解密运动前后“吃”的讲究
耀东:原申花队员,现任中超球队主教练,无论身为球员还是教练,对运动饮食深有体会。
- t2 }6 p# h1 x: q* J2 v ( J- I, F4 W) A9 a/ A& r
如果你选择的运动是
l8 Q$ l! f! f! j6 o4 W厦门越野联盟 1.jeeplive.com$ A) S% z4 j" I1 n0 @6 s! m' |- ^$ @
跑步、踢球类
* @+ F% |2 W, {2 i5 C1.jeeplive.com
1 ?1 X" n: q8 w7 Q3 E 成耀东建议:“职业运动员的饮食更严谨,比如,在赛前两天一般是不吃牛肉、不喝碳酸饮料、甚至有气的汽水……但是作为普通人,将运动作为锻炼身体或者减肥的工具,有些原则也得遵循,毕竟运动是双刃剑……”
1 G8 s3 i; s- Q L) E! }! n ; {% Z7 O4 L4 G' T8 C" h( b
清晨运动
6 h4 K% N* w+ D' p1 Z& F1.jeeplive.com
s) ]" R1 w# L/ p 原则:根据个人喜好,可以空腹运动,但是要适当补充些有糖分的健康饮品,运动后30分钟进食。厦门越野联盟) U3 N# Y. [2 @( ~9 z. O' T
/ o8 u* R9 ~. T 提供选择:可以喝些饮品,如牛奶、果汁、甜豆浆等补充水分,又有饱足感;加片含纤维丰富的饼干或面包也可以。! S0 n4 P7 I# W8 T) W0 }1 \+ _
2 V- |( l, w4 Y& W
下午运动(一般不建议在中午12点左右运动,午后3-6点是人体最佳接受运动时间)
! V* o1 h4 G+ ^/ F6 P2 M
& t+ `$ B6 m; E/ H 原则:在运动前3小时完成午餐,可以补充一个水果,或者运动饮料。
( n0 }$ m# L4 B: R ^+ {
* N7 M; L( p, N8 [- D$ K厦门越野联盟 提供选择:米饭等含碳水化合物的食物,能使你运动时精力充沛。如果做的是肌力训练,则应多吃含蛋白质的食物,如海鲜或低脂酸奶,能帮助肌肉组织生长。' W1 }3 ~4 T8 \8 [$ R! M
. d* ^1 O8 ~( K9 x5 {5 H
晚间运动# w+ A3 Y* i0 I) U( a3 l
厦门越野联盟, h6 j6 [! a7 ]4 J2 T
原则:如果是饭后运动,要1小时后,但是容易感到疲劳,因为肌肉活动需要富含氧的血液,而此时血液都流往消化道了。: h) [7 E7 j2 w0 v- V s
9 T& p9 ]. K- Z4 I9 I( o
晚餐后3小时再做运动比较好。可以在运动后适度补水,但不要再大量补充食品,以免影响消化及睡眠。( Q7 m k0 M# Y! k
% w& B, r$ f$ T+ a. H' b( l5 w) T
另外,不建议在晚间10点后做此类运动,神经过于兴奋,机体疲劳,会很难入睡。
* Y1 h6 Q w: b( {5 ?厦门越野联盟 $ }, y# T0 O9 @4 t+ O" ^( ^! D3 `$ c3 J
提供选择:晚饭可选谷物类、水果、淀粉类蔬菜等能维持体力又不致发胖的食物。但饭量应控制。如果晚餐吃得很少或没吃,可以补充一点葡萄干、麦片等,或者是酸奶、一小片低脂面包。1.jeeplive.com" ^$ Q x! Z2 h+ P0 G
. {" H! ^- {3 j4 }. m! {/ M
林敏:亚洲体适能瑜伽陪训师,曾在两年前著书《瑜伽与饮食》。, J* P' f* ~+ t; d* L
厦门越野联盟5 {; _2 l( H: Y t2 W5 \
如果你选择的运动是
F$ H* ]8 A" d7 ? _& q. G1.jeeplive.com
, j, T, Q' v1 W6 e 瑜伽、普拉提类厦门越野联盟! M; g$ q' b# V3 G- @
7 O3 K9 c6 b# S
林敏建议:如果瑜伽的饮食都可以写本书,可见当中奥妙不浅,简而言之,无论何时———晨间、午后还是晚间做瑜伽,请记着:要空腹。
, ~1 l- |0 `; ^1 g6 p. k% z% i e# W1 y* I/ R# I
原则:空腹,最多有“两块饼干”的量,如果已经吃了饭,最好在3个小时再做瑜伽。1.jeeplive.com* p" f$ E* ~: ^" P
厦门越野联盟: E$ ^) g f! r9 J* V, w7 X3 ]: }
提供选择:瑜伽后,不适合吃油腻的食物。做瑜伽时若是感觉很饿,可以吃一根香蕉。
! L2 }# L, e" Q( B% z* p4 A 厦门越野联盟: e( O' _' k9 }- V, x
乐靖宜:奥运会游泳冠军,专项是自由泳。
% J+ t% V( Z0 n1.jeeplive.com 厦门越野联盟; l4 n8 \+ O* j8 J
如果你选择的运动是* |, V4 l# ^0 J7 H
# u7 @ a, j0 S0 A 游泳
" Z* J, t4 i& @& c* \厦门越野联盟
( k- X: z, H; A" y+ @厦门越野联盟 乐靖宜建议:“游泳之后,随时可以吃东西……因为从泳池出来,洗澡、更衣一系列做好,起码30分钟,所以我说游泳后就可以吃饭了,而且,游好后,仿佛一辈子没吃过东西那么饿呢……”
r N5 Q7 ~# ]! R- \ ) Q I: S2 E) a- ^' \( t7 b
原则:空腹下水,但不能觉得饿!最多有一两食物在胃里。太饿游泳会头晕,太饱游泳会恶心……; U1 A) J, k( w, t' y8 ?
+ A+ b3 r* k/ r8 m+ ~ 提供选择:一个白水煮鸡蛋,一根香蕉,几块易消化的饼干……
7 y' l9 i- T1 M0 e1.jeeplive.com
3 _3 Z' f, b; ]8 _ 运动量与饮食……
L! F! V5 n1 U# K 1.jeeplive.com* L* N: d$ |; Y3 a! ^9 J* A
运动量少于1小时———原则:不需要额外补充食物,但要补充水分。5 ~) H2 ]4 Z9 L2 Z: B
" T5 a, {# ^( y H厦门越野联盟 推荐:每15分钟喝150~300毫升水。
' k0 T6 W! k, o" V" r+ f1.jeeplive.com 1 X4 R; \4 X' R/ D0 E. z. p
运动量在1~3小时———原则:这是中等量的运动,最好及时给身体补充糖分以免出现低血糖。厦门越野联盟& [0 {3 C5 X0 f7 L
u- l" R* ^7 {6 H" [$ S3 B 推荐:可以补充含糖饮料,如运动饮料。或者喝白水,但要备有能够让糖分快速被吸收的食品,如果酱夹心饼干、水果干、谷物营养棒、果冻。
- u k* N- h& j# }1.jeeplive.com
7 D% O! Q/ B* j" h( ? 运动量超过3小时———原则:较长时间的运动,需要准备大量的水以及能提供慢糖的食物(即糖分消耗较慢,逐步释放热量的食物)。
$ \' Q" f# n7 L7 p& c8 C厦门越野联盟
' H8 x0 P# e% i/ a7 f3 @ 推荐:每小时补充0.5升水,以及小黄油饼干、杏仁糕、甜乳制品、新鲜水果等含慢糖的食物。(◎