主料:鱼 配料:姜、葱、辣椒、酱油、糖
) j* D7 y7 J5 p' G2 s( \1.jeeplive.com做法:1、鱼洗净后双面抹上盐腌2小时,撒上姜丝。
* m' e, G! W' U4 J# q
2、等水开后放入蒸锅大火蒸熟。时间不要太长,肉老掉不好吃,
$ ] ]% c$ ]( R" o+ C厦门越野联盟 最简单的方法是看到鱼眼突出就行。
; V4 N/ H) I& W1 u$ X% x 3、酱油加点糖化开,倒入,撒上葱丝和辣椒。
3 f& U* u# H& T4 k2 b 4、炒锅热油(油温要高,葱辣椒才会熟),浇到鱼上。
+ M6 l( y" }- E7 D `: E1.jeeplive.com
& R' I8 _4 ?) n( L/ a