板栗红烧肉
中午做的板栗红烧肉：1.jeeplive.com+ u, n5 y5 a& E- X8 R- R8 m
$ Q4 X* B7 A& f; m- i5 }5 |做法：1、将板栗放锅里煮熟（水不要淹没板栗）捞出。1.jeeplive.com- O- Z1 I6 V1 q/ A; k7 J/ w
2、把三层肉开水焯一下冷却后切片。2 N' v4 v5 w" G! D
3、油少量加热，放入三层肉翻炒至出少量油。
! Y7 p* V3 h! b7 X 4、加入酱油、糖、鸡精、板栗翻炒。
4 D; c/ t' P) R 5、出锅装盘。
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