花生卤猪蹄
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( O' {) V! ]' f, E1.jeeplive.com 材料:花生4两、猪蹄1只、水5碗、盐适量
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' Q: u8 o% w. Q1 T/ _9 f 作法:厦门越野联盟2 ` p3 `4 R, a7 _, M" e
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1.将花生洗净,备用。, X) h1 E5 D( ]5 C# B
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2.猪蹄切半并入水汆烫,再捞起洗净,备用。1.jeeplive.com9 K. ~. @% _ X$ O# R. W7 O% T; t
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3.将以上备妥之材料一起放入水中,以大火煮开,再转小火炖1小时。
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6 m- W$ i1 C; v/ }- L. e厦门越野联盟 4.最后加入适量的盐即可。