发新话题
打印

[原创] 深海鲨鱼做法1-鱼翅篇

深海鲨鱼做法1-鱼翅篇

LG在市场采购的时候,偶然遇到海鲜的在卖一头刚杀好的鲨鱼,由于偶没有亲临其境,所以只能透过他的形容来描述下这头深海鲨鱼,据说头有五六十斤呀,他说那个鱼翅都有他的手长了。所以他也疯买了些鱼翅,一斤七八十的样子。3 l9 P- E  e' l- D3 u. z* h
5 ^5 U) a7 S) i5 @
上菜喽,
. H$ V. v) \( ~5 g/ k9 C/ G! _4 i1. 真正的鱼翅呀
1 O4 V! \7 E9 n0 T6 a0 ~1 z  鱼翅汤,那个美味呀,实在是有点做神仙的感觉。# V* g: E: _# n9 h& e
  料:枸杞十几颗,党参一根,当归一小片。厦门越野联盟& O0 {- `7 b$ a  I& U, M& L6 I8 i
  中火煲半个小时。
/ p4 |' d2 B5 y! R
& _! j4 y7 ^8 S' E& A% {, p上PP来了9 d) f: o- y5 H5 x$ U

4 W8 e' s1 o* \2 @) I[ 本帖最后由 乐乐儿 于 2008-7-17 13:01 编辑 ]
DSC06203.jpg (64.16 KB)

2008-7-17 11:54

DSC06203.jpg

DSC06204.jpg (59.25 KB)

2008-7-17 11:54

DSC06204.jpg

DSC06205.jpg (58.37 KB)

2008-7-17 11:54

DSC06205.jpg

本帖最近评分记录
枯藤老树昏鸦,小桥流水人家,夕阳西下,断肠人在天涯!

TOP

偶的口水啊,不听使唤的哗哗地....
8 k, o+ i) v1 c- n% W人间美味啊...1.jeeplive.com/ E( ?$ g6 D- `4 L
没吃过 ,想像中 ,肯定好料:loveliness:
人,要么是个艺术品,要么就戴件艺术品。。。

TOP

这就是传说中的鱼翅???????:loveliness: :loveliness: :loveliness: 厦门越野联盟. _; s% s$ w& Y/ p8 S
& {7 T1 P0 P1 C7 i$ [

/ v8 h7 A% U+ S# `3 T& B! _看起来果然营养美味.乐乐儿原来还是大厨呢.
至远者非天涯而在人心;至久者非天地而在真情;至善者非雄财而在康乐;至美者非华丽而在朴实。

TOP

回复 #3 远足的小鹅 的帖子

大厨不敢哦,只是嘴比较馋喜欢吃~ 3 o4 L, w& s* w" E1 T) D+ h3 W4 K6 Z
是的,那个是真正的鱼翅,市面上卖的好象就是用软骨部分加工成的吧。
1 c1 E1 g. \! |吃起来胶原很多,口感很好。
枯藤老树昏鸦,小桥流水人家,夕阳西下,断肠人在天涯!

TOP

看PP很好~~~~~~~~~~~~~~~·
[br][br][fly]水煮活鱼[/fly][br][br][move][glow=300,red,2]有志者事竟成[/glow][/move][br][br] 子非鱼,子非鱼是一条怎样的鱼 或者河流才是我们飞翔的舞台 波面辽阔,太多的记忆我们无法触摸 一条鱼,一条鱼如此热爱。逆流而上 三月的风擦着山之巅久久回旋。春水太皱 岁月太老。我所知道的鱼群因此而博大 子非鱼,子非鱼 安知鱼之乐

TOP

:D :D,:D :D :D ...

TOP

貌似水银含量很高,还是少吃为妙。厦门越野联盟( I1 Q- z$ n: L* T0 v6 d
偶尔吃吃应该没问题。

TOP

吃不到,过过眼瘾吧,羡慕一下幸福的乐乐!:loveliness:
赠人玫瑰,手留余香!

TOP

发新话题