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[原创] 享受下厨聚餐之乐

享受下厨聚餐之乐

俗说,人多吃饭更香。
& B) e& u; O/ K& S5 L6 w4 T* F3 e1 z' S9 l我很相信这句话。
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# d. w3 b5 P: y' [9 a1 i* A7 R3 b厦门越野联盟在外面吃腻了,铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。 ) ]5 |- a* c) U! o# ~
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他们两一个肤黑一个肤白,所以我给他们封此外号。。
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每天傍晚他们骑车来家,把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。
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. Q% W' E7 Z  Q8 ?0 y- Q; e9 h菜呢,我每天下午骑车去采购。: M& S8 I4 @5 X2 a
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酒呢,一天换两种酒来喝,反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车,再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P
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# Y0 {! j9 l: V厦门越野联盟(估计没几天也会吃腻,在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。  )1 f* Z, y: i2 y/ J4 m! x& B6 r. s
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[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 ]
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[黑煞]帅锅先下厨。。。( K9 D$ c3 [5 }* W! \

" ]+ \2 N% K1 h9 B% O5 y1 ?刀工不错。。。
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8 q. H' z2 [- v第一夜他做了肉片香菇汤,牛肉炒冬笋,炒油菜。厦门越野联盟+ k4 }, J7 ^! q0 p. ^
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我做了 印度口味的Crab Curry, 泰式青柠柠檬草炒虾,还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。
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將美麗的流浪進行到底,也誓將地球的美麗發掘到底

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次日去了麦德龙,买了10只 大闸蟹,鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。& b5 }8 u. q/ W( j0 E& D
我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。
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我只负责把桌子弄好,等吃就好。。呵呵。。厦门越野联盟/ C7 v, @$ v- t  |
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[黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。; T# ~. V. ?% H3 E( f6 i. W. G
用豆腐墩鱼头。。。+ f, Y+ k& F- I( R5 C7 j3 D2 Z# v+ D
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他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。
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) L; b7 Z( F; ?' G% j4 Q$ f( n9 F! i炒得还不错 图片是没上。
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昨夜的西餐之约。。。。! _9 M9 Y: U2 L6 Q% w

# Z+ V# K( @' d7 P, `' Z1.jeeplive.com给[白煞]练习烹饪下。。9 L- @& v: X% t. s3 Q2 o
厦门越野联盟) e& L2 h$ |3 [3 \, I" s9 y
我们去麦德龙买来小牛排和猪排,生菜沙拉。
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: o/ S; e8 Y$ l; I  w6 Z我负责餐桌和餐具。
1 y) g* c4 D" F1.jeeplive.com餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘,可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全,只买了半套。。
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开胃菜 还是我来做。  e# ?) `, J! W3 q. |7 m
西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。1.jeeplive.com# g: J3 f6 n: B. `
添加了纽西兰苦芝士,香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒,挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:
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[白煞] 做的黄油煎小牛排,黑胡椒和柠檬椒调味。
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  A$ P$ L, F) e+ v5 W8 P幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。
: a% r/ N; ^- ~+ j6 o% ~# J  i( O
/ m3 e( d5 k6 e% ^' {我负责烤马铃薯块和煎猪排,现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。
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: d6 j) F  x- U+ Q0 U- g1.jeeplive.com[黑煞]加班迟到,他晚点才能来吃饭,只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。
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汇报::
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4 N/ H3 q" K: f& u& O第一夜我做的批萨用的材料全是自己带回来,除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。1.jeeplive.com- E7 W. e. L) m# @8 s. u
擦了很多很多Cheese 下去,烤出来后不够粘紧,没能把我的填料包裹严密,导致卖相失败。
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昨夜,我做煎猪排没煎好  ::Q :Q :Q 厦门越野联盟6 w- e# b! p* Q! T9 o3 d
原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。
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& D, p, B- p- l, n- {: u; [( R7 b. \厦门越野联盟煎过头了   不过他们没责备我 ,因为烤马铃薯粉好吃。。。5 g2 X. H9 i* s3 w5 W
: `3 q, @+ B4 g* @
今夜,我们三个准备喝粥,素食青菜,萝卜干炒鸡蛋,简简单单就好。 : b# U9 O1 ?+ {
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他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。* G3 y: e  u5 B
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FB 暂告一段落,明晚估计还是去餐厅吃。。
+ D' g7 k) x* `+ B% ?7 H
  w" p- h" q. v* J2 |- P0 Y周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。, |5 X6 {$ S+ H' k2 ^- f5 \

# W  q( \0 @& g; A0 n& Y主题: 羅蘭烧烤大餐。
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[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2007-12-5 18:18 编辑 ]
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真的有点像饭店里弄的  难怪会一扫而光的!:lol :lol :lol

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流口水;P ;P

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馋猫来啦~~~~~~~~~~~``
选择让寂寞陪伴

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LZ有再诱惑大家,抗议啊!!!!;P ;P ;P

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