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[原创] 享受下厨聚餐之乐

享受下厨聚餐之乐

俗说,人多吃饭更香。
# \' |  o! q& m9 u3 j我很相信这句话。/ W8 A+ G/ m; u! l) r
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在外面吃腻了,铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。 6 G, U- T* m9 u" Y# W7 R- j1 q
7 ~) ?" }' K( y# S  @
他们两一个肤黑一个肤白,所以我给他们封此外号。。
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每天傍晚他们骑车来家,把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。/ ~( y: S4 k3 `0 d9 Y
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菜呢,我每天下午骑车去采购。
7 i# y8 u7 K. t4 d9 d厦门越野联盟
" a$ J3 N/ P' X9 }酒呢,一天换两种酒来喝,反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车,再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P / N0 h& S. [) e  e. K1 \: v$ [, ~6 H
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(估计没几天也会吃腻,在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。  )厦门越野联盟1 E. d$ X: t% ~" J1 r
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[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 ]
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[黑煞]帅锅先下厨。。。
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" O7 i2 w5 O5 N+ v- g2 L8 \% u! a厦门越野联盟刀工不错。。。* y4 L2 p9 o% T$ n6 s8 O, B* |

  U* o; J9 ~! \# P! P  F7 U1 R第一夜他做了肉片香菇汤,牛肉炒冬笋,炒油菜。
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我做了 印度口味的Crab Curry, 泰式青柠柠檬草炒虾,还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。
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次日去了麦德龙,买了10只 大闸蟹,鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。
/ Z+ e0 X2 @7 F: E; ?; i我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。厦门越野联盟6 J+ N& h: e+ B, F- {
1.jeeplive.com% Y0 L9 A3 m4 C) r
我只负责把桌子弄好,等吃就好。。呵呵。。
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[黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。
. `* t) f0 O6 w! b5 M用豆腐墩鱼头。。。
" Y9 |; t  }* X3 K* z' ^# l
' X) P5 N  Q/ x5 h! {他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。1.jeeplive.com  j" J& r# e6 u
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炒得还不错 图片是没上。
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昨夜的西餐之约。。。。厦门越野联盟5 d! I, d$ v* ^6 G& I" a

" K2 Q+ W  p% t* i& o2 S3 n1.jeeplive.com给[白煞]练习烹饪下。。
$ B' I* E0 x! B* |, [- B# d, o' E% ~
我们去麦德龙买来小牛排和猪排,生菜沙拉。
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我负责餐桌和餐具。
/ I7 A, L# {% H+ Y9 O8 G餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘,可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全,只买了半套。。7 U- g4 m" b/ P$ s! ~

1 [; Q& x6 i( G# G开胃菜 还是我来做。厦门越野联盟+ J! `. K% i- z' y% w
西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。# {' J) g& n( ]# d$ W
添加了纽西兰苦芝士,香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒,挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:
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[白煞] 做的黄油煎小牛排,黑胡椒和柠檬椒调味。1.jeeplive.com2 }% T3 x* \0 j' l8 ~' t

0 z5 l! ^& c# h4 g$ P' _: s- y幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。
6 I. ]% k/ e+ z# M7 s+ X厦门越野联盟1.jeeplive.com+ x; d) @! J) Z6 a
我负责烤马铃薯块和煎猪排,现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。
5 V6 x6 M. _& k% {' g6 h; |厦门越野联盟厦门越野联盟6 ?" P# B/ O3 b$ b5 f5 p# A" I: t; j
[黑煞]加班迟到,他晚点才能来吃饭,只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。
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汇报::
1 S5 B8 G# @& b2 q& ]! s1 ?! y& V' `
第一夜我做的批萨用的材料全是自己带回来,除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。厦门越野联盟9 d5 W1 g# m; P8 j* S
擦了很多很多Cheese 下去,烤出来后不够粘紧,没能把我的填料包裹严密,导致卖相失败。
3 I  |/ o' J3 o+ T0 V0 u厦门越野联盟
) E9 _: _0 K5 {) S: E* _( i! L昨夜,我做煎猪排没煎好  ::Q :Q :Q 8 p. ?( o  p# s/ A
原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。
& \) Z: Z* A+ {7 T# |" }, _% L7 f, a
煎过头了   不过他们没责备我 ,因为烤马铃薯粉好吃。。。3 D* ?1 z/ N8 s8 M, b! ]

. f" A& u6 ~5 ?; g) T1.jeeplive.com今夜,我们三个准备喝粥,素食青菜,萝卜干炒鸡蛋,简简单单就好。
- `. l3 V4 T5 W3 _* m1.jeeplive.com2 X7 h! f; l* [+ w2 ]. L
他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。
- w! ~+ f  L% ]6 U% `1 Q' |4 \
% ^: i/ f. W4 a6 l8 BFB 暂告一段落,明晚估计还是去餐厅吃。。
+ u4 R( p/ S' X- {0 t1.jeeplive.com
' n$ b! s5 \2 g  {/ Z# ?) [4 B周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。
$ n) ]6 h4 ~* S( z1 T6 X( {, f" e1 k
主题: 羅蘭烧烤大餐。
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[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2007-12-5 18:18 编辑 ]
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真的有点像饭店里弄的  难怪会一扫而光的!:lol :lol :lol

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流口水;P ;P

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馋猫来啦~~~~~~~~~~~``
选择让寂寞陪伴

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LZ有再诱惑大家,抗议啊!!!!;P ;P ;P

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