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[原创] 深海鲨鱼做法1-鱼翅篇

深海鲨鱼做法1-鱼翅篇

LG在市场采购的时候,偶然遇到海鲜的在卖一头刚杀好的鲨鱼,由于偶没有亲临其境,所以只能透过他的形容来描述下这头深海鲨鱼,据说头有五六十斤呀,他说那个鱼翅都有他的手长了。所以他也疯买了些鱼翅,一斤七八十的样子。8 x8 U( m" ?1 _6 M2 I
: ~/ h  e5 l0 ?
上菜喽,7 `5 q3 Q) m, n( E& [0 d: h+ X2 \
1. 真正的鱼翅呀厦门越野联盟* P  z$ ]  b; |8 G( R
  鱼翅汤,那个美味呀,实在是有点做神仙的感觉。) w4 k: Y  Y+ x+ z
  料:枸杞十几颗,党参一根,当归一小片。) J. e1 A5 g- k! S$ w, |1 I% Y) Y6 E
  中火煲半个小时。$ h5 \9 [, a4 G  m) T/ p

7 G; n' Q9 \& W( E5 }/ F( b1.jeeplive.com上PP来了) Z1 M+ r- v' U  o# h  r
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[ 本帖最后由 乐乐儿 于 2008-7-17 13:01 编辑 ]
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本帖最近评分记录
枯藤老树昏鸦,小桥流水人家,夕阳西下,断肠人在天涯!

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偶的口水啊,不听使唤的哗哗地....
+ B2 Q( X& @/ p; g人间美味啊...! \& e! ]" y4 `( U3 V
没吃过 ,想像中 ,肯定好料:loveliness:
人,要么是个艺术品,要么就戴件艺术品。。。

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这就是传说中的鱼翅???????:loveliness: :loveliness: :loveliness: 9 n" \3 D, g( W1 ]$ C$ N

0 P( E) d2 b5 f4 t$ r厦门越野联盟$ W8 t% b, n9 w. @8 X* [
看起来果然营养美味.乐乐儿原来还是大厨呢.
至远者非天涯而在人心;至久者非天地而在真情;至善者非雄财而在康乐;至美者非华丽而在朴实。

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回复 #3 远足的小鹅 的帖子

大厨不敢哦,只是嘴比较馋喜欢吃~
* o" O3 A' A5 o/ Y; p0 q: i+ K/ l是的,那个是真正的鱼翅,市面上卖的好象就是用软骨部分加工成的吧。
5 E3 j0 t/ \8 ]! n吃起来胶原很多,口感很好。
枯藤老树昏鸦,小桥流水人家,夕阳西下,断肠人在天涯!

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看PP很好~~~~~~~~~~~~~~~·
[br][br][fly]水煮活鱼[/fly][br][br][move][glow=300,red,2]有志者事竟成[/glow][/move][br][br] 子非鱼,子非鱼是一条怎样的鱼 或者河流才是我们飞翔的舞台 波面辽阔,太多的记忆我们无法触摸 一条鱼,一条鱼如此热爱。逆流而上 三月的风擦着山之巅久久回旋。春水太皱 岁月太老。我所知道的鱼群因此而博大 子非鱼,子非鱼 安知鱼之乐

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:D :D,:D :D :D ...

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貌似水银含量很高,还是少吃为妙。+ `  u% d2 O; n; [. q3 P
偶尔吃吃应该没问题。

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吃不到,过过眼瘾吧,羡慕一下幸福的乐乐!:loveliness:
赠人玫瑰,手留余香!

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