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[原创] [原创][贴图]鱼杂煲

水煮活鱼

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XXXXXXXXXX
1# 大 中 小 发表于 2007-4-12 23:38  只看该作者

[原创][贴图]鱼杂煲

鱼杂,简单的说就是鱼卵还有鱼鳔,
4 U% ~1 Q4 s4 D- K8 p3 d做法很简单,
) O4 g  j, w5 U起油锅,爆洋葱,入味,放入胡萝卜煸炒,4 M! j8 ^4 T  @
放鱼杂,水,(调味)小开后: b5 V& A* Q% F6 a9 p, c
放入煲中,这时记得调入香油还有辣油,(口味依个人喜好定)
6 ^' Z! G- M( `+ u6 u小火十分钟左右
6 R# w9 q. L2 n0 E9 R开盖,取出葱结,喷入料酒~~焖2分钟即可) W  A& X1 }: ]/ V# x
PP拍得比较赶不是非常的好,下次纠正啦~~
( d( v  q3 u: C4 U' t
# \2 I" o# X' x/ |厦门越野联盟
4 V- C$ O1 n! [, m! k$ E
+ Z0 u% g! F) m" K厦门越野联盟 5 P( T% v- Q* E) T
[br][br][fly]水煮活鱼[/fly][br][br][move][glow=300,red,2]有志者事竟成[/glow][/move][br][br] 子非鱼，子非鱼是一条怎样的鱼 或者河流才是我们飞翔的舞台 波面辽阔，太多的记忆我们无法触摸 一条鱼，一条鱼如此热爱。逆流而上 三月的风擦着山之巅久久回旋。春水太皱 岁月太老。我所知道的鱼群因此而博大 子非鱼，子非鱼 安知鱼之乐

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乐乐儿

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2# 大 中 小 发表于 2007-4-24 17:08  只看该作者
鱼杂哪里有得卖??
, D! P' H) z9 w不过上次在饭店吃过,好象长痘了,:L :L :L
枯藤老树昏鸦，小桥流水人家，夕阳西下，断肠人在天涯！

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