解密运动前后“吃”的讲究
耀东:原申花队员,现任中超球队主教练,无论身为球员还是教练,对运动饮食深有体会。1.jeeplive.com4 Y4 k- }( R" E0 @
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如果你选择的运动是
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跑步、踢球类 w, c9 e4 k: }" n* Q! \
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成耀东建议:“职业运动员的饮食更严谨,比如,在赛前两天一般是不吃牛肉、不喝碳酸饮料、甚至有气的汽水……但是作为普通人,将运动作为锻炼身体或者减肥的工具,有些原则也得遵循,毕竟运动是双刃剑……”厦门越野联盟: Z: u. C( B6 ~6 W' F6 M' V
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清晨运动
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原则:根据个人喜好,可以空腹运动,但是要适当补充些有糖分的健康饮品,运动后30分钟进食。
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3 M$ k5 P; X* b 提供选择:可以喝些饮品,如牛奶、果汁、甜豆浆等补充水分,又有饱足感;加片含纤维丰富的饼干或面包也可以。; B! P' ?9 E" f5 V" _% g0 e" {/ P
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下午运动(一般不建议在中午12点左右运动,午后3-6点是人体最佳接受运动时间)
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原则:在运动前3小时完成午餐,可以补充一个水果,或者运动饮料。2 O7 b1 s5 C+ }4 c+ k; Y
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提供选择:米饭等含碳水化合物的食物,能使你运动时精力充沛。如果做的是肌力训练,则应多吃含蛋白质的食物,如海鲜或低脂酸奶,能帮助肌肉组织生长。1.jeeplive.com8 G, X! s$ r+ p. @/ j
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晚间运动
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6 T6 f: _: o5 }: _8 |% P. { 原则:如果是饭后运动,要1小时后,但是容易感到疲劳,因为肌肉活动需要富含氧的血液,而此时血液都流往消化道了。
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晚餐后3小时再做运动比较好。可以在运动后适度补水,但不要再大量补充食品,以免影响消化及睡眠。
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另外,不建议在晚间10点后做此类运动,神经过于兴奋,机体疲劳,会很难入睡。
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( F# Z( G9 A! _) d厦门越野联盟 提供选择:晚饭可选谷物类、水果、淀粉类蔬菜等能维持体力又不致发胖的食物。但饭量应控制。如果晚餐吃得很少或没吃,可以补充一点葡萄干、麦片等,或者是酸奶、一小片低脂面包。
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/ e. x* q" F K E- T. F1.jeeplive.com 林敏:亚洲体适能瑜伽陪训师,曾在两年前著书《瑜伽与饮食》。厦门越野联盟! h1 |# X2 G& S" a6 ]% Z
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如果你选择的运动是
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9 ^5 p& W! s! H* B9 G& E 瑜伽、普拉提类1.jeeplive.com# ]8 p4 N# J" l. Q: p# e. o W. W
. V7 _) ]" g, F5 R 林敏建议:如果瑜伽的饮食都可以写本书,可见当中奥妙不浅,简而言之,无论何时———晨间、午后还是晚间做瑜伽,请记着:要空腹。
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原则:空腹,最多有“两块饼干”的量,如果已经吃了饭,最好在3个小时再做瑜伽。1.jeeplive.com* [0 y* Y" D1 u a7 v1 n
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提供选择:瑜伽后,不适合吃油腻的食物。做瑜伽时若是感觉很饿,可以吃一根香蕉。
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! }3 T5 n, ?0 ~+ \. r1.jeeplive.com 乐靖宜:奥运会游泳冠军,专项是自由泳。
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6 X5 ]6 S7 ]8 F! u# t. q; C+ F+ j! x1.jeeplive.com 如果你选择的运动是! a) T" W% x/ e8 {, B! ]
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游泳厦门越野联盟, X* y" a2 V, k Z6 l$ n! ?# J
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乐靖宜建议:“游泳之后,随时可以吃东西……因为从泳池出来,洗澡、更衣一系列做好,起码30分钟,所以我说游泳后就可以吃饭了,而且,游好后,仿佛一辈子没吃过东西那么饿呢……”
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) I. ?0 A( i* i0 W$ ]- Z* o4 W1.jeeplive.com 原则:空腹下水,但不能觉得饿!最多有一两食物在胃里。太饿游泳会头晕,太饱游泳会恶心……, }) S+ w' b1 a- f' x7 J
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提供选择:一个白水煮鸡蛋,一根香蕉,几块易消化的饼干……1.jeeplive.com' x7 |; K4 D+ U+ d5 p* J
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运动量与饮食……3 c' g* {# i+ Y& x. _6 s
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运动量少于1小时———原则:不需要额外补充食物,但要补充水分。! S* r$ q9 s3 O* @
( L/ w8 r1 g; f* ^( j 推荐:每15分钟喝150~300毫升水。! ]% Y0 l. Q, d. s0 p/ K' `: P$ ]* u' v7 m
( c8 Z# G8 O( A) S* t1 d0 Q 运动量在1~3小时———原则:这是中等量的运动,最好及时给身体补充糖分以免出现低血糖。
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推荐:可以补充含糖饮料,如运动饮料。或者喝白水,但要备有能够让糖分快速被吸收的食品,如果酱夹心饼干、水果干、谷物营养棒、果冻。- e+ Q1 @1 [ [/ }9 V+ g( R1 X
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运动量超过3小时———原则:较长时间的运动,需要准备大量的水以及能提供慢糖的食物(即糖分消耗较慢,逐步释放热量的食物)。厦门越野联盟" ]# L6 d- N3 ~/ J) \( t2 ?
0 O! U' K4 I4 C, l0 J! B2 W4 t 推荐:每小时补充0.5升水,以及小黄油饼干、杏仁糕、甜乳制品、新鲜水果等含慢糖的食物。(◎