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[原创] 口水自流

口水自流

天气冷了不想到外面YY,老婆在家自己搞几个小菜,具体的料有毛蟹、虾姑、小鲍鱼、黄翅鱼、鲈鱼等等,具体的过程不写了,辣得我头上直冒蒸汽的:L ,但味道那个好啊:loveliness: ,口水。。。,其实吃水煮活鱼有很多新的花样,传统的四川是用草鱼等淡水鱼,肉质不够细腻、有土味、那个刺实在多吃起来很不爽的:@ ,现在什么都讲究DIY的吃也不例外,你可以充分发挥你的想象力,创造新的菜谱,比如水煮虾(虾的姑姑)、水煮小鱿鱼、水煮小鲍鱼(不要用大的太老,要用中等个头那个嫩啊。。:loveliness: )、水煮大闸蟹、水煮深海鱼(如东星斑、老鼠斑的)、水煮象拔蚌也很有特色。。。:victory: 有空大家都可以试试看,真的很不错的,人生苦短啊。。。及时行吃吧!
% @, _- D9 X) O, v, T! E8 m厦门越野联盟$ E3 k2 T5 E' d: k
[ 本帖最后由 野东方 于 2009-1-13 13:41 编辑 ]
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本帖最近评分记录
煮酒论英雄雅识女人香

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新鲜的东西这样吃可惜了。
玩、玩、玩、再玩!

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是啊,应该清蒸。。。。
& h) k# V; i6 O, E不过东方有这好吃的没叫上兄弟们太不厚道了
平平淡淡才是真.

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腐败啊,奢侈啊:'( 1.jeeplive.com& B& @# X: q6 g
厦门越野联盟. ]9 T! y( [+ y& p

6 `9 S, C4 |  d, k) |1.jeeplive.com东方兄到底喜欢辣的口味还是闽南的传统口味呢?
至远者非天涯而在人心;至久者非天地而在真情;至善者非雄财而在康乐;至美者非华丽而在朴实。

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吃那么好还喝王老吉利,,,,,,浪费了。。。。。
书本的东西渐渐脱落,生活露出真实的内核。日夜旋顾,惟身与影。

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太补了:funk: 。。。这些高档奢侈的好料,清水煮开了都好吃啊。。。 厦门越野联盟$ i/ O8 \+ W$ h8 X7 D  Q
奶奶说:巧媳妇能做无米之炊那才厉害。。。草鱼能做出石斑鱼的味道那才是高手啊。。。
生命,应该浪费在美好的事物上。。。

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引用:
原帖由 野熊 于 2009-1-13 16:39 发表 # \" S/ ~( C1 ^5 o$ {3 l0 H
是啊,应该清蒸。。。。5 M8 P0 l. T- K. ]
不过东方有这好吃的没叫上兄弟们太不厚道了
) i/ S8 ]( u7 U: w" j/ }0 T
啊,熊大不好意思了,改天叫老婆再补上一桌:loveliness:
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引用:
原帖由 远足的小鹅 于 2009-1-13 17:56 发表
6 _' c) r- t7 n$ j腐败啊,奢侈啊:'( 1.jeeplive.com+ u, c- P" a1 ]& E8 ^- R7 V* }

! m/ k+ Z, g% ^5 ~" v0 X厦门越野联盟
* V2 A9 @' z1 e: T& N东方兄到底喜欢辣的口味还是闽南的传统口味呢?
$ l' J$ m4 h' V3 S  S
鹅啊,你也知道我是被逼上梁山的,每次吃辣都搞得头上冒蒸汽的:L
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引用:
原帖由 阳光e3 于 2009-1-13 22:18 发表 * ^! g- A2 m; S& z& M
太补了:funk: 。。。这些高档奢侈的好料,清水煮开了都好吃啊。。。   }( A8 ~7 a5 i& v
奶奶说:巧媳妇能做无米之炊那才厉害。。。草鱼能做出石斑鱼的味道那才是高手啊。。。
: ^) [" B+ P  Y. x% M1.jeeplive.com阳兄,我们只是与时俱进发扬传统的水煮活鱼菜系:$ ,不敢称什么高手。。。:L
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引用:
原帖由 阳光e3 于 2009-1-13 22:18 发表
; U$ i% j) f4 a+ n太补了:funk: 。。。这些高档奢侈的好料,清水煮开了都好吃啊。。。
8 c1 `$ O" C" H奶奶说:巧媳妇能做无米之炊那才厉害。。。草鱼能做出石斑鱼的味道那才是高手啊。。。
% t/ k" t) f* R
2 z6 [& d( i7 K; M

6 s! R! Y2 Y& {* _# `3 Q- m4 W我经常草鱼做出烧焦鱼的味道,算高手么?
没有一个冬天,不可逾越!

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