

偶的木瓜炖雪蛤
平常和朋友吃完饭,总会点个甜品,最熟悉的莫过于这个木瓜炖雪蛤了,百吃不厌呀~可是在外面吃的分量真的是严重缩水,想想要解馋还是自己动手来得快又实在。
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1. 原料:木瓜一个(可以分两次吃的)雪蛤2克(有的说要5克.10克,太多了)冰糖 6-7小颗。牛奶100毫升左右。) W8 {( O, g! S! G- W3 h$ Q6 u3 T
2. 制作过程8 o& _) ?& l, D' N( l. r" y
雪蛤浸泡四个小时左右;1.jeeplive.com. X* D; O: g' _8 [' k
洗净木瓜的外表面,切成两半,可以横切和竖切,依个人喜好,去掉内瓤;1.jeeplive.com1 m3 Q$ W7 F/ u. u, H0 U
放入冰糖和已经发好的雪蛤;
8 R) u# A5 q$ O7 s) G 用任何一种方式,高压锅,炖锅,电磁炉,都可以炖,只是时间花的不同;
; }9 O; ?# r- S厦门越野联盟 偶用的是电磁炉里蒸30-40分钟,用的是1600W;
) n$ T( B" O3 u& p 出炉的时候淋上牛奶,多少依个人口味;也有的不喜欢牛奶的,可以不加。+ s3 n, r ^: }9 {* {6 H b) U
3. 味道呢,自己品尝啦~:loveliness:
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: y8 O9 ]8 v- ~现在开始上图:
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