

偶的木瓜炖雪蛤
平常和朋友吃完饭,总会点个甜品,最熟悉的莫过于这个木瓜炖雪蛤了,百吃不厌呀~可是在外面吃的分量真的是严重缩水,想想要解馋还是自己动手来得快又实在。厦门越野联盟2 ]0 V) _7 I0 W
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1. 原料:木瓜一个(可以分两次吃的)雪蛤2克(有的说要5克.10克,太多了)冰糖 6-7小颗。牛奶100毫升左右。
5 N1 _! x; b# C/ ?0 I% t' A2. 制作过程/ a! O# |# A1 s9 d. X, g+ u
雪蛤浸泡四个小时左右;
8 {$ a% D, E# I( ~" i3 P1.jeeplive.com 洗净木瓜的外表面,切成两半,可以横切和竖切,依个人喜好,去掉内瓤;厦门越野联盟; _0 i# i( a$ s! N+ [2 {2 ]2 \+ P$ l
放入冰糖和已经发好的雪蛤;1.jeeplive.com. ~, t) t+ @! s/ a* [3 j
用任何一种方式,高压锅,炖锅,电磁炉,都可以炖,只是时间花的不同;! ^$ x( R3 u. m9 g, O3 J4 ]
偶用的是电磁炉里蒸30-40分钟,用的是1600W;1.jeeplive.com6 Y. G9 B7 ?" @# e+ N1 L- v3 Z+ ?
出炉的时候淋上牛奶,多少依个人口味;也有的不喜欢牛奶的,可以不加。
1 k' Z( g2 \: z5 c- Q8 f1.jeeplive.com3. 味道呢,自己品尝啦~:loveliness:
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现在开始上图:
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