

糖醋莲藕排骨
做法:2 O2 O, I' P. G# ~; p
5 u& _9 W& p6 F- V1.jeeplive.com1.排骨加盐、鸡精、白糖、鸡蛋、面粉腌制30分钟。- n1 l$ ~( H5 P3 ^
2.油加热至90度,排骨下锅,炸至微**,调小火,炸至金**。
. l/ b% ]' B# _9 I" l4 D/ g3.留少量油在锅底,加入蒜葱末煎炒,加入莲藕翻炒,加入泰式甜辣酱、糖、盐、鸡精、白醋、淀粉水调成酱汁。厦门越野联盟& x1 o( U4 V. z# \$ V
4.倒入排骨翻炒,出锅。
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2008-10-13 13:47