活鱼,既然大家都喜欢
/ Q( I# Y: e6 Y  i& |0 o+ Z* C4 N厦门越野联盟公布一下制作的过程
( n! d2 M  y( x# g大家回去DIY

再提意见啊！活鱼MM怎么总是只发图片不教制作啊！图片网上多多啊，资源共享啊！

引用:

原帖由 香水百合 于 2008-2-1 23:26 发表 , {( Z* b8 Q: y" M
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新帖都改正啦~~~~~~~~~·

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原帖由 香水百合 于 2008-2-1 23:26 发表 厦门越野联盟8 Q% w; Y# g: @
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【原创贴图】红烧肉
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+ l. u# W2 d4 ~8 z. u+ a厦门越野联盟备料：食用油少许，三层肉，香菇，青蒜，料酒，姜料，蒜头，糖，酱油，厦门肉酱罐头少许
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2 ]: N/ Q; q- P4 t' V$ |1.jeeplive.com做法：热锅，放入少许食用油（记得，油温不要太高）" v" z0 M. s" q6 v
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          放入三层肉（腿肉烧制出的红烧肉味道不好）1.jeeplive.com( k! J, Z' O- Y
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          翻炒至肉的表层有一点点出油状态，接着放入糖上色（厦门话叫做KIAN糖黑)
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          着色后放入水，水量为刚淹没三层肉为宜，放入香菇烧开约5分钟左右，+ t# U2 P8 k0 F3 _3 @
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          放入酱油，料酒，厦门肉酱罐头~~6 X& d4 ^! t0 }  S  \& e6 F
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          移入砂锅收汁即可~~~~3 v# B  D( l  q2 y0 z/ m- F7 C, y

$ Z' T! [( o9 S% X7 W0 _1.jeeplive.com         记得哦~~7 J9 a2 s" W7 m" [/ r

& m+ P; K8 ~7 z* `         吃前砂锅盖内侧上，洒点白酒，放入青蒜闷30秒~~~

谢谢活鱼好MM！临睡前说声感谢！梦里品尝！:)

引用:

原帖由 香水百合 于 2008-2-3 01:24 发表
7 O1 v* z- T- `1.jeeplive.com谢谢活鱼好MM！临睡前说声感谢！梦里品尝！:)

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百合姐姐还没有回来嚒~~~~~~~~~