烧虾串 1.jeeplive.com8 t6 P# ~ l; T, g7 \$ ?& C: @
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印度`中东一带的做法: 虾 kebab 1.jeeplive.com$ V9 x) F3 U! J) u" p, [3 R
1] 黄甜椒一个,红甜椒一个,绿甜椒一个,去蒂,切块。. x! L/ s3 a, D ^1 V9 k, g
苹果一个,去核,切块。- x& N% q$ s4 B' k8 K8 Q m
明虾一斤,去壳去黑线,留尾巴尖,6 R* t" N* e% X+ U
$ S( D' V, S e5 e- f" G2] 开始串起来,喜欢怎样串都可以。。。记得这时把烤箱打开,250度预热。
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3]把100克油同辣椒粉,芫荽叶子,青柠檬汁(Lime Juicy)混合后,刷在虾串两面。码味20分钟,等待烤箱预热好。
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) V p& ?% ]) p8 M0 @1.jeeplive.com4] 用250度温度烤5分钟就好。 1.jeeplive.com' P2 w0 Q4 t L5 I: v) d
2 V1 V. ?, {' }* O[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2007-9-1 05:09 编辑 ]
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