活鱼,既然大家都喜欢
- ]" |6 c0 `) \0 s公布一下制作的过程4 p6 n$ J+ c( E  a' ]. ~0 t2 B/ b
大家回去DIY

再提意见啊！活鱼MM怎么总是只发图片不教制作啊！图片网上多多啊，资源共享啊！

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原帖由 香水百合 于 2008-2-1 23:26 发表 7 h2 H  ?; k; @" \% q, V3 U
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哈哈~~~~~~~~~~
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有点道理~~, V  ~7 J1 P0 l4 v0 d# q0 G

6 \2 Y  [3 O( P' L. s: ^9 W" }厦门越野联盟新帖都改正啦~~~~~~~~~·

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原帖由 香水百合 于 2008-2-1 23:26 发表 1.jeeplive.com( k0 Z6 e* V7 J9 ~! _3 l+ w
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) _7 c) v9 P/ M; C3 s/ [: ?3 K1.jeeplive.com【原创贴图】红烧肉
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$ f! [* {) [1 L, w' i备料：食用油少许，三层肉，香菇，青蒜，料酒，姜料，蒜头，糖，酱油，厦门肉酱罐头少许厦门越野联盟1 ^5 `4 Z& U! O4 \0 d

0 ]7 `7 C# M) c. t厦门越野联盟做法：热锅，放入少许食用油（记得，油温不要太高）
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2 w& X" R; X* i. y7 T9 {6 J厦门越野联盟          放入三层肉（腿肉烧制出的红烧肉味道不好）1 M# S4 |& E* f& u3 V- s' ^

$ D2 A" }  h* o  l  L7 ]          翻炒至肉的表层有一点点出油状态，接着放入糖上色（厦门话叫做KIAN糖黑). [1 ?1 R; H: E4 c) W
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          着色后放入水，水量为刚淹没三层肉为宜，放入香菇烧开约5分钟左右，8 C- n- V" I: b5 d# Q( Y4 M4 F

' c- E2 r+ M/ f; r$ ?( J* t          放入酱油，料酒，厦门肉酱罐头~~
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9 ^! ~1 M/ q/ a% t6 r1.jeeplive.com          移入砂锅收汁即可~~~~% y& J. W- u8 ~8 r1 ~

! t' m9 s9 G3 L( g& D  D$ K         记得哦~~9 R& Q& _/ Q8 |) v2 T0 Q
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         吃前砂锅盖内侧上，洒点白酒，放入青蒜闷30秒~~~

谢谢活鱼好MM！临睡前说声感谢！梦里品尝！:)

引用:

原帖由 香水百合 于 2008-2-3 01:24 发表 4 k' \  P# ?' N7 d5 D5 ^
谢谢活鱼好MM！临睡前说声感谢！梦里品尝！:)

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8 Y/ T; U' h# f" B5 p百合姐姐还没有回来嚒~~~~~~~~~