

糖醋莲藕排骨
做法:1 A5 L& n/ e) Z2 C( ]
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1.排骨加盐、鸡精、白糖、鸡蛋、面粉腌制30分钟。
7 p$ I4 n' R* W2 P# h( I2.油加热至90度,排骨下锅,炸至微**,调小火,炸至金**。
6 d+ ]0 |: R" a, r" y( w' W* s厦门越野联盟3.留少量油在锅底,加入蒜葱末煎炒,加入莲藕翻炒,加入泰式甜辣酱、糖、盐、鸡精、白醋、淀粉水调成酱汁。
3 I3 v: k/ d' F9 p5 K4.倒入排骨翻炒,出锅。
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2008-10-13 13:47