

糖醋莲藕排骨
做法:厦门越野联盟% G' E: o# @: i
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1.排骨加盐、鸡精、白糖、鸡蛋、面粉腌制30分钟。1.jeeplive.com. @8 e5 P/ t* `$ ?4 d8 L5 Z
2.油加热至90度,排骨下锅,炸至微**,调小火,炸至金**。
0 @& T5 B( a. x# Z5 G8 v- P3.留少量油在锅底,加入蒜葱末煎炒,加入莲藕翻炒,加入泰式甜辣酱、糖、盐、鸡精、白醋、淀粉水调成酱汁。' Z5 q0 w. v' l$ F4 ~5 r# H% ]; A' V
4.倒入排骨翻炒,出锅。
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2008-10-13 13:47