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[原创] 享受下厨聚餐之乐

享受下厨聚餐之乐

俗说,人多吃饭更香。
+ m6 {# Z3 m6 `1 T' q4 ?. ?( W厦门越野联盟我很相信这句话。
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% ^9 v  P( x1 `! N$ F在外面吃腻了,铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。 1.jeeplive.com8 l* r. I7 V8 R: Y4 ]
1.jeeplive.com! c5 u3 r2 Q4 J( s1 {  p
他们两一个肤黑一个肤白,所以我给他们封此外号。。, S; g) ^; I* J/ X+ P! _, P' z

. D5 P. A0 \) S厦门越野联盟每天傍晚他们骑车来家,把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。- {' ?  v3 M! X( f

( N9 V$ D1 }) B" F9 N  N菜呢,我每天下午骑车去采购。  d+ e+ K- |* X* b' p" A" }
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酒呢,一天换两种酒来喝,反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车,再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P
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(估计没几天也会吃腻,在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。  )# w8 z* E2 x4 N) q9 f; Q, E! d
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[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 ]
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將美麗的流浪進行到底,也誓將地球的美麗發掘到底

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[黑煞]帅锅先下厨。。。
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9 W$ h4 e1 a* {' c8 A. t3 {- y刀工不错。。。
# W# R& D1 V: F0 B5 w. U厦门越野联盟
, h  W) K) L! N8 s, V: A第一夜他做了肉片香菇汤,牛肉炒冬笋,炒油菜。
' ^* \+ _! Q  ~
9 N/ v+ k! ]) x2 f# z1.jeeplive.com我做了 印度口味的Crab Curry, 泰式青柠柠檬草炒虾,还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。
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次日去了麦德龙,买了10只 大闸蟹,鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。
, U" Z2 a6 G: H3 `厦门越野联盟我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。
3 {) E7 }/ B8 t6 @. p2 G; J) z* `9 C
我只负责把桌子弄好,等吃就好。。呵呵。。厦门越野联盟2 g2 E1 U# y+ ~4 C
1.jeeplive.com3 U* L! A! y% @
[黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。
+ Q0 n& S" h! ^( s5 V! B厦门越野联盟用豆腐墩鱼头。。。6 A6 S# r( a% K# {2 B
厦门越野联盟8 t, z  w# p% g6 {+ ~
他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。
5 z3 g1 D* H, P# G  r
& m, z1 J+ ?7 K8 y# n7 X  p& G# q炒得还不错 图片是没上。
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昨夜的西餐之约。。。。% Z) d  r8 p1 G+ L  |5 }/ d
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给[白煞]练习烹饪下。。" y4 @* Y$ Q3 n) k5 \7 u

. N$ _% T3 v6 n7 S7 j9 o5 o我们去麦德龙买来小牛排和猪排,生菜沙拉。 6 D1 k4 j; I+ Y: i+ g" M5 M1 l; D/ V
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我负责餐桌和餐具。9 o0 I+ O) E6 R: `: ^6 }
餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘,可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全,只买了半套。。
( V* j. w  {. R+ N; N& E" z厦门越野联盟
9 T5 ]8 q+ K3 H, K2 G1 B. u8 v开胃菜 还是我来做。, O' A. I# I4 Q* s6 s0 w  u# H+ t
西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。厦门越野联盟. R* h+ h7 B  y9 O9 U) w9 g" M
添加了纽西兰苦芝士,香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒,挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:
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[白煞] 做的黄油煎小牛排,黑胡椒和柠檬椒调味。
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幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。
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我负责烤马铃薯块和煎猪排,现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。   U# w3 j5 i: J
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[黑煞]加班迟到,他晚点才能来吃饭,只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。
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汇报::
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第一夜我做的批萨用的材料全是自己带回来,除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。/ V$ H- |9 R# A; c6 u
擦了很多很多Cheese 下去,烤出来后不够粘紧,没能把我的填料包裹严密,导致卖相失败。 6 O/ p4 x- d6 b) m6 E( V/ R' D
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昨夜,我做煎猪排没煎好  ::Q :Q :Q
5 h. A+ w1 Y" U! O$ c& @' q原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。 ! \3 ~/ J! R' F$ D; S  Z5 M

( i+ P! I% f8 s( i1.jeeplive.com煎过头了   不过他们没责备我 ,因为烤马铃薯粉好吃。。。
! L0 r7 T* T; W1.jeeplive.com! B2 {7 g2 Q7 F: w5 G
今夜,我们三个准备喝粥,素食青菜,萝卜干炒鸡蛋,简简单单就好。 1.jeeplive.com0 ~; _" L. q5 T5 t7 q
  A( U7 z0 Q. C& p4 G
他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。' v0 @' j. K, \

. f6 e' T# V9 PFB 暂告一段落,明晚估计还是去餐厅吃。。5 k' Q7 N' Y/ s+ O# h$ H
3 n( E  y1 A5 H* b6 Y6 g" p4 U
周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。
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* p$ E2 v- p* b- n! y2 o厦门越野联盟主题: 羅蘭烧烤大餐。  C) O" x2 v" ]1 A1 a7 e

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真的有点像饭店里弄的  难怪会一扫而光的!:lol :lol :lol

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流口水;P ;P

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馋猫来啦~~~~~~~~~~~``
选择让寂寞陪伴

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LZ有再诱惑大家,抗议啊!!!!;P ;P ;P

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