

糖醋莲藕排骨
做法:% i7 h1 m% \" y
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1.排骨加盐、鸡精、白糖、鸡蛋、面粉腌制30分钟。2 r9 [1 C# U8 [1 P7 f9 o
2.油加热至90度,排骨下锅,炸至微**,调小火,炸至金**。7 \4 k, N5 @9 t
3.留少量油在锅底,加入蒜葱末煎炒,加入莲藕翻炒,加入泰式甜辣酱、糖、盐、鸡精、白醋、淀粉水调成酱汁。厦门越野联盟; \' f) {9 g& S5 X4 h
4.倒入排骨翻炒,出锅。
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2008-10-13 13:47