所谓茶道的讹传
冬日夜冷，于是便常常早早洗了上床看书。最近读了两本关于中国古代文化的著作，作者分别是中国古代文化领域研究的泰斗王力先生和马汉麟先生。两位专家学识渊博，深入浅出地介绍了林林总总的我国古代文化，让俺收获颇丰。特别是看到一段关于中国茶历史的论述，解开了俺心中长期存在的一大疑团。
% t2 P2 M& \) `) b7 F8 B8 {3 o" T \2 M5 S. K; x! ]/ a- P
俺的家乡在闽南山区，很适宜种植茶叶。小时候俺年年春天都上山采茶叶，从小就喝茶，可谓是喝着茶长大的。但在俺的印象中，当年俺们喝茶是很简单的，茶具也就是茶壶茶杯（俺家乡盛产白瓷，获评中国三大瓷都之一），从来没见过当下颇流行的那些繁文缛节的所谓茶道。但近些年，茶文化或茶道之说已基本上已成为一种定论了，让俺自己一直引为井底之蛙之愧。没想到读了这两本书，这才恍然，原来不是俺坐井观天，而是这所谓渊远流长的茶道居然是当代人杜撰的冒牌货，呵呵。
' X. S8 C( k1 N) x% c1.jeeplive.com2 Y3 ]' X! r' q: q, {
马汉麟先生说的比较婉转：“茶的功用和饮用方法也在不停地变化。中唐以后，茶成为家常饮料。但那时是将茶叶磨成粉，团成茶饼，与明清以后通行的散叶茶区别甚大。”（注1）由此可见，动辄上溯千年历史的所谓茶道茶文化在学历上明显造假喔。
% A5 d3 z0 |; Y# i4 a" U/ E, K厦门越野联盟4 q/ H6 M6 ~7 a f1 }3 ]+ {9 W
而王力老先生说得更加直接了当：“唐代的饮茶方式和唐代的茶汤与我们今天的概念完全不同。（唐代的茶汤）类似于一种可怕的“糊辣汤”。唐代的茶道向后世传递，在经历了蒙元统治的一百年后彻底在中国的土地上湮灭。元代兴起的茶叶泡水一直传到了今天，但这里头已经没有了“道的”成分。今日盛行于中国的所谓“茶道”、“茶文化”，所谓“勤和简净”的茶道思想，以及诸多扭捏作态，全是近三十年来好事者向壁捏造故弄玄虚的胡扯。所谓茶文化的研究，自然更是瞎掰居多。还有更荒诞的所谓“沤”了若干年的一个普洱茶饼子价逾百万的宣传，则简直形同欺诈。这正是所谓器之不存，道亦不复。”（注2）& E% c" }4 z7 x; g2 ]' H( Q! f. Z ~) J
8 ~) f$ \5 S6 V- ^5 F) f* L* p
王力老先生不仅剥除了“茶道”或“茶文化”的伪装，更把这些年炒得疯狂的普洱茶打下神坛。我得赶紧告诉云南的驴友在买普洱茶送我时，千万记得“只买对的，不买贵的”！1.jeeplive.com B) _5 b, z: ?5 ]" E. T' H
3 d# {/ ^0 P1 C : a: M' x8 l, j- M; v, _; Z
9 r* q6 o) P3 [( O4 r4 u8 {
1.jeeplive.com* n$ Z7 G T+ v: R! P. y
* ]0 h; K+ v$ M9 ?2 s ) H9 L1 V1 s: S0 W3 {5 }0 i
6 t, `, c/ g9 }9 v$ |9 _0 C1.jeeplive.com注1：《中国古代文化常识（插图典藏本）》，马汉麟著，新世界出版社，2007年9月第1版，P157。
7 n- l9 l! O+ Z: d; M5 f1.jeeplive.com
, n! V$ H, d7 d% y) l! w马汉麟（1919-1978），早年毕业于西南联合大学，后执教于清华大学中文系。1954年起南开大学中文系。
* W8 b0 R3 A6 x厦门越野联盟( \) n- o9 v4 r& L
注2：《中国古代文化常识（插图修订第4版）》，王力主编，世界图书出版公司，2008年4月第2版，P197。8 ]0 m- c/ g( X" E+ V
$ k* n/ p& }* F1 E. G3 x8 M
王力（1900-1986），早年就读于清华大学国学研究院，后留学法国，获巴黎大学文学博士学位。回国后历任清华大学、西南联合大学、中山大学、北京大学等校教授。中国现代语言学奠基人之一，中国科学院社会科学学部委员。
