艺术茶
一:新生活
8 t* t$ [; s+ o+ f3 P1.艺术茶为目前市场真正时尚的茶叶产品,它喝出的不只是健康,它也喝出一天的好心情,它使都市人身心舒畅; 厦门越野联盟; L( C# @ F( N! M. ~3 A
2.艺术茶是用创意生产的茶叶,扭转了一般人对茶叶的刻板认识,填补了传统茶叶的一大空白,它在茶叶的传统与时尚、健康与艺术之间历史性的架起了桥梁; 1.jeeplive.com, ]9 v. a$ z" E3 p4 C# c
3.艺术茶阐释与颂扬了人与茶、人与花、人与水的自然情愫,让都市女性在喝茶之余可以欣赏到灿烂的春色;
5 ~% R7 ?2 G8 H7 ]$ }, ^: c5 O厦门越野联盟4.艺术茶不单是在推销产品,更是在提倡生活态度和生活品质,提倡品味与快乐,提倡希望和梦想。 厦门越野联盟( v) c2 C. C0 q; z1 o2 f
二:唯美 # O* v% k5 j1 ]- ]; m! o. b
她在注满开水的透明玻璃杯中迅速吸水并缓慢下沉,轻轻吐出晶莹的水泡并缓缓绽放,包裹在外围的茶芽悄然展开,有花从茶心处悠然升起,在水的浸润下,她或雍容华贵或亮丽婀娜或素淡典雅或空灵飘逸,举杯品饮,花在水中摇曳,绝美而动人。 1.jeeplive.com& V% F5 g" d( p6 N2 U H" A$ g: f1 V; U
金盏银台:橙黄明亮的金盏花在水中怒放,宛若水底罕见的绝美水生植物,绚丽旖旎,柔美悦目;
( t5 u' @/ r9 x# J' `6 q) m丹桂飘香:在杯中当“磨菇”的顶部缓缓打开时,金**的桂花便如小热带鱼一般争先恐后地窜向水面,甜美的桂花香从杯中飘溢而出,橘黄的百合花瓣,火焰般在水中飘舞,亮丽婀娜,优雅可人; ) m2 P. {! R" S3 M
茉莉仙子:茶球刚刚打开,便有火红的百合花瓣如仙子的飘带一般舒展,洁白的茉莉在百合的围绕中轻盈升起,犹如天上裙裾飞扬的仙子,清纯可人;
8 |' ?: D# `5 y0 l1 V- G花开富贵:山茶花制成的花心嫩黄娇艳,在开水的浸润下逐渐变得雍容华贵,典雅美丽;
! x" m9 V. j8 v4 e; f9 B. d( [1.jeeplive.com三:健康 5 E* f! T! \; w) @/ v3 d/ u$ ~
1. 茶:据记载:“神农尝百草之滋味,水源之甘苦,令民知所避就,当此之时,日遇七十 二毒,得荼而解”,“荼”便是茶的古称,历代著名的医书皆记载了茶的功效,包括明目、令人思维敏捷、轻身换骨等。
+ }5 i6 V) D" H& u' Y+ O/ U况且,励和艺术茶所使用茶叶为春茶的银针(嫩芽),宋代沈括在《梦溪笔谈》中称赞道:“今茶之美者,其质素良而所植之土又美,则新芽一发便长寸余。”励和艺术茶便是以此寸余长之新芽为原料而成。春茶的胺基酸含量高,银针的茶多酚含量也比茶叶中的含量要高,再加上都为良种茶树,因此励和艺术茶皆为健康良品。
! D$ a2 v0 b* j3 j( v, S8 I S厦门越野联盟2. 花:《本草纲目》记载:
2 N3 P- }0 ?: ^玫瑰花:是行气解郁、和血止痛的妇科良药;
$ X, z) B X# {. [: O6 y( o7 ?菊花: 散风清热、平肝明目;
9 ]+ e. O- {$ E0 F山茶花:抗癌、抗衰老、保护心脏和细胞膜,有降低胆固醇,提高机体免疫力之功效; 1.jeeplive.com- f' M0 [3 L9 T" x3 o1 _# i# [9 m
金莲花:清热解毒;
# K7 r( n6 B: O; @+ P( m3 l百合: 药效是活血; 厦门越野联盟. E% w3 V$ P. X5 ~' ]2 R
桂花: 用于孩儿茶作膏饼噙,生津避臭化痰,治风牙痛。亦可同麻油蒸熟,润发,及做面脂;
& J& C; M @( h. Z- o0 Z7 A红白莲:能“久服、令人好颜色、变白却老”,它们是古代女子养颜美容的首选等等。 1.jeeplive.com/ T1 Y1 ~8 J7 P# u! e
3. 生产过程:1.鲜叶—2.拣剔—3.摊凉—4.初焙—5.造型—6.复火焙干—7.摊凉—8.装箱. 因 没有经过发酵过程,茶中的胺基酸、茶多酚等可溶营养物质与花中的各种营养物质得到了很好的保存。 厦门越野联盟5 S8 m8 o2 V# N! G9 F; X
4.因励和艺术茶原料多为春茶银针,据研究银针中茶多酚含量为普通绿茶的3倍,有关的医学研究报告证实茶多酚具有如下保健、治疗效果:
9 ^1 T3 ^* Q; p" |6 Z E○1、清除活性氧自由基,阻断脂质过氧化过程,提高人体内酶的活性,从而起到抗突变、抗癌症的功效;
) _; y0 V6 A; L" }, n2 j1 p厦门越野联盟○2、防治高脂血症引起的疾病;提高人体的综合免疫能力的功效;
$ x; V5 \0 k4 r9 m1.jeeplive.com○3、还有抗脂质过氧化,预防衰老;对重金属盐和生物碱中毒的抗解作用;防辐射损伤,减轻放疗的不良反应;防龋固齿和清除口臭的作用:助消化作用等保健功效。
6 E- f- [$ _# E! @1 D9 I6 Y s1 C因此,艺术花茶有美容保健功能。 1.jeeplive.com! R5 e& C0 S! N: |
艺术花茶与传统茶叶的区别 ( K. H' O4 p% \( }4 Y
1.色:与大部分传统茶叶对色泽要求较浓厚相比,艺术茶要求色泽淡雅、清晰,以更好地欣赏杯中花与茶;
: l5 G- Q6 M) ^! R) D" h: _2.香:大部分传统茶叶要求香味浓厚、纯正,艺术茶却茶叶清香中带着花香、花香中又能感觉到茶叶的清新; 1.jeeplive.com! g2 J/ m, _9 o* ~) h' s$ |5 _- T
3.味:大部分传统茶叶按味型可分为浓厚、浓鲜、醇和、醇厚、平和、鲜甜、苦、涩、粗老味等,艺术茶除要求其中茶味以外,还对花味,花与茶混合后的味道也要求十分严格,艺术茶大多都鲜甜、清淡。
# r! l, v% s- a4.形:大部分传统茶叶对形要求不高,而这正是艺术茶要求的重中之重,不论是对干茶的形还是泡开后的形都是要求十分严格的,干茶要求紧凑,泡开后要求舒展,无碎物等。 厦门越野联盟2 K0 h9 `% _9 L( T. o1 H
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茶 的 保 健 功 效
+ {8 \1 g2 l; e- Z1.兴奋提神,消减疲劳,少睡,益思。
1 t/ s6 n- o$ H* R% b, i1.jeeplive.com2.利尿,增强肾脏的排泄功能。 3 j0 @& [0 Z! `$ L1 f# b
3.止痢和预防便秘。
' j& F1 k, N8 T& v3 X: ]4.防龋齿,除口臭的作用。 4 X! P8 Z! s/ _9 {+ z7 |+ G
5.助消化,促进食物吸收和新陈代谢的正常进行。 厦门越野联盟: I' T1 @& e4 R/ `7 g+ V9 h
6.能明目,治疗眼科疾病。 厦门越野联盟- o7 \* Q2 M- D6 g* G, i
7.可预防坏血病,治疗维生素C缺乏症。
$ {! m7 P8 A" O. C2 K8 C1 {厦门越野联盟8.能止渴、解热、消暑。 . I8 G! w- S7 I5 W, Z7 i
9.抗衰老作用。
: q) W8 L3 p3 ?2 M厦门越野联盟10.减轻吸烟对人体健康的毒害。
) m+ N6 b) L- [: U11.消炎灭菌的作用。
( H$ t# S0 f- k) P7 X12.减少酒精毒害,醒酒作用。
1 o" F, T/ W; c# P厦门越野联盟13.对重金属毒害的解毒作用。 + ~5 _9 O1 m) }+ z6 Q f
14.能治疗高血压,降血酯,抑制动脉硬化,防治冠心病。
{ L5 O: ]. Z- j3 p/ w15.降血糖,治糖尿病,调节糖类代谢。 1.jeeplive.com) j& G2 {0 r# {/ D- |/ [
16.抵抗放射性伤害,防辐射作用。
( f- n% L1 x3 @17.抗癌,抗突变作用。
' R& B) @# F" }& j4 [* o1.jeeplive.com18.茶还可以作为预防胆结石、肾结石和膀胱结石形成的药物,可作为支气管炎和感冒时的发汗药和增进呼吸作用的药物,可预防痛风和消除人体中有害的盐类及毒素的积累,治疗瘰病,防治各种维生素缺乏症。还可作为人体铜、铁的元素的来源,可治疗因食品中长期缺铁而引起的贫血症。另外,茶叶中的绿茶对白血病、艾滋病的治疗也具有一定的作用,主要是因为茶叶中的表棓酸盐可使白血病毒和人体免疫缺损病毒(引起艾滋病)的繁殖减慢。茶还可以预防粘膜、牙齿出血、浮肿、眼底出血、甲亢等。饮茶还可增加妇女受孕机会,减轻孕妇的妊娠反应,晕车、晕船的不良反应等等。 k2 E5 K2 Z1 H/ u: ?$ h; b3 d8 n
3 m. W6 e% j# y% l+ }工艺茶淡之原因
' G/ B$ _/ M3 ?4 C 我国民间广泛流传的《饮茶诀》一书里说:"清淡为好,适量为佳。"茶有降血脂、抗血栓、杀病菌、防污染等一系列的保健作用,然而,饮茶不当也会得到适得其反的结果: ; i p' H% O* `! @
1、过浓的茶可促进骨质疏松。据流行病学家对4659名内蒙古牧民的调查,因长期喝浓茶,使骨质疏松程度比不饮浓茶的汉民高17个百分点。究其原因主要是茶叶内含有较多的咖啡因,而咖啡因能促使尿钙排泄,导致负钙平衡,造成骨钙流失。对易发骨质疏松的绝经期妇女和老年人,浓茶是丢钙的因素之一,饮茶以清淡为好。 * `- s, w8 j: a( K: l! z
2、过浓的茶易引起贫血。某医院血液科在治疗顽固性贫血时发现,其中15例贫血者是因为长期饮用浓茶引起的。这些病人在住院时既无失血史,也无造血异常。但在治愈后又有人复发入院。后来发现,他们都有每月饮用或吃茶叶约200~300克的习惯,用茶史在半年到4年。这些贫血病人在住院期间停止饮茶15~30天后,血铁很快上升,贫血痊愈。出院后,在观察1~4年中,不再饮茶者血红蛋白一直正常,其中3人每月又饮用干茶叶200克后,又重新发生了缺铁性贫血。这是为什么呢?现代医学研究发现,茶叶中的鞣酸会与三价铁形成不溶性沉淀,影响了铁在体内的吸收,特别是餐后喝茶,会使食物中的铁因不易吸收而排出体外。
8 [+ H3 a; B! E厦门越野联盟3、过浓的茶会使多种营养素流失。营养专家发现,现代人的营养不良症并非吃得不好,而是营养成分失去了平衡。其中,茶是使营养失衡的因素之一。因为饮浓茶会增加尿量,引起镁、钾、维生素B等重要营养素的流失。所以,饮茶不仅不宜太浓,而且应避免反复冲泡使大量水分进入体内,致使营养素随着尿液流失。 # B) F$ K* @5 k' W
4、老年人经常性地大量饮用浓茶容易出现很多身体不适状态,比如说容易造成胃液稀释,不能正常消化。一个人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升,这些胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化。当大量饮用浓茶后就会稀释胃液,降低胃液的浓度,使胃液不能正常消化食物,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症,有的甚至还会引起十二指肠溃疡。
r; O4 Q! q2 r* t3 K6 y9 F5 T( [5、喝过浓的茶易产生便秘症。茶叶中的鞣酸不但能与铁质结合,还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的,不易消化吸收的鞣酸蛋白,导致便秘症的产生。对于患有便秘症的老年人就会使便秘更加严重。 厦门越野联盟& u, {% w! n. T- @. f# g$ n
所以饮茶应科学,淡茶养生、浓茶伤身,而茶味淡也正是艺术茶的一大特点,因为它是以春茶嫩芽为原料而成的,滋润、低刺激自然感觉味道清淡。 - J- s, s7 N; q5 c
8 _* [- N5 C) r' x2 c! w饮茶忌与宜(括号内为引起原因) 3 e. M/ ? K7 u$ s' T1 [
一、茶忌 & L5 ]5 }& l- |. a n0 v
1.发烧忌喝茶。(咖啡碱)
( }& `7 }; | p& u6 x2.肝脏病人忌饮茶。(咖啡碱) 厦门越野联盟/ ?7 O+ h- D- w& K( g! j7 f
3.神经衰弱慎饮茶。(咖啡碱) 2 T5 W# S3 W; K6 Y1 P
4.溃疡病患者慎饮茶。(胃酸分泌刺激)
0 {3 c$ {* l' R+ o% K5.营养不良忌饮茶。(分解脂肪)
0 |7 x7 ^+ x0 \. p% R2 p) \6.慎用茶水服药。(鞣质、茶碱) 8 ?: D$ |* ^2 d5 _+ \
7.醉酒慎饮茶。(兴奋神经中枢) 1.jeeplive.com/ y2 X) Y) U% y v5 K% e4 o
8.贫血患者忌饮茶。(鞣酸)
: Q# S: D" Y1 E. `# z' I9.尿结石患者忌饮茶。(茶含有草酸) ; U8 _: K7 F7 t2 i
10.忌空腹饮茶。(冲淡胃酸)
' i4 J: N k) Q: f11.忌饭前后大量饮茶。(冲淡胃酸) 4 Q( x8 q' `9 m
12.忌睡前饮茶。(精神兴奋) 1.jeeplive.com |0 a' F7 t/ m" t% o5 I3 a2 f
13.忌饮隔夜茶。(维生素等营养成分,
6 @) i6 F2 D" r( I7 J$ @变质)
6 p/ y* e, A( x2 O# b8 B$ }) x14.忌饮用劣质茶或变质茶。(有害的 6 b Y7 t/ T1 q0 ^8 t- ~
物质和病菌)
6 S2 [" \" n0 ]# `3 g! g$ R5 X& [1.jeeplive.com15.冠心病患者谨慎喝茶。(咖啡碱、 ( q, M4 K; V5 x
茶碱) 8 v# Z9 k( C/ i. V7 z8 T
16.老年人不宜饮生茶。(刺激性)
* R$ R0 Z/ q. V; L. D0 _17.孕妇忌饮茶,尤其是不宜喝浓茶。 7 @0 O% U0 f$ p2 }* ?" @/ c
(咖啡碱)
0 {' ?: q% Q4 t- W18.妇女哺乳期不宜饮浓茶。(咖啡碱)
% R* h) t7 O' |; N4 l3 r6 w0 T5 i; B* G19.儿童不宜喝浓茶。(茶多酚) 1.jeeplive.com5 Y2 d9 M# Q+ |( `" v3 C% x
20.高血压患者不宜饮浓茶。(咖啡碱)
7 u/ p5 v' @) G# g21.绿茶忌与枸杞同饮。
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二、茶宜
! X& Y4 J0 I, o1.早晨起床后宜立即饮淡茶。(补充水分)
1 B+ @- Y; S e& [+ q. k7 o: E1.jeeplive.com2.腹泻时宜多饮茶。(茶多酚) * ?5 ^. Q% I% a% J
3.吃油腻食物后宜饮茶。("消脂")
, u6 Q5 O+ @7 Z6 S& `$ T# S3 k4.吃太咸的食物后宜饮茶。(儿茶素——茶多酚成分之 1 \1 S# C; [/ {1 @, b. g, `
5.出大汗后宜饮茶。(补充水分)
$ ]8 ^- V p, Z6.采矿工人、作X射线**的医生、
( E& i% x) C0 ?$ @1 f, Z" A7 {电脑工作者、长时间看电视者和打 厦门越野联盟0 \1 A, s/ f4 b9 q. R" X: P
印复印店的工作者宜饮茶。(茶多酚)
" }3 V$ s/ D2 M: h4 [0 M7.脑力劳动者和夜晚工作者宜饮茶。(咖啡碱)
7 _' Q2 X$ F! P1 y) M' h2 W8.讲演、说书和演唱等宜饮茶。(饮茶润喉)
, `, K+ V8 ^) X# f# g! G; H5 q1.jeeplive.com9.吸烟者和常被动吸烟者宜多饮茶。(VC、多酚类物质、氧荃酸)
1 X+ _% H0 ]7 P( u3 `厦门越野联盟10.糖尿病患者宜多饮茶。(茶多酚