活鱼,既然大家都喜欢4 [: N% W- @2 @/ s- w( q
公布一下制作的过程5 C+ _$ R( W' t& @4 J6 C2 c
大家回去DIY

再提意见啊！活鱼MM怎么总是只发图片不教制作啊！图片网上多多啊，资源共享啊！

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原帖由 香水百合 于 2008-2-1 23:26 发表
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原帖由 香水百合 于 2008-2-1 23:26 发表
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# c. P4 W, a. L8 H1 m【原创贴图】红烧肉! ]1 r& m4 S! v2 I2 G

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备料：食用油少许，三层肉，香菇，青蒜，料酒，姜料，蒜头，糖，酱油，厦门肉酱罐头少许厦门越野联盟1 T1 D$ k, G& V4 u7 Q$ W
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做法：热锅，放入少许食用油（记得，油温不要太高）1.jeeplive.com0 d; z  l" A% V! |% `& a
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          放入三层肉（腿肉烧制出的红烧肉味道不好）+ l# }  }& [' w) m- J
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          翻炒至肉的表层有一点点出油状态，接着放入糖上色（厦门话叫做KIAN糖黑)
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          着色后放入水，水量为刚淹没三层肉为宜，放入香菇烧开约5分钟左右，
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          放入酱油，料酒，厦门肉酱罐头~~1 F& `* l1 K2 ]! Q/ c/ d1 O* a

. p, @6 w1 F" f$ Y- U          移入砂锅收汁即可~~~~
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: O; ?1 L' u4 ~1.jeeplive.com         记得哦~~
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. J  `3 g% c2 ?. a/ M6 @5 J8 D/ g/ g         吃前砂锅盖内侧上，洒点白酒，放入青蒜闷30秒~~~

谢谢活鱼好MM！临睡前说声感谢！梦里品尝！:)

引用:

原帖由 香水百合 于 2008-2-3 01:24 发表 8 E1 E4 l7 M5 n
谢谢活鱼好MM！临睡前说声感谢！梦里品尝！:)

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4 |" ]6 |" h" [3 b9 N7 W& y% W: b百合姐姐还没有回来嚒~~~~~~~~~