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[原创] 享受下厨聚餐之乐

享受下厨聚餐之乐

俗说,人多吃饭更香。
1 Y- Q* `; P( ^0 a- w7 _! ^我很相信这句话。
* |1 \0 O: s6 y. c; M1 x
) w, M' D3 c+ G( ?# T* a- D6 j在外面吃腻了,铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。 $ p( b6 _5 I' L7 B- z4 z+ }; x

0 h  D& M: D7 A" C. D+ E7 H他们两一个肤黑一个肤白,所以我给他们封此外号。。厦门越野联盟7 {5 f% k' C) z$ V

; Q' d: e: Q% L' X& o! G" t( _8 V每天傍晚他们骑车来家,把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。
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6 o: G2 j9 |5 T. C! S  P菜呢,我每天下午骑车去采购。3 r4 x3 l. ?, l' |6 L6 I
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酒呢,一天换两种酒来喝,反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车,再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P 1.jeeplive.com! K' v$ V6 m. a0 C+ j# G

) Z' M2 L8 V" R- m& s+ r" ^(估计没几天也会吃腻,在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。  )
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: S; I& p# j+ w# q: |[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 ]
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[黑煞]帅锅先下厨。。。1.jeeplive.com3 W( A- _5 O$ E

6 Z* Q9 b1 ~( X4 S' v4 Y刀工不错。。。厦门越野联盟1 F0 h) v- n( A+ c2 _

& {; n* p! q. v; Z第一夜他做了肉片香菇汤,牛肉炒冬笋,炒油菜。1.jeeplive.com. {0 K/ \7 Z0 h& L$ Y1 Y
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我做了 印度口味的Crab Curry, 泰式青柠柠檬草炒虾,还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。
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次日去了麦德龙,买了10只 大闸蟹,鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。6 L3 e0 H0 S9 f! `$ Y: {7 [. t
我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。
& _3 L  g5 d5 b" {厦门越野联盟厦门越野联盟# j; w/ s. S, @" g, e, c9 C( e2 y; E
我只负责把桌子弄好,等吃就好。。呵呵。。
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2 `7 x; d9 [+ K[黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。
" ^( h$ L  r' v4 X, o厦门越野联盟用豆腐墩鱼头。。。厦门越野联盟$ L3 M, G5 l: C
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他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。
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% a5 Y: [  e2 N" N3 k炒得还不错 图片是没上。
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昨夜的西餐之约。。。。# m8 @& l: N1 |

/ {: h- `  ]2 D7 z4 U, y给[白煞]练习烹饪下。。
% }. w. x$ W5 v1 _& m# [8 @厦门越野联盟
$ l' x4 I9 w6 y- s! a我们去麦德龙买来小牛排和猪排,生菜沙拉。
: ?9 `: X$ ?; b+ [
# z, Q6 X8 \& X  O0 W% O1.jeeplive.com我负责餐桌和餐具。厦门越野联盟" e1 Q' C- _: C( b, O& U- T; w" S
餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘,可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全,只买了半套。。
# P- v+ p. Y. t5 r' P! k
0 p! _/ @5 v2 L0 T8 B5 ?6 z, `" t1.jeeplive.com开胃菜 还是我来做。1.jeeplive.com" u5 N: K5 d; M( Y
西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。9 j5 G( Y4 x# V- C  N) w' F6 C
添加了纽西兰苦芝士,香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒,挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:
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[白煞] 做的黄油煎小牛排,黑胡椒和柠檬椒调味。
; a$ K+ @+ y0 H2 [7 Z! u厦门越野联盟
% b4 s5 p2 ]/ R/ v. S/ p幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。厦门越野联盟. R2 t% }# F. ?. c

! ~9 p& {/ V. K# c3 X; a9 }我负责烤马铃薯块和煎猪排,现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。 7 l2 U- ^) s: [- [$ N: k
4 {. E& I, l. Q$ }" m( O" r$ a0 P
[黑煞]加班迟到,他晚点才能来吃饭,只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。
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汇报::0 b2 e7 x. a! e' s8 I# ^

- @+ ^& P/ }$ J6 t3 V第一夜我做的批萨用的材料全是自己带回来,除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。
1 l; m/ F) [$ I: q7 p擦了很多很多Cheese 下去,烤出来后不够粘紧,没能把我的填料包裹严密,导致卖相失败。 5 M' u/ i! k& K9 q* i* P
6 K: k' Q  ^; K7 O/ p! h' ?) c
昨夜,我做煎猪排没煎好  ::Q :Q :Q
3 u# r  L' z2 @0 \原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。 1 `' K1 J: ^( u% p7 L% f

0 v3 X# _2 l9 X煎过头了   不过他们没责备我 ,因为烤马铃薯粉好吃。。。' `6 T; P; i8 n/ O
1.jeeplive.com+ W+ U! p) n8 O4 ^5 }2 v
今夜,我们三个准备喝粥,素食青菜,萝卜干炒鸡蛋,简简单单就好。 1.jeeplive.com2 w+ Q% |. R9 p5 v; j

" o$ ?$ P+ X( T1.jeeplive.com他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。
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& t; v! ?& J: S$ l# P9 t  D1.jeeplive.comFB 暂告一段落,明晚估计还是去餐厅吃。。1.jeeplive.com5 N! |) F# s+ c" b3 l; a1 ]

/ b: D" w9 d  N9 C6 A周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。
1 f, s/ x4 Q5 o" z- Q2 G1.jeeplive.com5 L- R2 M$ E; o/ c9 H- s" |) h
主题: 羅蘭烧烤大餐。厦门越野联盟7 q) ~- o) b' h
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[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2007-12-5 18:18 编辑 ]
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真的有点像饭店里弄的  难怪会一扫而光的!:lol :lol :lol

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流口水;P ;P

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馋猫来啦~~~~~~~~~~~``
选择让寂寞陪伴

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LZ有再诱惑大家,抗议啊!!!!;P ;P ;P

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