偶的木瓜炖雪蛤
平常和朋友吃完饭，总会点个甜品，最熟悉的莫过于这个木瓜炖雪蛤了，百吃不厌呀~可是在外面吃的分量真的是严重缩水，想想要解馋还是自己动手来得快又实在。
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1. 原料：木瓜一个（可以分两次吃的）雪蛤2克（有的说要5克.10克，太多了）冰糖 6-7小颗。牛奶100毫升左右。2 L' u8 k* Z; P$ F- X% U
2. 制作过程厦门越野联盟& G) W# q8 E) U0 e/ E
雪蛤浸泡四个小时左右；
, f* k, A' Q _. M& \+ U2 ]) C 洗净木瓜的外表面，切成两半，可以横切和竖切，依个人喜好，去掉内瓤；1.jeeplive.com6 Q+ X1 |( I8 h: b- p d3 H7 v# i
放入冰糖和已经发好的雪蛤；
% H# A9 K+ l0 r) L+ t 用任何一种方式，高压锅，炖锅，电磁炉，都可以炖，只是时间花的不同；
, J+ ]( Y( O# L' `9 }7 j" C 偶用的是电磁炉里蒸30-40分钟，用的是1600W；
( e- W; s! C. w& U% y9 ]1.jeeplive.com 出炉的时候淋上牛奶，多少依个人口味；也有的不喜欢牛奶的，可以不加。9 {" G+ x; s6 l3 X& \. c
3. 味道呢，自己品尝啦~:loveliness: & n1 K0 { s$ z, y( ^6 c) f4 u$ `
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