偶的木瓜炖雪蛤
平常和朋友吃完饭，总会点个甜品，最熟悉的莫过于这个木瓜炖雪蛤了，百吃不厌呀~可是在外面吃的分量真的是严重缩水，想想要解馋还是自己动手来得快又实在。2 n$ c# d! B0 K" H
( ]+ @6 B3 j! o, {- f4 ]/ _- A/ m1.jeeplive.com1. 原料：木瓜一个（可以分两次吃的）雪蛤2克（有的说要5克.10克，太多了）冰糖 6-7小颗。牛奶100毫升左右。$ X5 P+ A' b+ L( h4 E
2. 制作过程! M4 K }. G* E; W$ l
雪蛤浸泡四个小时左右；
% v% `1 p% A% p! P+ u+ E3 g1.jeeplive.com 洗净木瓜的外表面，切成两半，可以横切和竖切，依个人喜好，去掉内瓤；
- i L0 ^8 h! l; c5 q) O厦门越野联盟 放入冰糖和已经发好的雪蛤；
& |5 _/ w+ f7 Z& t6 T8 Y 用任何一种方式，高压锅，炖锅，电磁炉，都可以炖，只是时间花的不同；1.jeeplive.com7 Z7 y% Z' S" L3 B; V6 I
偶用的是电磁炉里蒸30-40分钟，用的是1600W；, @0 e- n1 _2 I/ p0 l8 d* [) r$ t
出炉的时候淋上牛奶，多少依个人口味；也有的不喜欢牛奶的，可以不加。厦门越野联盟' I$ |" l7 c# k' K( ?% G
3. 味道呢，自己品尝啦~:loveliness:
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现在开始上图：
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