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[原创] 享受下厨聚餐之乐

享受下厨聚餐之乐

俗说,人多吃饭更香。6 g- H* I: i2 V8 ^6 i) l4 \
我很相信这句话。* ~# }6 S- g$ l' F( s

5 @. `: f& g* g9 e! h; p4 F  E* J在外面吃腻了,铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。 6 i& Z6 V* f5 _% J& r
! P0 k% G" T  ]. w! w5 |: ]
他们两一个肤黑一个肤白,所以我给他们封此外号。。
& b" W0 E9 j% h5 G$ u* U
+ J6 H  S1 u+ Y. m/ M/ ]' Z+ n( @每天傍晚他们骑车来家,把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。- }, O( @; C9 a) d4 H# D. Q

! j, v+ h- o; h菜呢,我每天下午骑车去采购。
4 G4 Y- p( u! t; P, n4 I' t0 U厦门越野联盟厦门越野联盟$ r- l* Z( f( T
酒呢,一天换两种酒来喝,反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车,再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P
# x# W3 l# G) |6 }( j" a; @) _. y
! e! C( i  Y( ?$ c+ a- r: m0 j(估计没几天也会吃腻,在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。  )
+ @5 x( }% J6 j1 b
8 t% g: P- N8 G2 L* \& Y& I[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 ]
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[黑煞]帅锅先下厨。。。4 F: U; g' I$ L4 t+ @
& C" F( O8 X7 A( L. S
刀工不错。。。! `! l- w. M$ H
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第一夜他做了肉片香菇汤,牛肉炒冬笋,炒油菜。
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" D5 B+ k- G! B! T. @/ ~# ^2 l我做了 印度口味的Crab Curry, 泰式青柠柠檬草炒虾,还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。
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次日去了麦德龙,买了10只 大闸蟹,鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。1.jeeplive.com! v$ b- P  c" O# T
我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。厦门越野联盟2 F. l! f2 y( {" {# ]
% k$ n! A0 I+ b3 v0 w  i
我只负责把桌子弄好,等吃就好。。呵呵。。
2 F2 j. q% G* r) U$ @1.jeeplive.com
/ W6 I; s7 D, _) E( g[黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。厦门越野联盟* X2 Z1 Q* ?- C; _
用豆腐墩鱼头。。。
% K' S, i, `, M' c2 h3 L. M' A/ N
3 d! _: u0 Q* S5 P4 H3 x他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。
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+ k% M. X7 [: G炒得还不错 图片是没上。
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昨夜的西餐之约。。。。
1 i2 B+ d. P3 F' K# n# T' B: d厦门越野联盟& s# ^& b; M, @. c  I# _$ p
给[白煞]练习烹饪下。。/ o' R/ ^# J6 y) H9 R
: P7 [6 Q9 a, L3 O
我们去麦德龙买来小牛排和猪排,生菜沙拉。
+ ~$ M0 c9 _5 t- t; \
; A3 y- \) r; s2 v* q: b4 |我负责餐桌和餐具。
7 x% o1 E6 s3 B3 X) Y餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘,可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全,只买了半套。。厦门越野联盟% o5 w4 D1 A( S/ G
8 |- f( E" K, R' o6 ~
开胃菜 还是我来做。
- J  n3 P/ f  t( K. u厦门越野联盟西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。
' R( H6 \: x' `5 ]厦门越野联盟添加了纽西兰苦芝士,香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒,挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:
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[白煞] 做的黄油煎小牛排,黑胡椒和柠檬椒调味。
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% E( y- l, {  J! e/ I1 d4 `$ z4 l幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。4 W. V$ Q6 }  h9 L* x1 B" g
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我负责烤马铃薯块和煎猪排,现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。 厦门越野联盟; V' s  b4 a/ k' l+ P  m

; u& q, V* [. Y. U[黑煞]加班迟到,他晚点才能来吃饭,只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。
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汇报::; h+ Q$ l. T! K# o5 g9 d

. _4 ]% ^2 N# G; j; r第一夜我做的批萨用的材料全是自己带回来,除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。
7 ]6 _( z- m+ x( Y5 c擦了很多很多Cheese 下去,烤出来后不够粘紧,没能把我的填料包裹严密,导致卖相失败。 厦门越野联盟, e6 e. E( e4 l9 {' }

. w$ p% w% x+ d6 `8 e1.jeeplive.com昨夜,我做煎猪排没煎好  ::Q :Q :Q
4 q1 w2 z9 `9 ]* S& d! V原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。 1.jeeplive.com1 Z& C# @: Q: ^  U6 i  z1 x/ ^' x# B
# F) z. \. E& j4 J  i; a
煎过头了   不过他们没责备我 ,因为烤马铃薯粉好吃。。。; h: f! @: W; S8 y- I4 h7 d4 X

3 V% B3 q0 h; ~0 a, C; g今夜,我们三个准备喝粥,素食青菜,萝卜干炒鸡蛋,简简单单就好。
, x; C$ |- {" @' c  P- u厦门越野联盟/ f4 b' _+ _- T1 E; w2 r: T
他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。5 Q; u1 N# i7 K# g* c

0 v3 f8 k; U' q0 n5 N! \1.jeeplive.comFB 暂告一段落,明晚估计还是去餐厅吃。。1.jeeplive.com2 E: B6 c5 H( w3 t( R

& D; ?; C5 b4 S5 J厦门越野联盟周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。
# M7 d7 U0 r# \* G% K1.jeeplive.com' ~3 U) o7 ]% V- q2 G; y
主题: 羅蘭烧烤大餐。% c6 q$ W6 I5 ?: {" `3 X8 T* L6 b

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真的有点像饭店里弄的  难怪会一扫而光的!:lol :lol :lol

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流口水;P ;P

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馋猫来啦~~~~~~~~~~~``
选择让寂寞陪伴

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LZ有再诱惑大家,抗议啊!!!!;P ;P ;P

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