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[原创] 享受下厨聚餐之乐

享受下厨聚餐之乐

俗说,人多吃饭更香。厦门越野联盟( v# b7 H, u4 ~" E" Y/ `6 c  m
我很相信这句话。
# j! u/ R: O# M$ A! o7 b* t
5 t' U3 u! Z  n) r- K7 J2 `( h厦门越野联盟在外面吃腻了,铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。 , {! m! m# }# w; c* t9 b' n8 G

# D9 m5 o6 |+ V5 Q9 ^他们两一个肤黑一个肤白,所以我给他们封此外号。。$ ?, L9 J( o/ N7 T

+ R. H# ~, h! d: N厦门越野联盟每天傍晚他们骑车来家,把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。厦门越野联盟) n" R2 I% A8 `! C3 @% K
厦门越野联盟. v6 z0 T. |( x" x+ S/ r3 Q
菜呢,我每天下午骑车去采购。4 p. s1 Y" v3 Y. d3 u5 Q
1.jeeplive.com6 C# A2 }* F4 J; c6 D6 R9 y, H+ X
酒呢,一天换两种酒来喝,反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车,再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P 厦门越野联盟, b' Z4 g% W7 R( B  j

4 S2 _- U9 `, E. p. M(估计没几天也会吃腻,在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。  )
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[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 ]
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[黑煞]帅锅先下厨。。。9 y. u( A( W0 @

/ u- B9 [8 x& G' n* Z& D刀工不错。。。
5 f' b$ B& E+ T9 \9 E2 m" l# j- E1.jeeplive.com; p& D  e" O2 M$ r
第一夜他做了肉片香菇汤,牛肉炒冬笋,炒油菜。
$ n8 c7 f  ]" R4 ]
* S6 M- o* M: T3 M2 p8 K' h& O# m我做了 印度口味的Crab Curry, 泰式青柠柠檬草炒虾,还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。
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次日去了麦德龙,买了10只 大闸蟹,鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。; n$ P: M9 k- J, u: t
我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。
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我只负责把桌子弄好,等吃就好。。呵呵。。
+ {8 H# b1 t0 z% B1.jeeplive.com厦门越野联盟/ B" N6 _  z6 J/ e2 F
[黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。
/ l8 C/ m0 w& H! R# T5 F! O用豆腐墩鱼头。。。# ?, H8 {5 \5 z. n( O

2 C+ W7 E! l0 [他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。
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炒得还不错 图片是没上。
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昨夜的西餐之约。。。。
- G& B7 h9 p' u, A厦门越野联盟$ h& a$ u% ~8 Y1 H3 [1 A
给[白煞]练习烹饪下。。% x9 w: ]$ N2 c: o- n
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我们去麦德龙买来小牛排和猪排,生菜沙拉。 % H4 M, g( m& z
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我负责餐桌和餐具。
% W1 H& z9 T6 D2 z餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘,可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全,只买了半套。。( f0 D- b' C$ ~9 i7 t; @
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开胃菜 还是我来做。
2 j1 g6 ^1 W' |. \+ y西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。
; L8 d' r+ m9 a! Z1 H& m厦门越野联盟添加了纽西兰苦芝士,香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒,挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:
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[白煞] 做的黄油煎小牛排,黑胡椒和柠檬椒调味。
) o( x: }7 i/ R1 z3 l* O$ G
: I& P+ k( Y/ j  N- o' s2 Z9 r幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。* p2 R& V; }0 Y3 C- A* _; B% R9 Q

0 B! J: Q. Z8 r; e* W: o( H; K1.jeeplive.com我负责烤马铃薯块和煎猪排,现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。 ( p- k5 W% m+ k7 j* d: p2 n

3 g; h. d9 r2 ^3 V厦门越野联盟[黑煞]加班迟到,他晚点才能来吃饭,只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。
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汇报::
0 b& B; Y0 K+ q3 q& `# t, ~7 ]( B( Z
第一夜我做的批萨用的材料全是自己带回来,除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。
+ M5 e9 C* a  A" l% w( e1.jeeplive.com擦了很多很多Cheese 下去,烤出来后不够粘紧,没能把我的填料包裹严密,导致卖相失败。 6 C6 c# i: h: {8 n3 D' k

) a+ R" H% Y3 F( q. h* b" a昨夜,我做煎猪排没煎好  ::Q :Q :Q ! u& L4 R0 D# C! \# X' R
原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。
/ r8 f, P3 B: u7 u: \! l' ~2 F& p/ [
# x1 O5 K4 p9 l% o& d& c5 S5 g$ M3 A煎过头了   不过他们没责备我 ,因为烤马铃薯粉好吃。。。
; K' J9 C+ R- l+ b8 g; f! L+ M) k5 C厦门越野联盟) w! _; d  ~# P6 v; q( f
今夜,我们三个准备喝粥,素食青菜,萝卜干炒鸡蛋,简简单单就好。
: D4 H' n: n. c, [5 {0 \1 G6 [1 g1.jeeplive.com厦门越野联盟5 H2 C5 p# \* S
他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。
: a( o/ @$ x. M7 O
5 Q7 V7 e  L9 q, Q) V. h# u: `FB 暂告一段落,明晚估计还是去餐厅吃。。
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) w; U  l2 d1 J1.jeeplive.com周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。厦门越野联盟/ L# [( N2 a, {) J  {1 Q9 X$ _! p

: p$ v6 F' Z! E* J8 H厦门越野联盟主题: 羅蘭烧烤大餐。1.jeeplive.com9 o) ?; k, e/ G8 P; Y

) N: R) p3 t+ a( A! |! A8 G4 ]. ?- s[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2007-12-5 18:18 编辑 ]
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真的有点像饭店里弄的  难怪会一扫而光的!:lol :lol :lol

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流口水;P ;P

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馋猫来啦~~~~~~~~~~~``
选择让寂寞陪伴

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LZ有再诱惑大家,抗议啊!!!!;P ;P ;P

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