活鱼,既然大家都喜欢
9 o( ]1 g# i+ B公布一下制作的过程
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再提意见啊！活鱼MM怎么总是只发图片不教制作啊！图片网上多多啊，资源共享啊！

引用:

原帖由 香水百合 于 2008-2-1 23:26 发表
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引用:

原帖由 香水百合 于 2008-2-1 23:26 发表 1.jeeplive.com' X4 u$ o+ W" o2 Q! k' ~5 t
再提意见啊！活鱼MM怎么总是只发图片不教制作啊！图片网上多多啊，资源共享啊！

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【原创贴图】红烧肉1 N% |) S. G1 B* z6 d
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备料：食用油少许，三层肉，香菇，青蒜，料酒，姜料，蒜头，糖，酱油，厦门肉酱罐头少许
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2 h! _- A3 A9 D: m做法：热锅，放入少许食用油（记得，油温不要太高）
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          放入三层肉（腿肉烧制出的红烧肉味道不好）
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          翻炒至肉的表层有一点点出油状态，接着放入糖上色（厦门话叫做KIAN糖黑)
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0 g; U- R' c. M' V+ y          着色后放入水，水量为刚淹没三层肉为宜，放入香菇烧开约5分钟左右，
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: M4 W+ {" {3 f2 ~% H; {7 j厦门越野联盟          放入酱油，料酒，厦门肉酱罐头~~
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          移入砂锅收汁即可~~~~! h3 M# k/ X3 j

  ?, E) Q6 r) g# l7 I         记得哦~~
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         吃前砂锅盖内侧上，洒点白酒，放入青蒜闷30秒~~~

谢谢活鱼好MM！临睡前说声感谢！梦里品尝！:)

引用:

原帖由 香水百合 于 2008-2-3 01:24 发表 厦门越野联盟' X+ e1 Q7 u/ z
谢谢活鱼好MM！临睡前说声感谢！梦里品尝！:)

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& \' O5 O6 ~4 U百合姐姐还没有回来嚒~~~~~~~~~