板栗红烧肉
中午做的板栗红烧肉：
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, g: z- k- `9 T2 s做法：1、将板栗放锅里煮熟（水不要淹没板栗）捞出。
$ Z# J! @% n( b$ }1 Q5 M0 \, | 2、把三层肉开水焯一下冷却后切片。1.jeeplive.com' O- Q4 m- ^7 ]5 I
3、油少量加热，放入三层肉翻炒至出少量油。
4 ?) N& v* W5 d1 H 4、加入酱油、糖、鸡精、板栗翻炒。
& J3 ~. I, Y1 _6 C0 i1 z 5、出锅装盘。3 i* f {* { c/ g1 N" i7 X3 o# D
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[ 本帖最后由 野筝 于 2008-9-23 13:09 编辑 ]
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