

糖醋莲藕排骨
做法:
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2 j! p2 b+ m! p$ T1.排骨加盐、鸡精、白糖、鸡蛋、面粉腌制30分钟。
; y$ U! z1 m5 Q2 ^+ `2.油加热至90度,排骨下锅,炸至微**,调小火,炸至金**。/ D4 P8 `4 b9 B- S! i
3.留少量油在锅底,加入蒜葱末煎炒,加入莲藕翻炒,加入泰式甜辣酱、糖、盐、鸡精、白醋、淀粉水调成酱汁。1.jeeplive.com6 W, n. J& f" T$ D D" l
4.倒入排骨翻炒,出锅。
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2008-10-13 13:47