郁,调和脾胃。) ~# t# G% D: c+ w5 |+ `4 m
6 O7 W7 O1 G- ]8 z 用法:每日1剂,或随意食之。