以茶养生 享受“茶”生活
以茶养生 享受“茶”生活$ w0 e4 K/ o. `. @& `
: o. W' K- b/ N" F7 R! C8 Q3 B 百姓开门七件事:柴米油盐酱醋茶。您身边也一定少不了嗜茶如命的朋友,不管是走到哪儿,茶缸提到哪儿。喝茶已经成为茶友生活中必不可少的部分。厦门越野联盟" g* |5 j, c; ~: y( n; ~ ~1 H* x+ ?
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但是,您是否了解到茶叶早已在我们身边悄然“变身”,已经不仅仅是一种单纯饮品。在不知不觉中,茶早已渗透到了我们的生活中。其实,我们除了“喝茶”以外,已经完全可以享受到全方位的“茶”生活了。8 Q% W* s6 _3 ]9 H' `) p
* f8 n& z/ d6 T9 @! }* G/ L 绿茶变身“抹茶”
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抹茶是指用天然石磨碾磨成的微粒在20-2微米的、覆盖的、蒸青的绿茶,是集天然绿色、香气、营养成分和保健功能于一身的绿色食品原料。
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8 z9 L% g/ y2 M$ m# N% A) M1.jeeplive.com 抹茶食品一直是正在减肥或是很注重保持身材女性们的大爱。因为它兼顾了喝茶和吃茶的优点,营养价值和保健价值也比茶叶更高。所以,当你吃下那些诱人的抹茶慕斯蛋糕、抹茶冰激凌、抹茶拿铁或是抹茶巧克力的时候,一点都不用担心你摄取过多的高热量,因为那些超级细的绿茶粉末会帮你“消灭”这些热量。厦门越野联盟3 z7 e) d' f# R$ `. u
' W( v+ I' J$ |& E8 _" c! @) }) p6 V 绿茶美容成新时尚厦门越野联盟4 }9 d6 e2 t6 \: u/ O8 W
/ p& Y1 S! K# V. q6 f) q “自古佳人似佳茗”。可见自古“佳人”与“佳茗”之间就有着千丝万缕的关联。研究表明,绿茶具有养颜美容的功效。以前女性消费者以养颜为目的而饮茶,现在随着越来越多绿茶护肤品的问世,绿茶美容业已成为追求自然护肤、健康美容的新时尚。这种利用绿茶本身所具有的柔和、清洁功能的护肤方式得到了大众的一致认可。! l: t3 \- W9 O2 T
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“茶枕”和“茶纤维”床品
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2 O. o2 V9 K) N* v I- { 早期我们都是以浸泡过的茶叶晾干后制成枕头,随着现代科技发展对传统产品进行的改造,“茶枕”的功能和时尚元素都已经得到了全面的提升。& E7 }# e. y: V# ~$ S' W
$ Y6 j, O' B1 b! g0 U 睡眠时,“茶枕”散发出的阵阵芳香能起到改善睡眠、清新室内空气的作用。“茶纤维”是从茶叶中提取一种具有抗菌防臭功能的纤维,应用于床品之中能够缓解日常压力,有助于休息和睡眠,环保无污染的面料也为健康居室生活增加魅力。厦门越野联盟7 |( r" i6 l8 v/ L+ C8 c: _
1 v8 Z; @2 W8 k7 F 茶叶变身“大餐”厦门越野联盟* z) G( z' H8 F7 e& B
( o* S: _( Y) b! M& @1 ? 众所周知,茶叶具有清热解毒、生津止渴、抗疲劳、消食解腻、醒酒消醉、利尿通便、抗肿瘤、降血压、防辐射、明目清肝等许多功效,是一种天然的保健食品。7 p) N N7 [1 y/ s
1 Q8 A: c$ s$ B4 O* E6 t/ R: a厦门越野联盟 平时最常见的茶餐大概就是家喻户晓的“茶叶蛋”,可是茶餐已经远远不止这些。由于茶的特性温和、属性也容易和其他的食材融合与搭配,加上有解腻与提味的作用,因此许多餐厅都会将茶入菜,做成一道道美味的茶餐料理。
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: m# C8 M& P7 p# N- [ 龙井虾仁
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' q5 d1 I7 t, L8 B- a厦门越野联盟 将虾去壳挤出虾肉,用清水反复洗至虾仁雪白,放入精盐和鸡蛋清,用筷子轻轻搅拌至有粘性时加入湿淀粉,加味精,拌匀,静置1个小时。将龙井茶用50毫升沸水冲泡,1分钟后,弃茶汤30毫升,茶叶及剩汁待用。$ c" n R9 ~" c' A0 ?
% W! s/ o/ V1 \ 将炒锅置中火上烧热,滑锅后下油,至四成热时,倒入虾仁,迅速用筷子划散,待虾仁呈玉白色,倒入漏勺沥去猪油,再将虾仁倒入油锅,迅速把茶叶及汁一同倒入,烹入绍酒,出锅装盘,即成一盘虾仁玉白、鲜嫩,茶叶碧绿,色泽雅丽、风味独特的龙井虾仁。
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绿茶拌豆腐
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珍贵的“龙井茶”,两三“泡”以后就只能倒掉么?一道“绿茶拌豆腐”的菜肴,吃起来倒别有一番橄榄菜的味道,且营养丰富,非常清凉、好吃。# c& f% o: ?8 I# \, T
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, r! @! E5 G% ~# l7 b# i3 U) e 把嫩豆腐加水,用小火在锅里炖上5分钟后捞出,拌上精盐、香油,然后放入冲泡过两至三次的茶叶,搅拌之后即可食用。- O! W4 D7 U7 W/ I( g
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茶叶粥' ?7 m8 ~- M( k4 F* {
3 K7 Q' a) a+ y: C) u* H4 }; s% B 将绿茶煮成浓茶汁100毫升并去渣;粳米洗净,加入茶汁、白糖及水400毫升,文火熬成稠粥。 能适应急慢性痢疾、肠炎、急性肠胃炎、肺心病等症。《保生集要》说:“茗粥,化痰消食,浓煎入粥。1.jeeplive.com' O8 Q8 X5 c o6 o
8 Y; V9 b' O+ m# X# J2 C; ?* u 生活节奏越是加快,越是应该关心我们的身体和心灵,其实,身边最好的养生佳品就是——— 茶。茶能助你静心、排毒,它是中国养生最好的法宝,它是理性的回归。既然茶已经深入到了我们生活的方方面面,我们为何不欣然地接受这种全方位的“茶”生活呢?