强人晒出自制牛奶的全过程
* e7 l2 B+ t! t+ a文章提交者：snowflake 加帖在 健康社会 【凯迪网络】
http://www.kdnet.net
1 q& a1 L- c9 U- \- i
8 s. w3 D9 w* @8 f3 }7 Y3 u, d# V. B" j$ _0 c4 K
# x( [' g( p9 G7 ~
; _: F" ?( y6 X) G+ j5 m! c* m x
% L: [# W) w! C6 B厦门越野联盟 现在有些奶不敢喝，没辙，自制了替代品花生浆。本来准备打豆浆的，可后来一想现在黄豆都是转基因了，就换了花生！
! V) L! C# W0 o; u0 r
6 p" j' G7 Z! }5 @
做起来比较简单，泡几个小时，扔搅拌机里加水，打碎，过滤后煮开就行了！有花生的清香，还带点甘甜！冷却5分钟表面出现一层皮子，吃掉后5分钟又出来一张！
2 p5 N" }2 b4 Z! `; G/ W* @& t
厦门越野联盟* I2 I% a9 b$ i; l0 s
这个只推荐**吃，婴儿还是买安全点的奶粉吧！（发霉的花生千万不要吃，买的时候选红衣新鲜的买就可以了）
5 e0 F' Q% \2 P/ Y
! E2 o+ J! R) k) d7 r* } 花生的蛋白质含量是每100克25%~36%！牛奶是每100克3.3%！黄生蛋白质相对丰富点！怕黄生脂肪多的话，可以把花生浆上出现的油皮子去掉不吃！
0 O- K; ?( X9 S1.jeeplive.com" n; m, s$ h0 y' q7 a% Y% s$ R
下面来点花生简介：
厦门越野联盟$ A" o# s, F) e" V3 c' `
9 E2 g2 l, {; R* `" }9 o 花生
厦门越野联盟2 c5 n5 k3 u+ n1 `
+ {$ L# I' f+ x/ Y Q3 `% Z厦门越野联盟 别名： 长生果、落花参
* P4 I6 V$ H5 ~+ X
; D9 J; h1 g# M/ X4 P 花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。
, `5 V n* T1 b: K+ b8 g
, @- e# \ O" }& M" A% x+ l6 _! r1.jeeplive.com 花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制造各种营养 食品。
& F$ V' @$ G0 e' F2 c& c1.jeeplive.com
6 l+ N; P2 K9 a* q6 F( U: L 性味归经：甘、平，入脾、肺。
1.jeeplive.com, C; V$ I0 `+ F" N
厦门越野联盟; z( n! @6 i4 s9 h# T" J) m% l- a
功能作用：健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。
$ p* c' U& y# z
5 c; v: Q) g% {9 ]+ q* S厦门越野联盟 花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍，对多种出血性疾病都有良好的止血功效。
1.jeeplive.com {; C; \4 @% M: t/ f9 T( ?" c
/ u4 e3 y% s& {& |' y) J
花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。
' z* ]* k% U- t5 | y# l" l3 a
1.jeeplive.com, v. n: ]; f* i1 T. {( @6 ~2 ~
花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。
. v# h+ Z8 D( Z+ j/ c/ _( j; ]! T) p2 d8 M# E8 g
花生中的微量元素 硒和另一种生物活性物质白藜芒醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。
厦门越野联盟5 J1 y0 `9 C( w) D, }& t
/ f; w% m4 L; ~# k- B 花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。
1 D t* b! m6 f) k
& U f( z2 y( E1 j1.jeeplive.com 《本草纲目》载：“花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”。
9 e1 D; T/ z' M( k, T4 B- w厦门越野联盟& x$ F( v0 m1 w) V$ l$ m
《药性考》载：“食用花生养胃醒脾，滑肠润燥”。
+ y0 Z6 [; n) P" I! U) y3 p
5 {5 y( V4 E4 H3 `, w( Y% ^5 b2 f: j 适用人群：
. H$ J1 v- c7 s, I
$ x7 d, J b# }1 P8 `4 x$ r D R 老少均可食用。
厦门越野联盟# k. X6 t9 l6 E& j
; o* k# j% e4 A, D) h, o) u: F8 k
病后体虚、手术病人恢复期以及妇女孕期产后进食花生均有补养效果。
# \, [. Q: Q# c( W
$ q: X; Z1 _8 p/ k* h1 b" D& m9 n 适用量 每天80-100克即可。
! U' |6 W4 F; h$ A8 a
\; C2 o0 V$ K9 P1.jeeplive.com 花生是一种高营养的食品，里面含有蛋白质25%～36%，脂肪含量可达40%，花生中还含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。
( E9 l! Q* Y( `; h+ ?
W$ \- ?; _2 | 花生是100多种食品的重要原料。它除可以榨油外，还可以炒、炸、煮食，制成花生酥、以及各种糖果、糕点等。
' Q$ u" Y- {# O
2 V2 o5 z, E. `" G0 i2 h3 f8 u+ h 因为花生烘烧过程中有二氧化碳、香草醛、氨、硫化氢以及一些其它醛类挥发出来，构成花生果仁特殊的香气。
% y; A! J; E: M9 m" @
6 O1 ^. z3 w2 m: b: Y( y0 c" | 花生的内皮含有抗纤维蛋白溶解酶，可防治各种外伤出血、肝病出血、血友病等。
; p" I; t, e4 I# E* M厦门越野联盟
$ Q5 n* e/ `3 P7 o 但花生米很容易受潮变霉，产生致癌性很强的黄曲霉菌毒素。黄曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。这种毒素耐高温，煎、炒、煮、炸等烹调方法都分解不了它。所以一定要注意不可吃发霉的花生米。
